2015/05/15
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『久しぶりに、汁なしラーメン（麺食堂 とまと）』
本日のお昼はソロにまたがり、「麺食堂 とまと： リンク多いのでたどってください 」さんに行きました、、、暑くなってきたので、久しぶりに"汁なしラーメン"が食べたくなりましたねぇ。。。
[汁なしラーメン（大盛）：￥６５０]
今日のお昼は午後１時４０分ころ、、、他にお客さんはいませんでした。。。テーブル席に着いた私は"汁なしラーメン"を大盛りでお願いしました、、、今日はお腹がペコちゃんだったのです。。。やがて約１０分で注文はできあがってきましたが、待っている間に次々とお客さんが入ってきました、、、私の入店はＧＯＯＤなタイミングだったようです。。。
[汁なしラーメンをアップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は、茹で加減やや固めの細縮れタイプ、、、加水やや多めの少しモッチリ感もある麺です。。。そしてタレは塩ダレっぽい鶏＋豚骨のような味に、魚介系を足したような感じです、、、今回は特に豚骨の風味が強い気がしました。。。
[アップで]
またいつものようにトッピングの"チャーシュー"が絶品っ！！ 私的にこのお店の"チャーシュー"は、ＢＡＲＩで一番好きな"チャーシュー"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『久しぶりに、汁なしラーメン（麺食堂 とまと）』
本日のお昼はソロにまたがり、「麺食堂 とまと： リンク多いのでたどってください 」さんに行きました、、、暑くなってきたので、久しぶりに"汁なしラーメン"が食べたくなりましたねぇ。。。
[汁なしラーメン（大盛）：￥６５０]
今日のお昼は午後１時４０分ころ、、、他にお客さんはいませんでした。。。テーブル席に着いた私は"汁なしラーメン"を大盛りでお願いしました、、、今日はお腹がペコちゃんだったのです。。。やがて約１０分で注文はできあがってきましたが、待っている間に次々とお客さんが入ってきました、、、私の入店はＧＯＯＤなタイミングだったようです。。。
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さぁ気になるお味です。。。まず麺は、茹で加減やや固めの細縮れタイプ、、、加水やや多めの少しモッチリ感もある麺です。。。そしてタレは塩ダレっぽい鶏＋豚骨のような味に、魚介系を足したような感じです、、、今回は特に豚骨の風味が強い気がしました。。。
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またいつものようにトッピングの"チャーシュー"が絶品っ！！ 私的にこのお店の"チャーシュー"は、ＢＡＲＩで一番好きな"チャーシュー"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2015/05/21 09:27:10 AM
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