【飲み処・喰い処風来坊】

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2009/10/10

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『飲み処・喰い処風来坊』

今夜はＪＣ時代からお世話になっている、Ｍ．Ｔ．さんの結婚披露パーティーが国際ホテルでありました、、、料理も美味しくいただいたのですが、二次会参加のため、松本町のネオン街に出たのですが、ちょっと早い８時過ぎだったので、寄り道していくことにしました。。。

[お店外観]

私、Ｙ．Ｔ．先輩、後輩のＩ．Ｋ．君、Ｓ．Ｋ．君の４人で、松本町のほぼ真ん中にある「風来坊」さんの暖簾をくぐりました。。。"風来坊"というと全国的には名古屋の「元祖手羽先唐揚風来坊」さんが有名ですが、チェーンではないようです。。。が、料理のスタイルは名古屋風で、このお店の名物"風来揚げ"は、手羽先唐揚です。。。

[料理いろいろ]

我々は小あがりの座敷席に座り、ビールや焼酎、、、焼き鳥を注文しました。・・・さっきまで披露パーティーで食事をしてきたのに、けっこう食べられるものですねぇ。。。

[風来揚げ]

実はこのお店をチョイスしたのには、ワケがありました。。。先日のことＴＶの" 秘密のケンミンＳＨＯＷ "のスペシャルで、名古屋人の手羽先唐揚の食べ方を見て、私もやってみたいと思っていました。。。

４人だったので、ちょっと多めに"風来揚げ"を注文しました、、、食べ方は、１．関節の端をとり除きます、２．手羽先を根本までパックリくわえる、３．上下の歯でしっかりはさみ、４．一気に骨だけ抜き出します。そうするとキレイに二本の骨だけが残ります。。。

[手羽先をパックリくわえ骨だけ抜き出す]

いやぁぁ、、、私にもできました。。。調子に乗って４、５本、この食べ方で食べちゃいましたねぇ、、、もちろんお味はちょっとスパイシーでピリ辛、、、とっても美味しいですヨっ！　皆様もこの食べ方をお試しアレ～～！！

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市松本町１－７－３０　
電話：0898-32-2046
営業時間：17:00～23:30
定休日：第４木曜日
席数：約１００席
駐車台数：？

【メニュー】（一例）
風来揚げ：￥４２０、ターザン焼き：￥５２０、チヂミ：￥４２０、手作りつくね：￥３２０、鳥ねぎ：￥３２０、なんこつ：￥３２０、レンコンぎょうざ：￥５２０、豚トロ塩焼き：￥６３０、エビマヨぷりっ：￥４２０
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