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新じゃがいもをトコトン贅沢に食べる!
澄ましバターは体脂肪になりにくく抗酸化作用が期待できる
アーユルヴェーダで「もっとも優れた油」らしい!
■ギー(澄ましバター)で!ガーリックじゃがバター

■材料(1人分)
じゃがいも / 1個
ギー(澄ましバター) / 約2g
塩 / 適量
にんにくチューブ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ギー(澄ましバター)少量でも豊かな風味&後味!
ベーコンやソーセージと一緒に食べるのもおすすめ。
ヘルシーにこだわるなら酸味のあるトマトとも相性◎
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じゃがいもを濡らして
レンチンする際に
あったら便利!
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独特の後味!
健康志向さん必見!
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いただきもの!
まろやか!肉との相性抜群!
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