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西日本最大級のラーメンイベント！
​ ​第9回ラーメンEXPO 2023in万博公園

​◆ 第1幕12月1日(金)〜3(日)
◆第2幕12月8日(金)〜10日(日)
◆第3幕12月15日(金)〜17日(日)
◆第4幕12月22日(金)〜24日(日)
◆第5幕12月28日(木)〜30日(土)
※各幕10店舗ずつ出店

■開催時間:各日11時〜21時
■会場:大阪府吹田市・万博記念公園「お祭り広場」
■公園入園料：大人260円、小中学生80円
■ラーメン券:1杯950円
2杯セット1800円、3杯セット2700円

■駅から会場まで徒歩約20分！
・ヒトの流れに沿って行けば迷う心配なし
・坂多め！車椅子＆ベビーカーでも大丈夫

■チケット購入～各ブースへ
・割引チケットはここで提示！
・混雑している場合は先に中を見て回ってもOK

■出店ブースの雰囲気
・追加トッピングは現金支払いで
・人気店は混雑する場合も

■飲食ブースあり！
・特設テント内は暖かい！座れる！
・立ち食いスペースも！

■「ギョーザＥＸＰＯ」
・各幕10店舗出店
・各ブースにて現金支払いのみ

■入園料の元を取るなら「お笑いステージ」
・混雑必至！13時から14時
・賞レース出場者の出演日は12月17日(日)

■入園料の元を取るなら「国立民族学博物館」
・ミュージアムショップだけでもOK
・『ゴールデンカムイ』ファン必見

■おすすめ時間帯は夕方以降
・混雑を避けるなら16時半ごろから！
・夜にはイルミネーションも！

◇第1幕12月1日(金)〜3(日)
■「ラーメンEXPO」第１幕
・大阪府大阪市浪速区：わだ商店
・大阪府大阪市生野区：​麺屋わっしょい
・大阪府大阪市西区：​麺LABO唯奏​
・北海道札幌市：​札幌 麺部屋 綱取物語
・福島県二本松市：​みどり湯食堂（麺処 若武者 弐號店）​​
・群馬県高崎市：​なかじゅう亭​​
・埼玉県川口市：​自家製麺竜葵
・埼玉県所沢市：​中華そば 麺ノ花​
・兵庫県神戸市：​麺道 しゅはり​
・福岡県久留米市：​モヒカンらーめん
■「ギョーザEXPO」第１幕
・兵庫県淡路市：​淡路島 たち呑み白山湯​
・兵庫県：​ぐるまん食堂
・福岡県福岡市：​博多八助​​
・京都府京都市：小菜館
・宮崎県宮崎市：​宮崎ぎょうざ協議会​
・栃木県宇都宮市：​豚きっき（豚嘻嘻）​
・大阪府大阪市福島区：​FUNHOLIC​
・大阪府豊中市：​餃子専門店 龍の餃子
​・滋賀県彦根市：​包王（paou）
・茨城県古河市：​丸満

◇第2幕12月8日(金)〜10日(日)
■「ラーメンEXPO」第2幕
・大阪府大阪市中央区：​醤油らーめんピース
​・大阪府大阪市福島区：​極濃豚骨 らーめん小僧
・大阪府茨木市：​麺や齋とう​
・宮城県仙台市：​仙臺くろく
​・福島県二本松市：​麺処 若武者​​​​​
・群馬県吾妻郡：​らーめんダイニング庵​
・埼玉県川口市：​濃厚鶏そば葵
・東京都三鷹市：​くじら食堂​
・東京都足立区：​麺屋音​
・福岡県福岡市：​​麺屋たいそん
■「ギョーザEXPO」第2幕
・兵庫県淡路市：​淡路島 たち呑み白山湯​
・兵庫県：​ぐるまん食堂
・福岡県福岡市：​博多八助​​
・京都府京都市：小菜館
・宮崎県宮崎市：​宮崎ぎょうざ協議会​
・栃木県宇都宮市：​豚きっき（豚嘻嘻）​
・大阪府大阪市福島区：​FUNHOLIC​
・大阪府豊中市：​餃子専門店 龍の餃子
​・滋賀県彦根市：​包王（paou）
・茨城県古河市：​丸満

◇第3幕12月15日(金)〜17日(日)
■「ラーメンEXPO」第3幕
・大阪府大阪市住之江区：​Ramen辻​×​俺の名はJ​
・宮城県名取市：麺屋政宗​​
・山形県酒田市：つけ麺道 癒庵​
・群馬県吾妻郡：​ばりきや前橋店​
・東京都中央区：​ど・みそ​
・東京都品川区：​つけめんTETSU​
・東京都千代田区秋葉原：​百年本舗​
・静岡県静岡市：麺や厨（くりや製麺直売所）
・兵庫県西宮市：​DURA麺TE
・福岡県久留米市：拉麺 久留米 本田商店
■「ギョーザEXPO」第3幕
・兵庫県淡路市：​淡路島 たち呑み白山湯​
・兵庫県：​ぐるまん食堂
・福岡県福岡市：​博多八助​​
・京都府京都市：小菜館
・宮崎県宮崎市：​宮崎ぎょうざ協議会​
・静岡県：​浜太郎​
・東京都港区六本木：​餃包​
・愛知県豊橋市：夏目家
・愛知県豊橋市：​仁久屋​
・福岡県：​八洋食品

◇第4幕12月22日(金)〜24日(日)
■「ラーメンEXPO」第4幕
・大阪府大阪市淀川区：​牛かす塩らぁ麺 楽園
​​・大阪府茨木市：​天狗庵
・北海道札幌市：​in EZO​
・秋田県大館市：​秋田錦本店​
・長野県長野市：​信州鶏白湯 気むずかし家​
・埼玉県川越市：​寿製麺よしかわ
・東京都北区：​八重桜​
・静岡県静岡市：​くりや製麺直売所・​（麺や厨）
・静岡県熱海市：​麺匠 うえ田
・大分県大分市：​ふくやラーメン工房​
■「ギョーザEXPO」第4幕
・兵庫県淡路市：​淡路島 たち呑み白山湯​
・兵庫県：​ぐるまん食堂
・福岡県福岡市：​博多八助​​
​・静岡県：​浜太郎
・東京都港区六本木：​餃包​
・愛知県豊橋市：夏目家
・愛知県豊橋市：​仁久屋​
・兵庫県：​餃子マルシェ
​・京都府京都市：小菜館
・新潟県新潟市：宝

◇第5幕12月28日(木)〜30日(土)
■「ラーメンEXPO」第5幕
・大阪府大阪市中央区:​だしかの(だしと小麦の可能性)​
・大阪府大阪市北区：​らーめん餃子専門店まんねん​
・大阪府大阪市都島区：​麺処 愛媛ん軒​
・大阪府吹田市：​ヤマネコ軒
​・大阪府池田市：​麺屋女王蜂​×​吾輩はスパイスである​
・大阪府吹田市：らーめんこれこれ​​
・北海道札幌市：​in EZO​
・秋田県大館市：​秋田錦本店​
・静岡県熱海市：​麺匠 うえ田
・静岡県静岡市：麺や厨（くりや製麺直売所）
■「ギョーザEXPO」第5幕
・兵庫県淡路市：​淡路島 たち呑み白山湯​
・兵庫県：​ぐるまん食堂
・福岡県福岡市：​博多八助​​
・栃木県宇都宮市：​豚きっき（豚嘻嘻）
​・静岡県：​浜太郎
・​福岡県：​八洋食品
​・兵庫県：​餃子マルシェ
​・京都府京都市：小菜館
・新潟県新潟市：宝
​・京都府：​京都餃子

■関連書籍

​​ ​
■会場まで徒歩約20分！

​ 大阪モノレール「万博記念公園駅」下車徒歩10分！
「万博記念公園」の入場料を払って入園！
「太陽の塔」 を左手に見ながら
「お祭り広場」へ徒歩10分！

ヒトの流れに沿って進めば迷う心配なし！

公園内は坂が多いものの、段差はないので

車椅子やベビーカーでも大丈夫そう。

■チケット購入～各ブースへ

特設入場ゲートを通って、
チケット売り場でラーメン券を購入！
割引チケットを持っている場合はここで提示！

チケット売り場が混雑している場合は
先に中に入って様子を見て回ってもＯＫ。

「ギョーザEXPO」「スイーツ&サイドメニュー」は
チケット不要 なので、先にそちらを購入しても◎




■「ラーメンEXPO」出店ブースの雰囲気

チケット売り場でチケットを購入してから
各店舗ブースに並ぶ形式 なので
ブース前の行列は比較的、短め！

列に並んで注文&受取！

各店自慢の麺とスープとトッピングを楽しめる！
トッピングは最小限！

追加トッピングを提供しているお店もある けど、
注文する場合は 改めてその場で現金が必要 ！
ワンオペで回しているお店もあるので、
人気店は時間帯によっては混雑！

​​​ ↑第１幕・麺LABO唯奏​
「極上‼︎鯛だし塩そば〜鯛煮干しだし・三段重ね〜」
トッピング追加注文ナシ！
アッサリ塩味＆魚出汁のコク＆旨味！

​

■飲食ブースあり！

​飲食ブースは特設テントで仕切られていて暖かい！
ビニール幕の中はラーメンの匂いで充満！
パイプ椅子と長机が並んでいて、 座って食べられる！

特設テントの外には 立ち食いスペース もあるので、
気楽に食べ比べしたり、待ち合わせしたりできる！

ゴミ箱も各所にあるので安心！


■「ギョーザＥＸＰＯ」

各幕10店舗出店！
精算は各ブースにて現金支払いのみ！


■入園料の元を取るなら「お笑いステージ」

公園入園料の元を取りたいなら、
13時〜14時のお笑いステージを楽しむのがおすすめ！

12月17日（日）出演の
ハイツ友の会は「THE W2023」ファイナリスト！
ヘンダーソンは「M-1グランプリ2023」準決勝進出！
混雑間違いなしだけど、
"テレビに出ているひと"を見られるチャンス！
​ ​ ​​


​■入園料の元を取るなら「国立民族学博物館」（みんぱく）​ ​ ​ ​

時間があるなら、公園内にある
​ 国立民族学博物館（通称「みんぱく」） ​ も
おすすめ！

見応えたっぷり！常設展だけでも2時間は楽しめる！
​
ミュージアムショップ ​ だけ見て回っても楽しい！
ファン必見！
『ゴールデンカムイ』 グッズと​
アイヌ関連アイテムも陳列！​

​​ ​ ​ ​ ​​
​

​■おすすめ時間帯は夕方以降！ ​

​ ​ ​あくまで「ラーメンEXPO」目的で
混雑を避けたいなら
おすすめの時間帯は16時半ごろから！
夕食前の時間帯で、ヒト少なめ！

​18時くらいからヒトが増え始めるイメージ！
日が落ちるころには「太陽の塔」のライトアップ、
イルミネーションも見られる！

​◆第1幕12月1日(金)〜3(日)​

​ ◇「ラーメンEXPO」第1幕
​
​■大阪府大阪市浪速区： わだ商店
「〈特製〉肉だく味噌ラーメン」

■大阪府大阪市生野区：​ 麺屋わっしょい ​
「ヤミツキ焦がし醤油まぜ麺」

■大阪府大阪市西区：​ 麺LABO唯奏 ​
「極上‼︎鯛だし塩そば〜鯛煮干しだし・三段重ね〜」


■北海道札幌市：​ 札幌 麺部屋 綱取物語
「炙り横綱チャーシューの王道札幌味噌らーめん」
​

​ ■福島県二本松市：​ みどり湯食堂（麺処 若武者 弐號店） ​
「福島 極上鶏しおらーめん」
​

■群馬県高崎市：​ なかじゅう亭 ​
​「濃厚上州鶏白湯らぁめん」

■埼玉県川口市：​ 自家製麺竜葵
「日本三大地鶏極上醤油らぁ麺」

■埼玉県所沢市：​ 中華そば 麺ノ花 ​
「高級伊勢海老＆はまぐりの特上塩ラーメン」

​■兵庫県神戸市：​ 麺道 しゅはり ​
「風神豚骨ラーメン」

■福岡県久留米市：​ モヒカンらーめん ​
「本気の窯焼チャーシュー麺」
​ ​

​ ​ ​ ◇「ギョーザEXPO」第1幕

■兵庫県淡路市：​ 淡路島 たち呑み白山湯 ​
「淡路牛 島ぎょうざ」
※全幕出店

■兵庫県：​ ぐるまん食堂
「蒸し・焼き小籠包」
※全幕出店

■福岡県福岡市：​ 博多八助 ​ ​
「博多ひとくち餃子」
※全幕出店


​ ​■京都府京都市：小菜館
「九条ねぎ焼き小籠包」
※1幕・2幕・3幕出店

■宮崎県宮崎市：​ 宮崎ぎょうざ協議会 ​
「宮崎餃子」
※1幕・2幕・3幕出店

■栃木県宇都宮市：​ 豚きっき（豚嘻嘻） ​
「宇都宮餃子 とんきっきの焼き餃子」​
※1幕・2幕・5幕出店

​ ​

■大阪府大阪市福島区：​ FUNHOLIC ​
「泡ギョーザ FUNHOLIC」
※1幕・2幕出店

■大阪府豊中市：​ 餃子専門店 龍の餃子 ​
「​酢コショウで食べる旨み肉汁豚トロ餃子」
※1幕・2幕出店

■滋賀県彦根市：​ 包王（paou）
「近江牛餃子 牛とん包」
※1幕・2幕出店

​ ​​​ ​​

■茨城県古河市：​ 丸満
「福包み揚げ焼き餃子」
​※1幕・2幕出店
​ ​
​ ​
​​

​ ​ ​ 第2幕12月8日(金)〜10日(日)

​ ■12月9日（土）13時からお祭りステージ
出演者：どんちっち、丸亀じゃんご
■12月10日（日）13時からお祭りステージ
出演者：豪快キャプテン（M-1グランプリ2023敗者復活出演）、イノシカチョウ

​ ◇「ラーメンEXPO」第2幕
​
■大阪府大阪市中央区：​ 醤油らーめんピース ​
​「柚子醤油らーめん」

■大阪府大阪市福島区：​ 極濃豚骨　らーめん小僧
「最強濃度！禁断の豚骨らーめん」

■大阪府茨木市：​ 麺や齋とう ​
「ホタテたっぷり北海道味噌ラーメン」

■宮城県仙台市：​ 仙臺くろく ​
「特製ねぎダレ！牛タン塩中華そば」​
​ ​ ​

■福島県二本松市：​ 麺処 若武者 ​​ ​​ ​
「​煮干香る琥珀の熟成醤油」
​​​​

■群馬県吾妻郡：​ らーめんダイニング庵 ​
「黄金真鯛出汁極上塩そば」

■埼玉県川口市：​ 濃厚鶏そば葵
「日本三大地鶏極上鶏白湯」

​​ ■東京都三鷹市：​ くじら食堂 ​
「豚キムチ豚骨ラーメン」

■東京都足立区：​ 麺屋音 ​
「日本三大地鶏　濃厚炙り味噌Wチャーシュー」

■福岡県福岡市：​ ​麺屋たいそん
「濃厚博多豚骨炙りチャーシューラーメン」

​

​​ ◇「ギョーザEXPO」第2幕

■兵庫県淡路市：​ 淡路島 たち呑み白山湯 ​
「淡路牛 島ぎょうざ」
※全幕出店

■兵庫県：​ ぐるまん食堂
「蒸し・焼き小籠包」
※全幕出店

■福岡県福岡市： 博多八助 ​
「博多ひとくち餃子」
※全幕出店


​■京都府京都市：小菜館
「九条ねぎ焼き小籠包」
※1幕・2幕・3幕出店

■宮崎県宮崎市：​ 宮崎ぎょうざ協議会 ​
「宮崎餃子」
※1幕・2幕・3幕出店

​​■栃木県宇都宮市：​ 豚きっき（豚嘻嘻）
「宇都宮餃子 とんきっきの焼き餃子」
※1幕・2幕・5幕出店

​ ​

■大阪府大阪市福島区：​ FUNHOLIC ​
「泡ギョーザ FUNHOLIC」
※1幕・2幕出店

■大阪府豊中市：​ 餃子専門店 龍の餃子 ​
「​酢コショウで食べる旨み肉汁豚トロ餃子」
※1幕・2幕出店

■滋賀県彦根市：​ 包王（paou）
「近江牛餃子 牛とん包」
※1幕・2幕出店
​ ​​​

■茨城県古河市：​ 丸満
「福包み揚げ焼き餃子」​
※1幕・2幕出店
​ ​

第3幕12月15日(金)〜17日(日)

■ 12月16日（土）13時からお祭りステージ
出演者：マグリット、パーティーパーティー
■12月17日（日）13時からお祭りステージ
ハイツ友の会（THE W2023決勝出演）、ヘンダーソン（Ｍ‐1グランプリ2023敗者復活出演）

​​ ◇ラーメンEXPO第3幕 ​

■大阪府大阪市住之江区：​ Ramen辻 ​×​ 俺の名はJ ​
「濃厚鶏豚白湯みそラーメン」

■​宮城県名取市： 麺屋政宗 ​
​「伊達の炙り牛タンネギ塩そば」

■山形県酒田市：​ つけ麺道 癒庵 ​
「​山形・辛味噌らーめん」
​

■群馬県吾妻郡：​ ばりきや前橋店 ​
「コクうま豚骨ばりきめん」

■東京都中央区：​ ど・みそ ​
「濃厚東京スタイル味噌らーめん」
​

■東京都品川区：​ つけめんTETSU ​
「肉盛り 濃厚煮干し中華そば」
​

■東京都千代田区秋葉原：​ 百年本舗 ​
​「極上肉汁中華ソバ」

■静岡県静岡市： 麺や厨 （くりや製麺直売所 ）
「究極の鶏白湯～黒トリュフ仕立て～」

※3幕・5幕出店

■兵庫県西宮市：​ DURA麺TE
「泡系鶏白湯 白 炭火国産親鳥使用」

■福岡県久留米市： 拉麺 久留米 本田商店 ​
「元祖とんこつ！「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン！」
​

​

​ ■愛知県豊橋市： 夏目家
「丸もち餃子」
※3幕・4幕出店
​ ​​​​​​

​​ ■愛知県豊橋市：​ 仁久屋 ​
「松阪牛肉汁餃子」
※3幕・4幕出店

■福岡県：​ 八洋食品 ​
「博多一口餃子」
※3幕・5幕出店

​

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​ ​第4幕12月22日(金)〜24日(日)

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■12月23日（土）13時からお祭りステージ

出演者：隣人、ネイビーズアフロ

■12月24日（日）13時からお祭りステージ

​出演者：タイムキーパー、ラニーノーズ

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​ ◇「ラーメンEXPO」第4幕

■大阪府大阪市淀川区：​ 牛かす塩らぁ麺 楽園 ​ ​

「牛かす塩らぁ麺」

■大阪府茨木市：​ 天狗庵 ​
「マシマシ系天二郎」

■北海道札幌市：​ in EZO
​ 「札幌芳醇 炙りじゃが白湯味噌らぁめん」
※4幕・5幕出店
​

■秋田県大館市：​ 秋田錦本店 ​
「秋田十和田高原桃豚 濃厚魚介豚骨ラーメン」
※4幕・5幕出店

■長野県長野市：​ 信州鶏白湯 気むずかし家 ​

「元祖 信州濃厚鶏白湯ラーメン」

■埼玉県川越市：​ 寿製麺よしかわ
「名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩」

■東京都北区：​ 八重桜 ​

「伊勢海老×オマール海老味噌ラーメン」

■静岡県静岡市：​ くりや製麺直売所・ ​ （麺や厨）
「高級オマール海老濃厚鶏白湯ラーメン」

■静岡県熱海市：​ 麺匠 うえ田
「豊潤伊勢海老と高級タカアシガニ熟成醤油ラーメン」

※4幕・5幕出店

■大分県大分市：​ ふくやラーメン工房 ​

​「厚切り炭火焼きチャーシュー豚骨」

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​ ​ ◇「ギョーザEXPO」第4幕
​
■兵庫県淡路市：​ 淡路島 たち呑み白山湯 ​
「淡路牛 島ぎょうざ」
※全幕出店

■兵庫県：​ ぐるまん食堂
「蒸し・焼き小籠包」
※全幕出店

■福岡県福岡市：​ 博多八助 ​ ​
「博多ひとくち餃子」
※全幕出店


■静岡県：​ 浜太郎 ​
「浜松餃子」
※3幕・4幕・5幕出店
​ ​

■東京都港区六本木：​ 餃包 ​
「肉汁餃子」
※3幕・4幕出店

​ ■愛知県豊橋市： 夏目家
「丸もち餃子」
※3幕・4幕出店
​ ​​​​​​

​​ ■愛知県豊橋市：​ 仁久屋 ​
「松阪牛肉汁餃子」
※3幕・4幕出店

■兵庫県：​ 餃子マルシェ ​
「鶏皮餃子」
※4幕・5幕出店
​

​■京都府京都市：小菜館
「麻婆焼き小籠包」
※4幕・5幕出店

■新潟県新潟市：宝​
「新潟もち豚餃子」​
※4幕・5幕出店

​

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​第5幕12月28日(木)〜30日(土)​

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■12月28日（木）​13時からお祭りステージ
出演者：ヒューマン中村、ぐろう
■12月29日（金） ​13時からお祭りステージ
出演者：黒帯、ジョックロック
■12月30日（土）​13時からお祭りステージ
出演者：華山（M-1グランプリ2023敗者復活戦出演）、祇園

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​ ◇「ラーメンEXPO」第5幕

■大阪府大阪市中央区:​ だしかの(だしと小麦の可能性) ​

「肉盛り潮ラーメン」

■大阪府大阪市北区：​ らーめん餃子専門店まんねん ​

「丸鶏醤油らーめん」

■大阪府大阪市都島区：​ 麺処 愛媛ん軒 ​
「媛っ子地鶏×松山鶏×ヤマソ醤油の中華そば」

■大阪府吹田市：​ ヤマネコ軒 ​
「鶏×蛤×和風が奏でる トリプルスープの高井田ラーメン」

■大阪府池田市：​ 麺屋女王蜂 ​×​ 吾輩はスパイスである ​
「30種のスパイスで身体の中から元気になろう！！女王蜂ラーメン！！」

■大阪府吹田市：

らーめんこれこれ

​ ​

「オマール海老白湯」
​

■北海道札幌市：​ in EZO ​

「札幌芳醇 炙りじゃが白湯味噌らぁめん」
※4幕・5幕出店
​

■秋田県大館市：​ 秋田錦本店 ​
「秋田十和田高原桃豚 濃厚魚介豚骨ラーメン」
※4幕・5幕出店

■静岡県熱海市：​ 麺匠 うえ田

「豊潤伊勢海老と高級タカアシガニ熟成醤油ラーメン」
※4幕・5幕出店

■静岡県静岡市： 麺や厨 （くりや製麺直売所 ）

「究極の鶏白湯～黒トリュフ仕立て～」
※3幕・5幕出店

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◇「ギョーザEXPO」第5幕 ​

■兵庫県淡路市：​ 淡路島 たち呑み白山湯 ​
「淡路牛 島ぎょうざ」
※全幕出店

■兵庫県：​ ぐるまん食堂
「蒸し・焼き小籠包」
※全幕出店

■福岡県福岡市：​ 博多八助 ​ ​
「博多ひとくち餃子」
※全幕出店

​​■栃木県宇都宮市：​ 豚きっき（豚嘻嘻）
「宇都宮餃子 とんきっきの焼き餃子」
※1幕・2幕・5幕出店

​ ​

■静岡県：​ 浜太郎 ​
「浜松餃子」
※３幕・4幕・5幕出店
​ ​

■福岡県：​ 八洋食品 ​
「博多一口餃子」
※3幕・5幕出店

​

■兵庫県：​ 餃子マルシェ ​
​「鶏皮餃子」
※4幕・5幕出店
​

​■京都府京都市：小菜館
「麻婆焼き小籠包」
※4幕・5幕出店

■新潟県新潟市：宝​
「新潟もち豚餃子」
​※4幕・5幕出店

■京都府：​ 京都餃子 ​
「京都餃子」※5幕出店
​ ​​​​ ​ ​ ​

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​ ■関連書籍
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​ ​日本ラーメン協会発起人でラーメンEXPO2023顧問

ラーメン研究家・大崎裕史氏 の著書！
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千里阪急ホテル
大阪モノレール「千里中央駅」より徒歩5分
大阪モノレール「万博記念公園駅」まで2駅

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