ホットクック レシピメモ 〜時々 日常〜

減塩しつつ 美味しくブロッコリーを食べる

ホットクックレシピを紹介しています。私は20代の頃から慢性腎炎で、39歳になって最近数値が少し悪くなってきてしまいました〜（ ;  ; ）ものすごーく落ち込んだけど落ち込んでても仕方ない！今できることを始めよう！最初は徹底的な減塩！！と必死になって減塩…栄養指導に行った先で『頑張っておられますが、きっとこのままではしんどくなって体調を崩してしまうと思いますからぼちぼちとやってくださいね』と言っていただき“ゆったり減塩”に目標を変えました。家にいる時はなるべく薄味の減塩。外食する時はその場を楽しむ！！（やっぱり気にはなりますが（ ;  ; ））と言うわけで、今回は減塩メニューです。これはニンニクとレモンで風味を出していて、今話題の「減塩水」を使用することで全部1人で食べても塩分量0.6gというスーパー減塩副菜！！お試しあれ❣️(^^)今回はホットクックミニで作っています。ホットクックの大きいので「炒める」をすると、野菜がぐちゃぐちゃになりがちなんですが、ミニだと混ぜ技ユニットが片手なので割と綺麗に仕上がって好きです！【最大10倍ショップポイント★会員優待中】シャープ KN-HW10G-W 自動調理鍋 ホットクック 1.0L ホワイト