【ジンギスカン（つつい）】

2010/11/09

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ジンギスカン（つつい）』

今夜は第二火曜日恒例の、ＪＣシニア関係の無尽です、、、先週の土曜日にひきつづき「焼肉遊館つつい：リンク多いのでたどってください」さんですねぇ。。。

[ジンギスカン]

今回はちょっと趣向を変えて、"ジンギスカン"をいただきました、、、先日" 秘密のケンミンＳＨＯＷ "で見た、北海道民が教える正しい「ジンギスカンの食べ方」が役に立ちました。。。

[部位の違う肉二種類]

今回はタレ付き肉だったので、最後のうどんは無かったのですが、下記のように焼きました。。。

■野菜はタレを加えて溝で煮込む。肉汁とタレで煮込まれた北海道の野菜が、極上の味になる！
■溝に残ったタレでうどんを煮込む。具材すべてのうま味がつまり、シメに最適の逸品！

[豚しゃぶや焼き肉も]

もちろん"ジンギスカン"だけでは飽きてしまうので、"豚しゃぶ"や"焼き肉"もいただきましたねぇ。。。そうそう「つつい」さんでは、この"ジンギスカン"、、、１０００円くらいで"食べ放題！"をやっています！食べ盛りの学生サン、、、集まれ～～っ！！

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Last updated 2010/11/11　12:07:46 PM

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