ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

お雛祭り翌日の今日

私は。。。行き遅れ。。。では無く
かなり遅咲きの新入社員として
新しい職場へ初出勤させて頂きました

職場までは近道をしましたら
徒歩5分間弱でありました
あらら。。。こんなに近かったのね。。。

18時上がりでしたが
毎日日報を書かなければならず
（すっかり忘れていました。。。
書かないとﾁｰﾌに怒られるそうです）
それでも18時半過ぎには
帰宅する事が出来ました

初出勤のお話は
明日にでもゆっくり自分自身の為にも
日記認めておきたいな。。。
そう思っています



今夜は昨夜からのｽﾗｲﾄﾞ当番となりました
一昨日のｶﾚｰ鍋のお出汁で〆
いなや の煮込み用きしめんで
ｶﾚｰきしめんにしました



凄い状態になっていますでしょ

煮込み用のきしめんは
下茹でしてお水でしっかり〆て
白玉状態に準備しておきます

今回の具はｼﾝﾌﾟﾙに
椎茸、白菜、白葱
そして久し振りかなﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ

お出汁には
お水とｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ、白だしを加えて
お味を調えました

きしめんを取り分けました丼の中身は



ｶﾚｰの香りが画像からも漂ってきそうです

ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞは。。。



ｶﾚｰのお出汁に同化していますが
かなり良いお仕事しています
ﾂﾙﾝとｺｼのあるきしめんに絡めて頂きます
とっても美味しいです

お出汁にはいろんな素材からの旨味が加わって
2日間眠っていたお陰でお味もまろやかに
。。。やはり寝かせたｶﾚｰは旨い

何だかんだ。。。
ここ数日間私の胃袋を癒してくれたのは
いなや の麺達でありました

私って。。。何て安上がりなんでしょう

ﾊﾟﾌﾞﾛﾌの犬

いなや の麺を食べると癒される
脳内ｿﾌﾄがupdateしたのかもしれませんね

美味しく頂きました

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