【冷麺きねうち生麺（サンサス商事）】

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2018/08/24

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『冷麺きねうち生麺（サンサス商事）』

本日の"朝ラ～"は、「サンサス商事（株）」さんの"冷麺きねうち生麺"です、、、昨日、「イオン今治新都市」で見つけたので買って帰りましたねぇ。。。

[冷麺きねうち生麺]

さて通販ページの商品紹介によると、、、『コリコリした食感が特長のそば粉入り冷麺です。本場韓国風の極細冷麺は、冷たいスープやサラダ風のアレンジにもよく合います。』と言うことです。。。沸騰したお湯に麺を入れ４０秒程ゆでた後湯切りし、冷水で洗い、、、別途購入のスープとお好みで辛みの素を冷水に溶かし、麺に注いで出来上がりです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。そば粉入りだという麺は、やや細めで麺自体に凸凹がある、クニクニ麺、、、食感は韓国冷麺のようにグミ系でクニュっとしています。。。またほのかな甘みと酸味、そしてピリ辛のスープは、やはり焼肉屋さんのシメの韓国冷麺、、、でも朝からでもアッサリといただけますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]