【喜多方らーめん麺小町今治店】

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2010/08/27

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『喜多方らーめん麺小町今治店』

今日の午前中のこと、食通のＫ先輩より、"おまえさんトコの近くの「喜多方ラーメン」のお店、冷やしラーメンをやっとるみたいなんじゃケド、もう食べたかい！？"と、ＴＥＬがありました、、、おやおや、灯台もと暗しですねぇ、、、そんなコト、全然知りませんでした。。。なので今日のお昼は、ウチのお店の近く、ＪＲ高架下の「喜多方らーめん麺小町今治店」さんに調査に行きましたねぇ。。。

[お店外観]

歩いても２分ほどで行けるのに、なぜかソロに乗って行きました、、、お店の暖簾をくぐったのは１時４０分ころ、、、それでも５、６人のお客さんが座っています。。。私も席に着き、メニューを見ていると、、、アレレっ？、、、当初の目的（冷やしラーメン調査）を、すっかり忘れちゃいました。。。で、結局注文したのは"宝来ラーメン"と"とり皮ミニ丼"がセットになった、"宝来定食"でした。。。

[宝来定食：￥８００]

やがて５、６分して"宝来定食"ができあがりました、、、"沖縄シママース天然塩使用、今治の小エビの特製油入り、わかめ・半熟玉子・チャーシュー"という"宝来ラーメン"と、"焼き鳥の町、今治の鳥皮を油を十分取り除き、特製タレで焼き上げました"という"とり皮ミニ丼"のセットです。。。

[宝来ラーメン：単品だと￥５５０]

さて気になるお味ですが、、、まずは"宝来ラーメン"、、、麺は「麺小町」さん特有の、平打ちでやや太めの縮れ麺です、、、言い忘れましたが「麺小町」さんは、ＪＲ西日本系列のチェーン店ということらしいので、他店のものとも同じでしょう。。。茹で加減は、、、私にはちょっと茹ですぎ気味、、、モッチリ感とプリっと感とがあわさった、少し変わった食感の麺です。。。

[アップで]

次にスープですが、、、んん～～っ、、、残念ながらチェーンの味から脱皮できていませんかねぇ。。。シママースやエビ油は、あまり感じられません、、、というか"うまみ調味料"の味の方が、出てしまっているようです（ちょっと舌がピリピリしました）。。。でもトッピングの"チャーシュー"は、以前、"醤油ラーメン"を食べた時は、トロトロタイプだったのですが、今回は私の好きなシャキシャキタイプになっていました。。。

また"とり皮ミニ丼"、、、こちらも残念ながら、多少"皮"は入っていますが、ほとんどは"むね肉"か"もも肉"です。。。また"焼き鳥"というより"煮鳥"、、、そしてタレには、なにやらハーブっぽい香味料の香りがしています。。。ただボリュームは、ミニといえどもかなりあります、、、お腹イッパイになりましたねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：喜多方ラーメン麺小町今治店
電話：0898-22-7529
営業時間：11:00～21:30
定休日：無休
席数：４２席
駐車台数：１１台
ＨＰ： http://www.jr-shikoku.co.jp/st-ehime/contents/shop/kita_ima/index.html

【メニュー】（一例）

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