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Jul 17, 2020
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テーマ: 晩酌日記(94)
カテゴリ: 酒・料理
今回のキーワードは絶賛「パプリカ」どんどんど~んっ!!!

色合いは多少気にするものの、パプリカなんぞお洒落なモノはお買い求めない主義ですが(美味しいけんどね)、今回は何となくお買い求めてみたっぺ。

したっけ、ご近所スーパーには某国産しかなかったので、ソラマチで国産モノをお買い求めたっけ、結構お高かった件、、、くそぅ、やっぱりしばらく買わねぇぞ



骨までバリバリ鰯の​ 自家製梅(2018年もの) ​煮
煮物って綺麗に撮れないよね(難)


鶏肉と野菜のスパイス焼き、、、数日たっても固すぎてどうにもならないアボカド入れてw
アボカドは焼くとお芋みたいにホクホクになりました


頂き物の素晴らしい卵は黄みがオレンジで濃厚
ダイコンとニンジンのきんぴら風とその卵で卵焼き


残り野菜にソーセージを入れたトマトスープ
素晴らしい卵で黒コショウたっぷりペッパーセサミクッキー


酔っていたのでw危うく砂糖を入れ損ねるところだった、危ねぇ危ねぇ・・・

四半世紀近く(!)使っている炊飯ジャーの蓋の閉まりが悪く、うっかり開いちゃって気づかず​ せっかくの超絶ご飯 ​が、かっぴかぴに

すかす鍋で適量なお水で炊いたら元通り、きちんと全部食べ切りましたとさ。

いやー、これからは気を付けよう。ぷ。


#STAY SAFE





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Last updated  Jul 17, 2020 06:30:47 PM
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Re:今週の晩酌メモ(07/17)  
パプリカは色が綺麗だから

スパゲッティや炒め物に便利です。今週も美味しそうですね。 (Jul 18, 2020 11:16:34 AM)

Re[1]:今週の晩酌メモ(07/17)  
いずみね~ さん
kunikunikokoさんへ


パプリカは冷凍保存できるのですね。
今度やってみます!!! (Jul 20, 2020 12:20:27 PM)

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