ジャック｜心地いい暮らしの雑貨

日々頑張る自分へのご褒美や、ちょっとしたおうち時間の充実にぴったりなのが、佐賀市の お菓子工房うふふ で大人気のバスクチーズケーキ食べ比べセットです。
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冷凍庫から出して解凍するだけで、お店のような本格スイーツが自宅で楽しめるとあって、ふるさと納税でも常に上位にランクインしている実力派。
直径12cm（重さ各450g）の食べやすいサイズ感のホールケーキが、定番の プレーン と香り高い 嬉野抹茶 の2種類セットになっているのが、甘党にはたまらない贅沢なポイントです。

まず箱を開けた瞬間からワクワクするのが、バスクチーズケーキならではの 真っ黒に焼き上げられたビジュアル です。これは高温で一気に焼き上げることで表面の砂糖がキャラメル状になったもので、この香ばしさが一口食べたときの濃厚な味わいを引き立ててくれます。

レアチーズのようななめらかさと、ベイクドチーズのしっかりとしたコクをいいとこ取りしたような食感で、コーヒーや紅茶はもちろん、ワインなどのお酒と一緒に楽しむのもおすすめ。嬉野抹茶味は、一口食べるとお茶の心地よい苦みとチーズのまろやかさが絶妙に広がり、和と洋の美味しさがしっかり感じられます。

気になる注意点として、賞味期限はプレーンが製造日から冷凍で180日と長持ちする一方で、 嬉野抹茶は製造日から冷凍で90日 と少し短めに設定されています。冷凍庫のスペースをあらかじめ確保しておくことと、届いたあとは家族構成や食べるペースに合わせて、美味しいうちに計画的に解凍していくのが美味しく食べ切るコツです。

配達日の指定ができない点だけは、スケジュールに余裕を持って申し込むのが安心ですね。

冷凍保存でいつでも好きなタイミングで解凍できるので、週末のおうちカフェや急な来客時のお茶菓子としても大活躍してくれます。日々の忙しさから少し離れて、濃厚でリッチなスイーツでホッと一息つきたいときは、ぜひチェックしてみてください。

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