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August 20, 2012
カテゴリ： 韓国（からくに）の旅
初日は 兄の案内でホテル近くで夕飯です。
僕は プルコギ（韓国式スキヤキ風焼き肉）を食べたかったのですが、
妻の「サムギョプサルを食べたい！」という鶴の一声で、
ガイドブックに載っていない地元の人が行く店へ。
これです。
品良く焼いてると、「アニアニー（ちゃうちゃう）」と店主がやって来て、
ガバガバと大胆に肉を乗せ始め、鉄板の上は一気に肉だらけ。
それから、牛骨のスープ（だったかな？）が運ばれて来て、
ところが、韓国料理は詳しくないものだから、
運ばれて来たのは 期待したものではなく、日本では既に禁止されている生肉。
そうか、皆がよく食べているのは「石焼ビビンバ」というやつだった。
お腹をこわさないだろうか・・・
眺めていると、また店主（２代目）がやって来て、
どばっと ご飯を入れたかと思うと、
グリグリとかき混ぜてくれて 出来上がり。
普段は綺麗に食べるほうですが、食べ終わりはこのように。
ごちそうさまでした〜。カムサハムニダ。
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最終更新日
August 24, 2012 10:48:22 AM
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