2015/06/09
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『冷めん（福寿園）』
今日のお昼は近場の「福寿園： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、このお店で"冷めん"を食べたことがなかったので、気になりましたねぇ。。。
[冷めん：￥６００]
午後１時半の店内には、二人のお客さんが座っていました、、、私はカウンター席に着き"冷めん"を注文です。。。麺を冷やすので少し時間がかかり、"冷めん"は約８分でできあがりです。。。
[各アップで]
さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めの緩やかウェーブタイプ、加水多めでシットリしています、、、ゆで加減は、私的にはちょっと茹ですぎかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、やや甘酸っぱくて、ごくノーマルな味でしょう、、、ただ具材等が綺麗にカットされ、見栄えは抜群ですネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆
*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市北日吉2丁目6-4
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日
席数：１Ｆ／約３０席、２Ｆ／？
駐車台数：７台
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
※ この記事 をご参照ください
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『冷めん（福寿園）』
今日のお昼は近場の「福寿園： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、このお店で"冷めん"を食べたことがなかったので、気になりましたねぇ。。。
[冷めん：￥６００]
午後１時半の店内には、二人のお客さんが座っていました、、、私はカウンター席に着き"冷めん"を注文です。。。麺を冷やすので少し時間がかかり、"冷めん"は約８分でできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めの緩やかウェーブタイプ、加水多めでシットリしています、、、ゆで加減は、私的にはちょっと茹ですぎかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、やや甘酸っぱくて、ごくノーマルな味でしょう、、、ただ具材等が綺麗にカットされ、見栄えは抜群ですネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆
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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市北日吉2丁目6-4
営業時間：11:00～22:00
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Last updated
2015/06/11 10:15:11 AM
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