2019/01/28
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
今日のお昼は無性に「大鵬軒 石井支店： リンク多いのでたどってください 」さんの"ラーメン"が食べたくなりました、、、私のソウルラーメン的なものですからねぇ。。。
[特製ラーメン：￥５５０]
午後１時１０分ころに暖簾をくぐると、店内には一人のお客さんです、、、私は"特製ラーメン"をお願いして、"おでん"を一つ取ってカウンター席に着きました。。。その"おでん"を食べながら待つこと約２分半、、、カップ麺より早くできあがりです！！
[アップで]
何度も書いていますが、気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減はちゃんと固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ、、、トッピングは玉子、薄いけどシャキっとしたチャーシュー６枚、海苔、メンマ、ネギです。。。うんうん、やっぱり旨い旨い～☆
[各アップで]
*************************************************
【お店の情報】
電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～？
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
ＨＰ：？
【メニュー】
※ この記事 ご参照ください
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今日のお昼は無性に「大鵬軒 石井支店： リンク多いのでたどってください 」さんの"ラーメン"が食べたくなりました、、、私のソウルラーメン的なものですからねぇ。。。
[特製ラーメン：￥５５０]
午後１時１０分ころに暖簾をくぐると、店内には一人のお客さんです、、、私は"特製ラーメン"をお願いして、"おでん"を一つ取ってカウンター席に着きました。。。その"おでん"を食べながら待つこと約２分半、、、カップ麺より早くできあがりです！！
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何度も書いていますが、気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減はちゃんと固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ、、、トッピングは玉子、薄いけどシャキっとしたチャーシュー６枚、海苔、メンマ、ネギです。。。うんうん、やっぱり旨い旨い～☆
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Last updated
2019/01/30 09:28:13 AM
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