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今日天気よくな~い。
陽が差して天気良いのかと思えば
急に大雨になるし・・・。
明日は天気良いといいなぁ。
ゴーヤの収穫ラストスパートです。
でも料理方法って
ゴーヤチャンプルかゴーヤチップスかゴーヤサラダ。
毎日は飽きちゃうしたまる一方
冷凍したのもあるし・・・。
で、
思い出した
去年、ゴーヤの佃煮作ったなぁってね。
材料は
スライスしたゴーヤ・昆布・じゃこ(小女子でもok)・鰹節・ごま
調味料は
酒・醤油・砂糖・酢・水少々を煮た中に材料を入れて
水分がなくなるまで煮ます。
分量はお好みで。
ゴーヤの苦みはあまりなくなって美味しいよ(^O^)/
あたしは多めに作って冷凍しちゃいます。
ゴーヤの佃煮
posted by (C)ちあべい
この中に緑のゴーヤと白のゴーヤが入ってます。
煮ちゃうとどれがどれだかわかんなくなっちゃう(笑)
こないだ買い物から帰ってきて
冷蔵庫に買った物を仕舞ってたら
いつものようにコロンはレジ袋の中へ。
そうこうしてるうちにこんなことに・・・・。
これ見てて笑っちゃったけど
誰もいないときだったら危ないよね。
動画の後半
ちょっと首に何かがあるっての気がついて
ちょっとびっくりしてるよね。
コロンはこんなもんで済んでるけど
福だったら・・・・
考えただけで恐ろしい(>_<)
バナナフック事件 思い出したわ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑