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【時事】昨年の出生率１．２５
どの新聞でも報道されていますが、昨年の合計特殊出生率が最低の1.25になったとのこと。昨年の出生率１．２５ 過去最低出生数も過去最低 将来人口推計に影響も子供を産めない、産まない世帯が多くなってきているということで、深刻な事態な訳ですが、私の周りを見渡すと１人だけしか子供がいないところが増えてきているというよりも、子供がいないか２人以上子供がいるという２極化が進んでいるという感じを受けます。私が周りだけがそうなのか、全国的にそのような傾向があるのかは分かりませんが、今までのこの関係の報道を見る限り、何らかの理由で子供がいない世帯が増えているのではないかと感じます。（このあたりについては何か良いデータがないか探してみたいです。）政府も少子化対策に躍起になっていますが、なぜこのような状況になっているか正しい姿を把握しないと、政治家の点数稼ぎに終わってしまいそうで心配です。猪口氏の少子化対策案、６専門委員が抗議声明へ猪口少子化相、専門委との対立について釈明対策というのは国民の為に実行されるものであって、政治家の点数稼ぎの為のものではないのですから。
2006.06.02
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ワンカップワインありました！！
昨日は山梨に出張でした。帰りの電車に乗る前、いつものように駅売店でお酒を探していた所、ついに見つけました！ワンカップワイン！！さすがワインの産地！しかも地元産の甲州葡萄使用！改めて楽天で探してみると、ちゃんとありました。また他にもう一種類ありました。たまには旅行のお供にワンカップワインは如何でしょうか。
2006.05.30
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【初めての育休】休職する期間はいつどのくらいが適切か2？
【昨日の続きです】妻は１年くらい休職した後、職場に復帰することを考えていたので復帰時期は春先頃（子供の誕生日が５月２９日なので）がひとつの目安でした。後は子供を保育園に入れる時期をどうするかです。私の住んでいる地域は待機児童もいて、年度の途中で公立の保育園に入園することは、事実上不可能な状況です。きっかり１年取得すると、５月に入園ということになりますが、これは難しそうでした。なので年度始まりの４月入園で計画を立てようということになりました。（幸い抽選もとおり、４月から入園することができました） 妻の職場復帰が４月頃の方向になったので、再度私の育休取得時期をどうするかを二人で相談しました。二つほど案を考え、そのどちらかを選択することにしました。案１ 生まれてからすぐの時期とする案２ 妻は３月から職場復帰し、そこから４月までの時期とする我が家は二人とも同じ会社に勤めています。会社のルール上二人が同時期に育休を取得することができませんでしたので、案としては上記二つしかありませんでした。案１は成り立たないのでは？と思われた方もいるかも知れませんが、実は可能なのです。これは当時読んだ新聞の記事にあったのですが、女性の場合、出産直後から育児休職（休暇）になるのではなく、産後休暇というものが８週間取得できるようよう法律で定められています。その期間、私が育休を取得しても同時期に育休を取得していることにならないのです。結果どちらを選択したかは、明日の日記で書きたいと思います。
2006.05.25
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【初めての育休】休職する期間はいつどのくらいが適切か１？
男の人が育児に関わる事を考えた場合、一体何が出来るのでしょうか。そもそも、夫に育児に関わって欲しいと考えているものなのか？これを読まれた方は、自分または自分の夫が育児に関わる事についてどう思われますか？関わるべきだ、いや違う、いたってしょうがない、精神的に支えになる・・・etc。いろいろな考えがあると思います。よければコメントにして教えてもらえると嬉しいです。他にも様々な要因はあると思いますが、育児に対して何ができるかという点が休職する時期を決める上での大きなポイントのひとつではないでしょうか。私の場合、結婚する前に一人暮しをしていた事もあり、炊事洗濯など家事は一通りこなせます。家事を分担するという点ではいつでもよさそうな感じがしました。後は育児として何ができるかです。ただ、初めて育児をするので何ができるのかなど想像もつきません。大きなポイントと考えたものの、これだけでは時期を決めることができませんでした。 また、妻も育休を取得した後、職場に復帰しますので彼女がどのような形で復帰をしたいかという点も、私の育休時期を決める上でのもうひとつの大きなポイントになります。これは子供を保育園に入れる時期も考慮していかないといけないので、よく考える必要があります。ですので、いつ私が育休を取ることにするのが我が家にとってベストなのか、二人で話し合うことにしました。
2006.05.24
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Find Stitch!
スティッチはいつからTDRにいたのか？あらためて過去を洗ってみました。もしかしたら間違っているかもしれないので、もっと情報をお持ちの方はコメントお願いします！ ★ロックアラウンドザマウス（２００５春夏頃） パレード等に登場するのはこのあたりが最初ではないでしょうか。シャッターチャンスを逃していますが、スティッチがいることがわかります。 ★ハロウィーン２００５上のイベントより、キャラクターとしての扱いが上がったようで専用の乗り物まで登場しています。趣味にあうかは別ですが・・・ ★クリスマス２００５ハロウィーンの時もそうだったのですが、パレードの一番最後に登場しています。このあたり序列のようなものがあるのでしょうか？ ★ディズニー・ドリームス・オン・パレード・ムーヴィン・オンとうとう、通常のパレードにも登場するようになりました。
2006.05.21
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いろりの里＠小平
汽車で料理が運ばれてくることで有名な、小平市にあるいろりの里。祖母が遊びに来ていたので、子供の誕生日を兼ねて食事に行きました。今回はしゃぶしゃぶのコースにしましたが、少々値段がはることもあり、お肉もとても美味しかったです。料理を運んでくるところでは子供は大喜び。他の部屋もほとんど子供づれのようで皆さん乗り出してみていました。注文表も汽車で運んでいるようで、料理を運ぶ汽車と別の小さな汽車が走っていました。
2006.05.20
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仕事がいそがしくネタ切れ
昨日は仕事が忙しく帰宅も２３時過ぎ。こうなると、ほぼ日記は書けません。そういう時は写真でごまかすに限ります。トトロに会ってきました。動きませんが。
2006.05.19
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蕎麦ならぬ「蕎麦つゆ」に挑戦
材料： 醤油：みりん：だし汁 １： １ ： ４ 先週、新潟の十日町方面に出張した関係で、美味しい日本そばを入手しました。どうせならおいしい蕎麦つゆで食べたかったので、蕎麦つゆを作ってみました。作り方は色々あるようですが、今回はdancyuにのっていた方法にしてみました。１．かえし（原液）をつくる 醤油と味醂の割合は１：１です。1/2カップずつで３～４人分のつけつゆが出来上がります。 －味醂を火にかけ、沸騰したら１０秒位そのままにした後、火をとめる。 （アルコール分を飛ばす作業です） －醤油を入れ、再び火をつける。沸騰しそうになった段階で火をとめる。２．寝かす（味をなじませる） 冷蔵庫で１日そのままにしておく３．だし汁をつくる 削り節を使用してだし汁をつくる。お手軽につくりたい場合は粉末のものを活用するのも よい手段です。作る量は、かえしの２倍です。４．混ぜ合わせる かえしとだし汁を混ぜるだけで完成です。おいしい醤油と味醂の味のおかげです。とてもおいしく蕎麦をいただくことができました。残ったつゆは冷蔵庫で１週間位は大丈夫らしいので、市販のめんつゆを使うのではなく、ちょっと手間をかけるのもよさそうです。
2006.05.18
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【時事】少子化対策、男性の育休取得促進に向けた助成金提言
少子化対策 政府推進会議、働き方・地域支援柱に（朝日新聞）少子化社会対策を総合的に推進するため、内閣府に少子化社会対策会議（安倍官房長官主宰）というものが設置されています。その第３回の会議が平成18年 5月15日（月）に開催されました。今回は、猪口少子化担当相と学者でつくる少子化社会対策推進会議専門委員会からの報告で、「これからの少子化対策について」という名前の報告書によって報告がなされました。詳細は直接読んでいないのでわかりませんが、記事を読む限り「男性の育休取得促進に向けた助成金」が提言されているようです。会社に対してなのか個人に対してなのかまでは触れられていないで分かりませんが、これによって男の育児休職が推進されるのであれば良いことではないのでしょうか。「少子化対策」というキーワードがないと男の育児休職が取り上げられないというのは残念なところですが、この内容は６月に閣議決定する政府の「骨太の方針」に盛り込む方向で調整が進むということらしいので今後の動向が気になります。
2006.05.17
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【ＴＤＳ】セイル・アウェイも終了のようで
６月１９日でセイル･アウェイがファイナルのようです。久しぶりに東京ディズニーリゾートのホームページを見ていたら、６月１９日で終了ということが書かれていました。セイル･アウェイ以外にも ７月４日ＦＩＮＡＬ アンコール！ ７月９日ＦＩＮＡＬ リドアイル・ミート＆スマイル となっているようです。子供が生まれた年に東京ディズニーシーが開園したので、子供をつれて東京ディズニーシーには、よく遊びに行っていました。子供もセイル･アウェイが大好きだっただけに残念です。最近は毎年入場者数が減っているようですし、変化をしていかなくてはいけないのでしょうから仕方のないところです。ただ、過去にはクリスマスバージョンといった事も期間限定で実施していたりしたのでセイル･アウェイを続けながらの変化のさせ方もあったと思いますが、日本人の飽きっぽい性格からは無理なのでしょうか。新しいショーがどのようなものになるかわかりませんが、セイル･アウェイ同様大人も楽しめるショーを楽しみにしたいと思います。その前にもう一度観にいけるといいですが。入場料が値上がりしてしまうことですし。
2006.05.16
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【多摩動物公園】ライオンバス
多摩動物公園の名物動物のひとつ「ライオン」。この動物園ではライオンバスと呼ばれるバスに乗り、ライオンを間近に見ることができます。どの位、間近かというとこの位です。バスに生肉が取り付けてあるので、そこ目掛けてやってきます。これ以外にも、色々なシーンを見られるよう工夫がされていて、今回見たときは、骨を一生懸命かじっていました。大きさを無視すればほとんど「犬」と同じ雰囲気です。でも、家で飼える訳ではありませんが。
2006.05.15
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イベリコ豚と赤ワイン
ブランカイア・イル・ブル イタリア トスカーナ一日早かったのですが、母の日ということで昨日、妻にカーネーションと一緒にステーキをご馳走しました。今回は「イベリコ豚」を使った豚ステーキにしました。イベリコ豚はご存知ですか。黒豚や金華豚やTOKYO Xなどと同様のブランド豚でスペイン産の黒豚のことをいいます。非常にやわかくて脂身も甘くて美味しいという評判です。一度イタリア料理の肉料理として食べたことがあり、とても美味しかったことを覚えていたので、奮発してしまいました。何せ100gあたり1000円近くするのです。でも奮発しただけのことはありました。今回は肉本来の味を楽しみたかったので、岩塩を少しまぶして、オリーブオイルで焼いただけなのですが、その美味しさにビックリ、豚肉というと、牛肉と比べて歯ごたえがあるというイメージですがそのようなことがありません。ナイフを通すとスーっという感じ切れていきます。口の中に入れると甘みが広がり、なんともいえない美味しさです。肉料理といえば赤ワイン。ということでこちらも奮発して、ブランカイア・イル・ブルというイタリアのワインにしました。いわゆるスーパタスカンと呼ばれるタイプのものです。このワインは肉料理に非常によく合います。このワインのすごい所は、時間がたてばたつほど美味しくなるというところです。大抵の赤ワインは、栓をあけてから２～３時間もするとタンニンの苦味が強くなってしまい、だんだん飲みにくくなってくるのですが、このワインは２～３時間たっても葡萄の味がタンニンの苦味に負けていないのです。どちらかという程よい苦味という感じで、非常に美味しく飲むことができます。ショップの宣伝によっては「翌日が一番美味しい」と書いてあったりするのですが、その宣伝に納得です。という事で、一人で一本明けてしまいました。妻に感謝する日のはずだったのですが・・・
2006.05.14
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【初めての育休】育休を取得する上で悩んだこと
やはり金銭面が一番の悩みでした。多くの家庭は家計の中心が夫の収入ではないでしょうか。我が家の場合、共働きなので若干家計構造は異なりますが、私が休職すれば一家の収入が立たれてしまいます（もちろん妻も出産で休むわけなので）。１回目の育休を考えていた頃は育児休業基本給付金や育児休業者職場復帰給付金という制度もよくわかっていなかったので無給になると思っていました。とはいえ極端な話、路頭に迷うようなことはないだろうし、何とかなるだろうと考え休むことにしました。次に会社の仕事です。職場の同僚には迷惑をかけてしまうことになりますが、仕事というものは一人が抜けた程度で、まわらなくなるものでもありません。私が勤める会社は、女性社員が育休を取得する事が多いので、育休者のいる職場が多くあり、そういった場合の対処方法を経験されている方が結構います。私が過去にいた職場では６人中２人が育休を取得していた時期があり私自身、同様の経験をしています。その時は非常に大変だったことを覚えていますが結局何とかなりました。そのような経験があったので何とかなるだろうという漠然とした前向きな考えで望むことにしました。
2006.05.13
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【多摩動物公園】コアラの撮影は難しい
多摩動物公園の名物動物のひとつです。夜行性ということもあり、まず起きていることがありませんので、シャッターチャンスが中々ありません。この写真は今回ではなく以前行ったときの写真ですが、普段はほとんど寝ているのでこのようなシーンに出会えるのは稀です。しかも暗い場所なので、ほとんどがピンボケ状態です。昔、オーストラリアに旅行に行ったときコアラを抱いて写真を撮ったことがありますが、（今はもうできないかもしれませんが）抱きつく力がすごく強かった事をよく覚えています。
2006.05.12
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子供のお絵かき
最近、鉛筆を持つのも上手になり、いろいろな絵を描くようになりました。いろいろなイメージが浮かぶらしく、さまざまな絵を描くのですが、まだ絵というよりは「線」とか「色」という感じです。思い通りに描いてもらうのが良いので矯正をしようとは考えていませんが、より豊かに描けるように「○マル」と「□シカク」と「△サンカク」の図形だけは教えてあげて、いろいろ描かせていました。（ミッキーマウスも描けるし、像の顔も描けます。）そうしたら世間には同様の考えを持つ人がいたようで、最近このような本が発売されていました。よく売れているらしく新聞などでは「１４万部突破！」などと宣伝しています。内容は、著者が実際に絵画教室で使用しているテキストの再編集ということで、○と□と△で具体的にどんな絵がかけるかを解説しています。文字の練習帳の絵画版というイメージです。ここに書かれている内容をすべて教えてしまうと、発想が乏しくなるという意見もあるかもしれませんが（amazonのレビューではそのように書いている人もいました）、○□△を使いこなせれば、より発想が広がるという考え方もできます。我が家もうまく内容を取り込んで、子供の発想を広げるようにしていければと思います。税込み８９２円で、いまなら送料無料キャンペーン中なので、とりあえず読んでみるのはいかがでしょうか？
2006.05.11
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【２回目の育休】休職にむけて
本日、会社で面談がありました。半年に一回、本人の業績や今後の仕事の進め方について上司と面談を行うのです。この中で、育児休職の意思について上司から確認されました。一定期間、仕事をしませんのでどうしても業績は下がります。それが将来にわたって必ずしも影響を及ぼすわけではありませんが（私が勤める会社は半年毎に本人の業績を評価するので、前年の休職が翌年の業績に影響することはありません）、会社側としては意思確認を行っておく必要があります。また休職期間・時期をいつ頃にするかという点についても確認を行いました。一回目の育休の時と同様、出産後の約１ヶ月を休職しようと考えているので、その旨を伝えました。今のところ８月下旬が予定日なので、大体９月頃になるだろうと思われます。この件について、職場の周りの反応ですが比較的冷静です。もともと女性社員の育休取得率が高いので育休へのアレルギーが少ないこと、私自身が２回目の育休であることが周知であること（早い段階で雑談として話をしていました）などが理由だと思われます。とはいえ、これから休職中の仕事の進め方を考えていかなくてはいけないので、色々大変です
2006.05.10
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【多摩動物公園】孔雀が飛び出していました
せっかく多くの動物を見てまわったので、もう少し多摩動物公園ネタを少々ありのままの生態という訳ではないでしょうが、孔雀が道に飛び出して歩行者に対して威嚇していました。結構大きく迫力がありました。
2006.05.09
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【多摩動物公園】オラウータンのスカイウォーク
まさが自分の子供がこんなに動物園好きだとは思いませんでした。午後は多摩動物公園４時間歩きっぱなし！午前中も２時間近く歩いていたので、さすがに疲れました。子供はその日の夜からは朝まで１３時間寝てました。大人も翌日ほとんど起き上がれず。寝正月ならぬ「寝ＧＷ」！想像以上に楽しんでくれたので、今度は頑張って北海道の旭山動物園にでも行ってみようと思います。その旭山動物園の成功からか、どの動物園も動物のありのままの生態を見せようという方向に向かっているようです。多摩動物公園もオラウータンの空中歩行が見れる設備があります。スカイウォークという物ですが、電柱の電線のようなイメージのロープが１５０ｍにわたって伸びています。最初は中々歩いてくれなかったようですが、いまでは写真のようによく歩いてくれるようです。我が家が見たときも３頭が頑張って歩いていました。
2006.05.08
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誰でしょう？
少し前になりますが、２月頃近くの公園に行ったときドラマか何かの撮影をしていました。最近ドラマなど見ていないので、主役級の人かどうかもわかりません。雨上がりのシーンの撮影のようで、しきりに傘で空き缶をゴルフするシーンを撮影していました。この二人の名前をご存知の方いらっしゃいますか？
2006.05.07
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好みの醤油を見つけてみる１
dancyu 2006年5月号の醤油特集を元に、我が家の好みにあう醤油を探してみることにしました。特集の中で取り上げられているのは次の８種類Ａ．上仙 丸大豆しょうゆ（宮城／仙台味噌醤油）Ｂ．下総（しもうさ）醤油（千葉／ちば醤油）Ｃ．はつかり醤油 ２年醸造（埼玉／松本醤油酒店）Ｄ．ひしほ醤油（石川／ヤマト醤油味噌）Ｅ．ふじの丸大豆しょうゆ（和歌山／藤野醤油醸造元）Ｆ．井上古式じょうゆ（島根／井上醤油店）Ｇ．三年熟成 純（香川／正金醤油）Ｈ．超特選むらさき（長崎／チョーコー醤油）これを、９種類の料理を元に５人の人がテイスティングを行っています。ちなみに９種類の料理は刺身（赤身・白身）、煮魚、肉じゃが、天つゆ、焼魚、鶏の照り焼き、焼きおにぎりです。これらの料理の中で我が家よく食べそうなのが、刺身（赤）・煮魚・肉じゃが・鶏の照り焼きの４種類。この４種類にあう醤油を選択してみることにしました。５人の人の評価を見ると、Ｂ．下総醤油、Ｄ．ひしほ醤油、Ｇ．三年熟成 純が良そうです。総合結果を見ても、 １位、下総醤油 ２位、三年熟成 純 ３位、ひしほ醤油となっていたので、この３本の中から選ぶことにしました。なかでも３年熟成と書かれている「純」に惹かれました。他の２種類はそれぞれ１年熟成（下総）、１４ヶ月熟成（ひしほ）ですので、熟成期間が２～３倍違います。期間が長ければ良いという訳ではないですが、３年も熟成させるとどんな風になるか興味深いところがあるので、この醤油を取り寄せてみることにしました。
2006.05.07
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カップ酒大人買い！
近くのデパートに買い物に行ったらカップ酒特集をやっていたので、思わず大人買い！買ったのは下の１０種類賀茂泉 純米吟醸酒 ひとくち銘醸蔵（広島 賀茂泉酒造）賀茂鶴 純米（広島 賀茂鶴酒造）飛良泉 山廃本醸造（秋田 飛良泉本舗）大山 特別純米酒（山形 加藤嘉八郎酒造）天の戸 純米酒（秋田 浅舞酒造）槽垂原酒 （新潟 お福酒造）西の関 純米だるまカップ（大分 萱島酒造）萬祭楽 匠 山廃普通酒（石川 小堀酒造店）越後鶴亀 招福神 特別純米（新潟 上原酒造）越後鶴亀 極寒造 特別純米（新潟 上原酒造）ＧＷ中に飲み比べてみようと思います。楽天内でも、ワンカップ酒のセットを扱っているお店が多いですね。その中でも充実していそうだったのが「リカーショップ越後屋」というお店。dancyuのカップ酒特集に掲載されていたカップ酒の飲み比べセットも扱っているようです。
2006.05.06
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【閑話休題】動物に育休は存在しない？
男の育休の話ではなく、ちょっと脱線します。 今日こどもの日は、東京にある多摩動物公園の創立記念日ということで入場が無料になります。ということだったので遊びに行ったのですが大変でした。ひと、ひと、ひと。まるで、夏の軽井沢という位に入場者が多く大変でした。 そんな中、２枚の面白い写真を取ることができました。チンパンジーとニホンザルの親子です。ともに大人はお母さんのほうでしょうか。くっついて離れません。当たり前ですが彼らに育休という制度はありません。必要に応じて自分たちが納得する形で子育てを行っています。人間と違いしがらみなんてないのでしょう。うらやましい限りです。
2006.05.05
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【初めての育休】育休をとるきっかけ
最初から育休を取得しようと考えいた訳ではありません。そもそも男が取得できるのかも知りませんでした。では何故取得しようと考えたのか？一番大きな理由は「妻と一緒に子育てをしたい」というものでした。だからといって必ずしも育休をとる必然性はないのですが、何をすればお互いが満足できる子育てができるのかと考えたいたところ、男の育休についての記事がたまたま新聞に載っていたのです。今でこそ、まだ当たり前のことではないにせよ男の育休という言葉をある程度目にするようになりましたが、私が育休を取得した５年前というと、まずほとんどそのような情報はありません。そのような時代に「男の育休」という記事を目にすれば記憶の片隅に残ります。その時の記事は妻と離婚して育休を取らざる得ないというような内容だったと記憶しているのですが、まさか自分が取得しようとは思わず読んでいました。ただ不思議なもので、自分が気になる事がでてくると、不思議と関連した記事に出会います。子供ができると結構読む人が多いのではないでしょうかベネッセの「たまごくらぶ」「ひよこくらぶ」我が家も、当時購読していたのですが、たしかどちらかの雑誌だったと思います。「男の人も育児休暇を取ろう！」という内容の記事が掲載されていたのです。その中には法律上問題があるわけではないことや、どの会社も制度としては大抵認めているというようなことが書いてあったと思います。これを読んで、何となく取得してみるかと思い、妻と話をしたところ金銭面や会社内の立場など不安な点はあるが、取得してもらえるなら嬉しいということだったので、取得に向け動き出すことにしたのです。
2006.05.04
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昨日は日本酒友の会？
昨日は近所の人たちと日本酒を飲む会を開催。本日は二日酔いにつき午後まで寝ていることに。用意したお酒は、山梨の七賢という銘柄。そのなかから 五穀豊穣（純米大吟醸） 美吟微吟（純米大吟醸 古酒） 蔵出し原酒（本醸造 原酒）の３種類の銘柄を選択して飲むことにしました。それぞれ特徴的なお酒ですが、お勧めだったのは「美吟微吟」。日本酒というと醸造した年に出荷されるのが普通ですが、このお酒はワインのように３年寝かせてから出荷されています。最近はひやおろしなどがよく出回るようになりましたが、それの上を行く感じです。日本酒にフレッシュさを求める方にはお勧めできませんが、まろやかな感じのお酒が好きな人にはたまらないと思います。そして最後に飲んだ「蔵出し原酒」のアルコール度数にやられました。美味しいのですが、通常よりアルコール度数が高い（１９～２０度）ので気をつけて飲まないと翌日必ずこたえます。にもかかわらずやはり飲みすぎてしまったのは、一緒に飲んだ人たちとの話が楽しかったからです。皆さん！これに懲りずまた一緒に飲みましょう！
2006.05.03
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ワインセラーのススメ（セラーを当てよう！）
ＧＷ突入！ということで、我が家は焼肉からスタートしました。焼肉ということで、今回は赤ワインにしようとストックしてあるカベルネソーヴィニヨンを選びました。でも時には、スパークリングワインにしたかったり、白ワインにしたかったりと焼肉＝赤ワインと考えているわけではありません。そんな場合料理を考えてから、近くのお店までワインを買いに行きますか？料理の食材と一緒に買ってしまうというのも良いですが必ずしも希望のワインがあるとも限りません。そんな時のために我が家はワインセラーを使っています。これならば楽天で共同購入してもストックしておけるし大変便利です。我が家のワインセラーは、ひとつ前の世代ですが「GAC ワイングルメ」という製品を使用しています。他にも、いろいろな種類がありますが、楽天ならこのようなお店もあるので、覗いてみてはいかがでしょうか。●ワインセラー専門店 セラー専科高いし買うのがためらわれる！という方は、これはいかがでしょうか。ワイン３本買ってワインセラーを当てよう！デイリーワインとして有名な、チリのサンライズとフロンテラというワインを３本買うとワインセラーが当たるキャンペーンがやってます（６月３０日まで）我が家もチャレンジしてみようと思います。
2006.04.30
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【時事】男の育休はとりにくい？
女性が育休をとるということに対して、わざわざ「どうして取るのですか？」と質問する人は多くないと思いますが、男性が育休を取るというと、理由を聞きたくなる人は多いのではないでしょうか。まだまだ、男性が育休をとることが当たり前になっていないという証拠でしょうか。その証拠となる記事がありました。男の育休取得、３割超の企業がゼロ 主要１００社調査もっと男の育休が当たり前のものになったもらいたいものです。
2006.04.29
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【TDS】ミッキーがメリーゴーランド？
思いがけないところでミッキーに出会いました。アラビアンコーストのキャラバンカルーセルという乗り物に、なんとミッキーたちが乗ってきたのです。いつもやっているパフォーマンスなのか、たまたま出会えたものかはわかりませんが、ラッキーでした。タイミングよく出会えるとうれしいものです。
2006.04.28
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早く帰宅できたので
平日は普段晩酌をしないのですが、今日は久しぶりに早く帰宅できたので自宅で晩酌をしゃれ込むことにしました。平日なので、あまり飲み過ぎてしまうと翌日の仕事に答えるので、酒量は控えたいところです。そういった時に飲むお酒にワンカップの日本酒はお勧めです。ただ知らなかっただけかも知れませんが、あまりよいイメージはなかったのですが、今では楽天内でも多くの種類が売られていて、そのようなイメージは間違いだったようです。今日飲んだものは、久保田を作っている朝日酒造のワンカップです。他にもいろいろな酒造が作っているようです。一度試されてみては如何でしょうか。
2006.04.27
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私も育休とります
ＦＰこまつなさんが。テーマを作られたので相乗り。私も８月から育児休暇をとる予定です。２回目です。そのあたりの思いも書いて見たいです。
2006.04.26
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美味しい醤油が見つかるかも
dancyu 2006年5月号が醤油特集です。不思議なもので欲しい物があったりすると、特集をやっている雑誌に出会ったりします。これで希望の一本が見つかるかも知れないので、よく読んで試してみようと思います。
2006.04.25
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まだ間に合う？Proto Paradiso Water Carnival
我が家が非常に楽しみにしていた「ポルトパラディーゾウォーターカーニバル」も５月７日で終了。最後にミニーに会うべく、４月２０日東京ディズニーシーに行きましたが、あいにくの雨と強風で昼間のショーは中止。夜のショーも予定を大幅に変更して開催。結局ミニーにあうことができませんでした。ただ最後に我が家のお気に入りのグーフィーに会えたので、良しとしましょう。行く度に船から降りてくるキャラクター毎の写真を撮っていたのですが、ミニーの写真は結局撮れずじまい。未完の作品となってしまいました。行く度に違うキャラクターに会えたので、毎回楽しむことができたショーだったので残念です。新しく始まるショーを楽しみにしたいと思います。でもこれから行かれる方は、好きなキャラクターに会えるよう、良い場所を見つけて楽しんできて下さい。
2006.04.24
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きき酒師に挑戦してみる（つもりかな）１
ソムリエという言葉をよく耳にしますが、これはワインの資格です。日本酒にも同様の資格があります。それが「きき酒師」という資格です。存在自体は知っていたのですが果たして取得ができるものなのか（ちなみに私はその業界の人間ではなくただのサラリーマンです）よく分かりませんでした。少し前、ＴＶのバラエティ番組（確か王様のブランチだったような）でリポーターの人が挑戦していたの見て面白そうだから取得してみようという気になりました。以前ソムリエとかワインアドバイザーがどんなものか調べてみたとき、試験範囲が広く、まじめに勉強しても難しそうなだなと感じていたので、もし同じような試験内容だとちょっと大変かなと思います。（葡萄の種類や製法、各国の法律まで正確に覚えておかなくてはいけないのは一般の人にはちょっとつらい）ちなみに「きき酒師」とは日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（http://www.sakejapan.com/）というところがが主催している資格です。ホームページを見ると、基本的にはその業界の人達が取得しますが、最近は一般の人も取得されているようです。「詳しくは資料請求して下さい」とあったので、とりあえず請求してみました。どんな資料が届くのか楽しみです。※日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（http://www.sakejapan.com/） ～ホームページより抜粋～ 日本古来の伝統的アルコール飲料であり、日本の国酒である「日本酒」。飲食業界、酒販業界などにおける「日本酒」提供方法の研究を中心に、酒類の総合研究を行い、その教育啓蒙活動を通じて、日本における酒文化の発展及び関連業界の支援、ひいては日本食文化の継承発展に寄与する事を目的に、1990年に設立された団体です。 １．個人会員：当会の主旨に賛同し、会の定める事業に参加する者 ２．賛助会員：当会の主旨、目的に賛同し、賛助する法人 ３．会員数 国 内：16,000名（内、きき酒師 約15,000名） 海 外： 300名（内、きき酒師 266名） 賛助会員： 100社（平成16年4月20日現在）
2006.04.23
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連日和食が食べられなかったので
【山梨】七賢 酵母のほほえみ 純米酒 二日間東京ディズニーリゾートに遊びに行っていると、食べるものがどうしても偏ってしまいます。パーク内に和食を食べられる場所がないわけではありませんが、パレードを観るために場所取りをしたりしていると、ゆっくり食べられずどうしてもピザやハンバーガーなどになりがちです。なので、帰宅すると無性に和食が食べたくなってしまいました。和食というより漬物という気分です。やっぱり日本人なのでしょう。海外旅行に行ったときと同じ感覚です。ただ海外旅行から帰ってきたときは無性にとんかつが食べたくなるのですが。そういった感覚ないですか？ということで、本日は、我が家で凝っている みりんを使った浅漬けともう一品酢の物を作り、日本酒での夕食となりました。こうするとやはり日本人なんだなと再確認させられます。今日のお酒は、山梨銘醸という所が造っている七賢という日本酒です。いろいろな種類がありますが、その中の「酵母のほほえみ」という銘柄を選択しました。このお酒の特徴は、お米は山梨県産美山錦を使い、酵母も自社の天然酵母（白州千ヶ淵というそうです）を使用しているところにあります。瓶の裏に書いてある説明を見ると、《 味わいの特長 》 スッキリ感とソフトさが共存する味わいの構成で、特に酸味の柔らかさは他に類を見ないほどで、非常にソフトな飲み口です。《 甘辛度 》 柔らかな酸味の中辛口《 飲用温度 》 10℃～15℃ 又は 40℃～45℃やや冷やし気味でスッキリ感を強調。だが冷しすぎはソフト感が隠れてしまいます。燗にする場合も同様に熱しすぎて柔らかな飲み口を損なわないように。とあります。純米酒というと純米吟醸酒に比べて口当たりが少し重い（お米の味を感じる濃さという感じでしょうか）という感覚でいるのですが、このお酒はそういうイメージとは違いすっきりとした味わいです。だからといって純米吟醸酒のようなすっきり感ではありません。そこは純米酒！という感じです。この味だとどんな料理にでも合うので食事中の一本としては非常にお勧めです。ただ残念なのは、楽天内のお店で扱っているところがないようで、探しても見つかりませんでした。他の銘柄だら見つかったので、まずそちらから試してみるのはいかがでしょう。「ドッキリwine市場」というお店は七賢を多く扱っているので良いと思います。私もよく利用しています。
2006.04.22
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2000アクセスまできました。
なんとか2000アクセスまできました。2000アクセス目はＳＷ123さんという方でした。ありがとうございます。また機会がありましたらお立ち寄りください。後ほど、ＳＷ123さんの日記にもお礼を書かせていただきます。
2006.04.22
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【ＴＤＬ】昨日の再来か？
なんとヒョウとカミナリです！朝は昨日と打って変わって雲ひとつない快晴！今日は楽しめると思いディズニーランドに向かいました。空いているうちにフォトロケーションで写真をとり、目的のひとつスペシャルパレード『フリフリ・オハナ・バッシュ』を見るべく場所取りをして、待っていました。するとみるみるうちに、空には積乱雲が。キャストの人も状況によっては中止も有り得るとしきりに言っています。その上でカミナリが光りました。不安な中、パレードは始まりました。予想が的中するかのように、パレードの途中で雨が降り始めました。随分大粒だと思って見てみると、何とヒョウでした。昨日の再来か？と思われましたが、ヒョウも途中で止みパレードも無事終了しましが、予定を変更したショーモードのないものになってしまいました。でも、天気が悪かったのはこのときだけで、以降はすべて楽しむことができました。フリフリ・オハナ・バッシュも夕方、再度チャレンジし楽しみました。いろいろありましたが、無事終了し帰途に着きました。
2006.04.21
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【TDS】強風は想定外
ほぼ全滅です。雨は想定していたので準備をしていたのですが、強風はノーマークでした。午前中は雨と強風で移動の手段として考えていた船（トランジットスチーマーライン）、電車（エレクトリックレールウェイ）、自動車（ビッグシティ・ヴィーグル）が全てストップ。午後も雨は止んだものの、風はおさまらず船は結局動かぬまま。妊娠中の妻が一緒だったので、移動に一苦労でした。セイル・アウェイ、昼のポルト・パラディーゾも全て中止！ここまで何もなかったのは初めてです。とりあえず、室内物のマーメイドラグーン、アンコールを楽しみました。救いといえば、リドアイル・ミート＆スマイルと夜のポルトパラディーゾは見れたこと！とはいえ大幅な変更がありました。リドアイルは船から下りてこないで挨拶だけ。ポルトパラディーゾもミニーが降りてくる場所にグーフィーが下りてきたり！でも、それなりに楽しめる物にも遭遇出来たので良かったです。その話は次の機会にでも。今日は東京ディズニーランド。幸い晴れのようですので昨日のような事が無い事を祈って楽しんできます。
2006.04.21
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ディズニーシーでHAPPY BIRTHDAY
ヴィーノ・ノビーレ・ディ・モンタルチーノ 2002今日は東京ディズニーシーに遊びに来ています。ディズニーランドと比べて園内のレストランでお酒が提供されている点が大人にとってうれしい点ではないでしょうか。今月は私の誕生月なので、園内のリストランテ・ディ・カナレットというイタリアンレストランでディナーを食べました。もちろんワイン付きです。このレストランのワインのセレクトはミーハーな部分はありますが思ったよりまともです。値段は張りますがルーチェなどもあったりします。今回は歩きっぱなしで疲れていたので少し甘みのあるこのワインを選びました。メーカーによって違いがありますが同じサンジョベーゼを使用しているキャンティより上品な甘みを感じるので、結構好きなワインの部類に入ります。（キャンティも好きなワインの部類ですが）日本人の口にあうので、もっと有名になっていてもよい気がします。
2006.04.20
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妊婦と一緒にディズニーリゾート！
白衣のカアチャンさんありがとうございます。今日から二日間ディズニーリゾートで楽しんできます。予報では雨となっていて心配していましたが、どうやらそれも杞憂に終わりそう。最悪雨だったとしても、それなりに楽しんでこようと思います。いろいろ情報を書き込んでいただいた、白衣のカアチャンさんありがとうございます。白衣のカアチャンさんの日記にも、いっぱい情報があるので良かったら覗いてみてください。写真のようなパーク内を観られよう祈って楽しんできます。
2006.04.20
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雨だった時の楽しみ方
明日の降水確率が８０％に上昇！本気で雨対策を考えなくてはいけません。妻が妊娠中の為、彼女に対する対策も必要ですし、ショーやパレードをどのように見るかという問題もあります。実際、雨が降ってしまうと中止になるか、ちょっと挨拶程度の顔みせをするというパターンになってしまい悲しい思いをするだけなのですが。それでもいつもと違うシーンを見ることができてそれはそれで楽しかったりします。上の写真は昨年のドラマティックディズニーの時、下の写真は何のショーだったか忘れてしまいましたが、２００３年の時の写真です。傘をさしているミッキーはそうで会えませんので、写真としては面白い記録になります。あとは感覚的ですが、晴れのときよりキャラクターが多く出てきて写真を取らせてくれるような気がします。（東京ディズニーシーの場合）そういう楽しみ方は如何でしょうか。
2006.04.19
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妊婦の場合、どのようにまわればよいでしょうか
現在妻は妊娠中。今回は妊婦と一緒に東京ディズニーリゾートをまわります。その場合、どのようにまわるのが一番よいでしょうか。今は、普段でも少し歩くとすぐ疲れてしまうようなので、休憩箇所とかお勧めのまわり方とか経験された方がいましたら、いろいろ教えいただけるとありがたいです。今回は木曜・金曜と予定しているのですが、木曜日は今のところ雨マーク！我が家で楽しみにしているポルトパラディーゾが中止になってしまうかも？ちょっと心配です。夜の東京ディズニーシー
2006.04.18
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東京ディズニーシーは５周年になるそうですが
アメリカのディズニーランドは５０周年だそうです。開園当時からある乗り物もありました。でもパレードは日本の方が面白いと私は思います。日本語だからとか、日本向けに作られているからという訳だからではありません。お金のかけ方は日本の方が上ではないでしょうか、日本のほうが凝っています。ただカリフォルニアアドベンチャーで始まった新しいパレードは面白かった。日本でもやってくれないでしょうか。とはいえ今週の東京ディズニーリゾートは楽しみです。
2006.04.17
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ポトフ再挑戦
アルガブランカ クラレーザ 勝沼醸造ブロックベーコンを入手したので、今週もポトフとなりました。先週は急いで作り、ローリエを入れ忘れたので、同じ失敗をしないようにして、かつドライトマトを加えた我が家特製のポトフです。 ベーコンの違いが、そのまま味に現れていて今更ながらビックリ。またドライトマトの味があわさって満足のいく作りになりました。ワインも昨日の失敗を繰り返さないように注意して、また日本のワインをチョイスしました。昨日とメーカーは違いますが、共に山梨県にあります。使用している葡萄も同じ甲州です。違う所は製法にあります。今日のワインはシュール・リー製法という製法が用いられています。この方法だと味に深見がでるそうで、甲州を使ったワインでは結構使われているようです。ということで味比べをしたのですが、大きな差がありました。昨日のワインは日本酒に例えると「上善如水」という銘柄のようなすっきりとした、言い方を変えると薄い感じのするワインだったのですが、今日のワインは外国の白ワインを飲んだときのような舌ざわり、表現は悪いですがとろみの感じる非常に濃いワインでした。同じ葡萄でもこうも違うのかとビックリです。どちらも美味しいですが、２本を比べた結果、私のお薦めは今日のワインの方です。ジャパン・インターナショナル・ワインチャレンジも受賞しているようです。
2006.04.16
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今週は東京ディズニーリゾート！
今週は久しぶりに東京ディズニーリゾートに行きます！！季節はずれですが、写真は去年のクリスマスに行った時のものです。我が家は乗り物よりも、いつもショーやパレードとか、写真のような飾り付けをした雰囲気を楽しみにしています。今回は、 ディズニーランドはリロ＆スティッチのフリフリ大騒動というショーを ディズニーシーはポルト・パラディーゾ・ウォーターカーニバル “エテールノ”というショーを楽しみにしています。またディズニーランドはディズニー・ドリームス・オン・パレードがリニューアルしたようなので、これも楽しみです。ディズニーシーのポルト・パラディーゾというショーは開園以５年続いていたそうですが、これで終わりになってしまいます。行くたびに登場するキャラクターの写真を撮っていたのですが、ミニーだけがまだ取れていません。取りもらさないようにしなくては。夏以降はレジェンド・オブ・ミシカという新しいショーが始まるそうですがこれも楽しみです。他にもいろいろ写真があるので、機会を見つけて紹介していきます。
2006.04.16
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冷やすのに失敗
シャトー ドゥ ブランディ ブランヴィンテージ甲州（白） 中央葡萄（グレイス）今日は予定通り、焼肉です。天気も良かったので、なんとなく白でも飲もうと思い以前近くのスーパーで半額で手に入れた「シャトー ドゥ ブランディ」というフランス・ＡＣボルドーのワインを選択。ただ一本は多すぎるので、デキャンタに３分２位移して冷やしていました。一杯目が終わったところで二杯目と思いデキャンタを見ると なんとデキャンタが傾いて中に水が・・・ワインの水割り！という訳にいかないので、残しておいたワインを飲むことにしました。ただこれではちょっと足りないので、追加でヴィンテージ甲州という山梨のワインを追加しました。おかげで同時にフランスと日本のワインの味比べができました。●シャトー ドゥ ブランディ ソーヴィニオンブラン、ミュスカデル ソーヴィニオンブランの味がそう強くなかったので比率は７：３位でしょうか●ヴィンテージ甲州 甲州種シャトー ドゥ ブランディはソーヴィニオンブランだったので、すっきりとした味を考えていたのですが、思ったより辛口でびっくり。ミュスカデルがよく効いているのでしょう。売価が１０００円位（しかも半額だったので購入価格は５００円！）だったのであまり期待していなかっただけに、満足度が高いワインとなりました。その後に甲州を使ったワインだっただけに、ちょっと心配だったのですが、心配が的中してしまいました。甲州は言い方は悪いですが、どうしても薄味になりがちです。今回飲んだヴィンテージ甲州はグレイスワインの中ではデイリーワインに近い造りなのでなおさらでした。本当は美味しいワインなのですが・・・ほとんど水のような味に感じてしまった次第です。順番が逆ならそう感じなかったかもしれません。焼肉という味の濃い料理だったので、それはそれで良かったのですが、ワインの選択や飲む順番は注意しないといけないと感じた一日でした。
2006.04.15
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健康診断も無事終了したので
シャトーブリヤン ミュール 赤 サドヤ醸造（山梨）やっぱり、バリウムは美味しくなかったということで、健康診断も無事終了したので、今日は久しぶりに日本のワインを飲むことにしました。 そもそも、日本のワインを紹介する！と始めたものの、そもそもただのお酒好きなので、結局いろいろなお酒を紹介してばかりで、目的がなかなか達成できていません。だからという訳ではないですが、今日は日本のワインです。 山梨のサドヤ醸造が造っているワインです。シャトーブリヤン＋年号という銘柄のセカンドラベルになるそうです。本来のシャトーブリヤンはカベルネ・ソーヴィニヨン種だけで造られれていますが、このセカンドラベルは本来のシャトーブリヤン（７０％）とフランスに所有している畑で取れる葡萄から造られるワイン（３０％）とのブレンドになっています。ちなみにシャトーブリヤン1996はどっちの料理ショーの特選素材にも選ばれたことがあるそうです。ブレンドされているワインの葡萄が不明だったので、どんな味なのかちょっと不安だったのですが、飲んでみたらそんな不安は吹き飛んでしまいました。結構フランス的（随分抽象的ですよね。この対極のイメージがアメリカ的という表現になるのですが、その話はいずれ）な味わいでビックリです。このようなワインが地酒ならぬ地ワインとして酒屋で売られているわけですから、山梨に住んでいる人はうらやましい限りです。山梨に住んでいなくても、今は楽天で買うことができますので、是非１本試してみてください。なお、明日は焼肉でもしようと考えています。どんなワインで楽しもうか今から楽しみです。
2006.04.14
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明日は健康診断
バリウム飲んだ事ありますか？気分はな感じでしょうか念のため書いておきますが、胃のレントゲンを取るのに撮影前に飲んでおく物です。バリウムを飲む前に発泡剤（粉末）も飲まなくてはいけないのですが、これもまた大変です。簡単にいうと炭酸の元です。水と一緒に飲むのですが胃の中で発泡します。普通ここでゲップをすれば落ち着きますが、それをしてはいけないのです。ゲップを我慢しながらバリウムを飲まなくてはいけないのです。思い出しただけでな気分です。健康管理の為、しょうがないですが、ワインでレントゲンがとれないかと思います(^_^;)
2006.04.13
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【男の料理】調味料が大事（醤油探してます）
美味しい醤油探してます。（お酢もかな）良い食材をみつけ、手を掛けた料理が作れれば嬉しい限りですが、誰もがそのようにできる訳ではありません。そうするとどれだけ手軽に作れるかという点が重要になってきますが、手軽に作れば作るほど、単純な料理になってしまい味気ないものになってしまいます。それでも、美味しい料理を食べたい場合どうしたら良いでしょうか？その答えの一つとして我が家は調味料に凝っています。ポトフのベーコンもその一つです。具材ですが味付けのかなりの割合を占めているので調味料として考えたりしています。それ以外によく利用する凝った調味料の一部を紹介します。●みりん 福来純 三年熟成 本みりん 白扇酒造どっちの料理ショーの特選素材にも選ばれたことがあるそうです。 スーパーで売られているみりん（一応本みりん）を使っている時はあまりみりんが好きになれなかったですが、このみりんに出会い考えが変わりました。浅漬けに使ったりするのですが、残った汁も酒のつまみとして飲めてしまいます。今まではそんなこと考えたこともありませんでした。●ポン酢海ぽん山ぽん 雑賀豊吉商店よく通う日本酒のお店で使われていました。 ただ、まだ醤油やお酢は良い物に出会えていません。どなたかオススメの醤油やお酢がありましたら教えて下さい。いろいろ試してみて、手軽で美味しい料理のレパートリーを増やしたいと思う毎日です。
2006.04.12
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家で飲むからには料理も自分で３
ベーコンとチキンコンソメの組み合わせは色々と使い回せます。 その１ ほうれん草との組み合わせ その２ キャベツとの組み合わせ その３ 人参、玉ねぎとの組み合わせ（ベーコンも全てみじん切りにして下さい）これらの組み合わせは、酒のつまみになりませんが、週末のブランチにトーストなどと一緒に振る舞えば、十分な家族サービスです。切る時間も含め１０分しかかかりません。それだけで喜ばれるならば、やって損はないでしょう。★★応用編★★（というほどでもありませんが）これらは十分ワインのつまみになります。 その４ その２に骨付きソーセージを追加（ボリュームが足りなければジャガイモを追加） その５ 昨日の組み合わせに乾燥トマトを追加（簡易ミネストローネ）他にも自分好みの野菜を使えばオリジナル料理の完成です。
2006.04.11
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家で飲むからには料理も自分で２
切って煮込むだけ！と考えればスープ料理を作る事は、そう難しい料理ではないと思いませんか。あとは自分流の味付けを覚えるだけです。そのように考えるとカレーを作るのと同じ位簡単です。それでいてお酒のつまみにもなり家族に喜ばれるのであれば覚えていて損はないと思います。我が家の昨日のポトフのレシピは下記の通りです。●味付け チキンコンソメ・塩のみ昨日は急いで作ったので入れ忘れてしまいましたが、ローリエ（月桂樹）も普段は使用しています。チキンコンソメだと味が強いと感じるのであれば、チキンコンソメの変わりにチキンブイヨンにしても美味しいと思います。●具材 野菜（セロリ、長ネギ、キャベツ、にんじん、ジャガイモ） お肉（ベーコン、ソーセージ）それぞれの野菜の比率は、どんな味が好きかによって決めてください。甘いスープが好みならセロリは少なめにしてキャベツを多めに。ミネストローネなど苦みのスープが好みならセロリを多めに。★★ここが重要★★ ベーコンやソーセージは思い切って、良いものを使いましょう。煮込むことによって、これらの味がスープに広がりますので使うベーコンによって大きな差がでます。自分の好みのベーコンやソーセージを探してみて下さい。トンデンファームのベーコンなどがオススメです。あとは切って１０～１５分煮込むだけ！炒めないだけカレーより簡単です。是非チャレンジしてみて下さい。また良ければパートナーをそそのかして作ってもらいましょう！
2006.04.10
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1000アクセスまできました
少しでも見てくれる人がいるので、気がつけば１０００アクセス！うれしい限りです。ちょうど1000アクセスで見てくれた方は「カオリです☆さん」という方です。 どうやらブログは作られていないようなので、お礼のコメントを書き込むことができませんが、また機会がありましたら見に来てください。（４月２６日修正 Thanks ほろ酔い気分のろまんちすと達さん） どうやら自動巡回ソフトで頑張っておられる方のようですので、その頑張り？に敬意を表して、発表させていただきます・・・
2006.04.10
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