【汁なしラーメン＋ハーフ焼めし（麺食堂とまと）】

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2018/04/30

【汁なしラーメン＋ハーフ焼めし（麺食堂とまと）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『汁なしラーメン＋ハーフ焼めし（麺食堂とまと）』

今日のお昼はソロで「麺食堂とまと：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ちょっと店から遠いので、なかなか行くことができないのですが、Ｇ．Ｗ．中はヒマですので、ソロを走らせましたねぇ。。。

[汁なしラーメン＋ハーフ焼めし：￥８５０]

さて暖簾をくぐったのは午後１時前、、、店内には３組位のお客さんが座っています。。。私は二人掛けのテーブル席に着き、"汁なしラーメン"と"ハーフ焼めし"をお願いしました、、、私は「とまと」さんの"汁なしラーメン"がお気に入りです。。。やがて待つこと約１０分、、、注文ができあがりました。。。

[汁なしラーメン]

さぁ気になるお味、、、まずは"汁なしラーメン"。。。まず麺は茹で加減やや固めで、細くウニウニと縮れたタイプ、、、加水はやや多めですが少しモッチリもある麺です。。。"汁なし"なのでスープはなく、豚骨ベースの塩味系のタレが縮れた麺に絡みます、、、アッサリだけどパンチのあるタレですねぇ。。。

[ハーフ焼めし]

またトッピングは、芳ばしく炙られたチャーシュー、プリプリのもやし、カマボコ、ネギです、、、いつもながらこのチャーシューが絶品っ！！うんうん、旨い旨い～☆

[スープ]

[各アップで]

さてさて今回は"汁なしラーメン"と決めていたので、他のメニューをよく見ませんでしたが、、、壁には"春限定たけのこラーメン"なんてのもあります。。。気になる、、、気になりますが、、、今日で４月も終わりなので、きっともうお終いなんでしょうねぇ。。。d(^_^;)

[メニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市東門町５－６－１７
電話：0898-31-8864
営業時間：10:00～15:00、17:00～22:00
定休日：日曜日
席数：約３０席
駐車台数：約４台

【メニュー】
※記事中写真ご参照ください
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