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2024/06/26

【桃仙楼】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『桃仙楼』

毎週水曜日は休肝日にしているので、ゆっくり仕事を終え、今年の４月にオープンした「桃仙楼」さんを初訪問です、、、この場所には以前も同じ名前の店があり、いったん閉店していたのですが、おそらく経営が変わってのリニューアルオープンなのでしょう。。。

[台湾ラーメン定食：￥９８０]

さて午後８時過ぎに入店すると、店内には中国人と思われる団体が一組です、、、一人の私はカウンター席に案内され、夕ご飯なので少し豪華な"台湾ラーメン定食（唐揚げ・チャーハン・サラダ。杏仁豆腐・漬物）"を注文し、ノンアルコールビールもお願いしました。。。

[お店外観]

広い店内を見回し、ノンアルビールを飲みながら待つこと約１２分、"台湾ラーメン定食"のできあがりです。。。おおぉぉぉ、これはボリューミー！！ "チャーハン"もしっかり一人前の量だし、"唐揚げ"も大人の拳大位の大きなサイズです、、、食べきれるかなあぁぁぁ。。。（汗）

[台湾ラーメン]

さぁ気になるお味、、、まずは"台湾ラーメン"。。。麺は細めの縮れタイプ、、、少しグミ系のシコシコ食感。。。そしてスープはラー油の風味がある、やや辛めの醤油味、、、そこに炒められた挽肉とニラと鷹の爪ともやし、ネギのトッピングです。。。やや辛いものの、むせかえるような辛味でなく、マイルドな辛味と言えますねぇ。。。

[チャーハン]

[唐揚げ]

また上記の大きな"唐揚げ"は、箸で持ち上げると落としそうな重量級です、、、パリパリっとした衣に肉汁ジュワの鶏肉を、添えられた塩胡椒でいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで１]

結果、なんとか食べきれましたが、お腹は完全にキャパを超えました、、、翌朝までＰＡＮＰＡＮＰＡＮ状態でしたねぇ。。。（笑）

[各アップで２]

※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市喜田村3-4-30
電話：0898-52-8897
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：火曜日

駐車台数：約８台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※ Googleマップメニュー
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