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お待たせいたしております。樹齢100年程の 実生の古木から収穫した 高知県産 柚子。この柚子を丁寧に絞った 柚子果汁100%の『ゆずプレミアム』発売開始しました!田舎町 風流ブランド ホームページ 田舎町 風流ブランド 楽天ショップにて、お買い求めいただけます。 [写真:樹齢100年程の実生の古木 高知県]
2018.01.28
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毎年、大変ご好評いただいております『ゆずプレミアム』今年も間もなく発売いたします!今年は裏作といわれており、昨年豊作であったため、柚子やポンカン等、柑橘類があまり実らない状況になっています。柑橘類は隔年で、豊作と裏作を繰り返す傾向があります。このため、例年より収穫量がはるかに少なく、ゆずプレミアムをご提供できる本数も少なくなっております。ゆずプレミアムは保存料(塩等)を全く使用せず、自然のままの状態 『収穫した高知県産 ゆず』をそのまま1つ1つ丁寧に絞った果汁100%のゆず果汁です。さらに!!!市場に流通しているゆず果汁は樹齢が浅く、木が若いものから絞ったゆず果汁が多いですが、ゆずプレミアムでは樹齢100年程の古木のみから収獲しているため、より香り高く、芳醇な味わいとなっております。1月下旬より、田舎町 風流ブランドホームページにて発売予定です。田舎町 風流ブランド 高知県産 ゆずプレミアム
2018.01.25
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本日は土耕でも水耕でもない、ハイドロゲル膜を用いた 世界初の技術『アイメック®』で栽培されたトマトをご紹介します。アイメック®とは・・・・・ハイドロゲルでできた薄いフィルムの上でトマトが育ちます。田舎町 風流ブランド
2018.01.18
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「霧芋」丹波篠山産(山の芋)、本日は芋ほりの様子を掲載いたします。芋ほりの様子です。 芋の形状や傷等によって等級が「秀」や「優」等に分かれています。ほりたての山の芋です。機械で作業できない部分は人の手で芋をほっていきます。芋を掘り終えた後、山の芋のツルを燃やします。12月頃、丹波篠山地区では山の芋のツルを燃やしている風景がよくみられます。平成29年12月収獲「霧芋」丹波篠山産 山の芋 ご注文は田舎町 風流ブランド ホームページ にて承っております。
2018.01.15
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先日に引き続き 丹波篠山産 山の芋 収穫の様子 続編を掲載いたします。葉が生い茂った後、小さな花が咲いてきます。葉の色が緑色からどんどん変色していきます。黄色がかってきました。葉や茎が枯れ、茶色くなり、収獲時期になりました。次回は丹波篠山産 山の芋 芋ほりの様子を掲載いたします。田舎町 風流ブランド ホームページにて平成29年12月収獲、丹波篠山産 山の芋を販売いたしております。丹波篠山産 山の芋「霧芋」のご注文はこちらから。
2018.01.08
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先日に引き続き 丹波篠山産 山の芋 収穫の様子 続編を掲載いたします。葉が生い茂った後、小さな花が咲いてきます。葉の色が緑色からどんどん変色していきます。黄色がかってきました。葉や茎が枯れ、茶色くなり、収獲時期になりました。次回は丹波篠山産 山の芋 芋ほりの様子を掲載いたします。田舎町 風流ブランド ホームページにて平成29年12月収獲、丹波篠山産 山の芋を販売いたしております。丹波篠山産 山の芋「霧芋」のご注文はこちらから。
2018.01.08
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謹賀新年 旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 本年も引き続きご愛顧賜りますよう、田舎町 風流ブランド スタッフ一同、 皆様のご利用を心よりお待ちいたしております。 田舎町 代表 富田 清子
2018.01.05
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