2016/11/09
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『ラーメン・ライス（ハンター）』
今日のお昼は「エディオン」に買い物があったので、その足で近くの「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時半ころの訪問でしたねぇ。。。
[ラーメン：￥４３０＋ライス小：￥１６０]
特に食べたいものがあったワケではなかったので、久しぶりに"ラーメン"と、ちょっとお腹もペコちゃんだったので"ライス小"もお願いしました、、、そして待つこと約５分、注文のできあがりです。。。
[ラーメンをアップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めの手もみ風ウェーブ麺、、、ゆで加減はまぁまぁ固めでＧＯＯＤ！！ そしてスープは表面の脂から、おそらく鳥ガラ＋魚介（イリコ）系と思われるアッサリ醤油味、、、コレと言った特徴はないものの、ほんのり甘くホッとする食堂系のスープです。。。そしてトッピングはモッチリの"チャーシュー"、"ネギ"、"海苔"のごくシンプル、、、私は麺とご飯を口に含み、アッサリのスープを流し込み一気にいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『ラーメン・ライス（ハンター）』
今日のお昼は「エディオン」に買い物があったので、その足で近くの「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時半ころの訪問でしたねぇ。。。
[ラーメン：￥４３０＋ライス小：￥１６０]
特に食べたいものがあったワケではなかったので、久しぶりに"ラーメン"と、ちょっとお腹もペコちゃんだったので"ライス小"もお願いしました、、、そして待つこと約５分、注文のできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めの手もみ風ウェーブ麺、、、ゆで加減はまぁまぁ固めでＧＯＯＤ！！ そしてスープは表面の脂から、おそらく鳥ガラ＋魚介（イリコ）系と思われるアッサリ醤油味、、、コレと言った特徴はないものの、ほんのり甘くホッとする食堂系のスープです。。。そしてトッピングはモッチリの"チャーシュー"、"ネギ"、"海苔"のごくシンプル、、、私は麺とご飯を口に含み、アッサリのスープを流し込み一気にいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2016/11/14 09:13:27 AM
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