【うどん＋ちくわ天（桧垣食堂）】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

14952274

HOME | DIARY | PROFILE

2011/08/26

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『うどん＋ちくわ天（桧垣食堂）』

本日のプチ遠征は、先週行った「桧垣食堂」さんに、二度目の訪問をいたしました、、、メニューにはのせず壁のホワイトボードに書かれていた、"うどん"が気になったのでしたねぇ。。。

[うどん：￥３００]

今日のお昼は１時半ころ、、、昼時をはずしているのでお客さんは他にいませんでした、、、今日は一人なのでカウンター席に座り、"うどん"と"ちくわ天"を注文しました。。。店主の社長さん、、、開店直後の苦労を話ながらも、やはり趣味が高じて出したお店なので、楽しそうにしていますねぇ。。。やがて１０分ほどで、"うどん"ができあがりました、、、"ネギ"と"ちくわの切り身"だけの"素うどん"です。。。

[ちくわ天（２本）：￥２００]

さて気になるお味です。。。まず麺は、、、手打ちではありません。。。今治風のコシ抜けフニャフニャで、、、中細くらいの丸い麺ですねぇ。。。そして出汁、、、おおぉぉぉ、、、イリコベースにとられたという出汁は、あっさりとしていて、なかなか旨いっ！！（社長に似合わず：笑）優しい優しい"うどん"ですねぇ。。。またちょうど"ちくわ天"も揚げ置きを切らしていたようで、揚げたてになりました、、、こちらもホカホカでシコシコしていてＧＯＯＤ！！！

[各アップで]

ただ私くらいの年齢になると、これくらいあっさりで良いのですが、若い人たちにはちょっともの足りないかもしれません、、、夜は焼鳥屋さんになるので、"鳥天"があってもイイかもしれませんし、個人的には"ゲツ天"や"イリコ天"も好きです、、、また"カレーうどん"などもできるとウレシイのですけどねぇ。。。

※締め切りは過ぎていますが、急いで申し込んでいただければ大丈夫だと思いま～～す！！
================================================
『第８回しまなみ海道縦断原付ツーリングのご案内』

開催日
２０１１年９月４日（日曜日）
基本参加費・・・１名￥3000－
今治港集合・・・午前7：40出発－午後4：45到着
※ヘルメット・ブーツ・グローブなど各自ご持参ください。
※バイクを借りられる方はこちらでご用意いたしますのでお早めにご連絡をください。

※申し込み及び詳細はコチラ！
================================================

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう