【かつ繁】

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2021/01/10

カテゴリ：愛媛県グルメ

－本日の遠征記－

『かつ繁』

巷は三連休ですが、新型コロナの影響でいろいろ自粛モード、、、まぁ私は日曜しか休みがないので、今日は朝から先週パンクした赤トリ号をタイヤ交換に出し、一人で昼ご飯遠征です。。。でもあまり遠くには行けないので、新居浜の気になっていたお店、、、「かつ繁」さんを訪問することにしました。。。

[わらじかつ（ロース）：￥１０００]

お店に到着したのは午前１１時４５分ころ、、、お昼前ですが、すでに駐車場は満車状態です。。。かろうじて一台空いていたのでそちらに停め入店、、、一人なのでカウンター席に着きました。。。お店はＬ字型のカウンター席にテーブル席一つ、後は小上がりの座敷席です、、、ほぼ満席状態なので、人気のお店なのですねぇ。。。

[お店外観]

さてカウンターの中とフロアを、一人の女性が担当していて、厨房の人は出てこないようです、、、私は事前情報で人気の"わらじかつ（ロース）"を、（店員さんに聞くとボリューム満天らしいので）ライス少なめでお願いしました。。。混んでいるので待つこと約２７分、、、注文のできあがりです。。。

[わらじかつアップで]

おおぉぉぉ、大皿には二段に重ねられたトンカツが乗っかっています、、、よく見ると一枚を半分にカットしていますねぇ。。。確かにわらじサイズ！！またソースは二種類で、トンカツソースとポン酢のようですが、私はトンカツには練り辛子が必需品、、、ただ練り辛子はなくマスタードだということでしたので、そちらをお願いしました。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味です。。。まずカツのロースは、白い肉と筋と脂の三位一体構造でＧＯＯＤ！！そして何よりサクサクと音の立つ、衣の食感が心地イイっ！！トンカツソースも甘すぎず、白いライスの相性バッチリです。。。でもさすがにボリューミーなので、時々ポン酢でサッパリとさせながら、何とか完食しましたねぇ、、、ライスを少なめでお願いしてヨカッタヨカッタ。。。うんうん、旨い旨い～☆

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【お店の情報】
住所：愛媛県新居浜市観音原町1-8
電話：
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
定休日：月曜日、毎月１０日（土・日・祝の場合は営業）
席数：約３０席
駐車台数：約８台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください

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