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ニャンタaiko
2009.2/10に突然虹の橋に逝ってしまった 大好きなニャンタの思い出と 現在いる7匹の猫たちの事 映画や海外テレビドラマの話 趣味の車やガーデニングなど 好き勝手なこと書いていくつもりです
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『手抜き晩御飯』
６／２５ 焼きさば
だしまき
きゅうり詰めちくわ(竹輪５本ときゅうり１本)
蒸しなすのしょうが醤油
(なすを切ってラップを巻いてチンするだけ下にシソの大葉を敷きました)
しいたけと玉葱のお味噌汁
私は､はじめにお味噌汁の鍋に水をいれて火をつけ､だしの素をいれ
さばを焼き網にいれ火をつけ､
しいたけと玉葱を切って味噌汁の鍋にいれ
なすを切ってラップを巻いてチンする
さばを裏返したり味噌汁はやわらかくなったら味噌をいれ
その間にだしまきをつくります
後はちくわの長さにきゅうりを切り詰めこんでできあがり
時間との勝負です
手抜き晩御飯みていただいてありがとうございました
お見せするようなものではないのですが
自分がいつもこんなの作ってるんだと思い出す為載せています
《いつも使ってるだし》
便利です今回はキッコーマンが安かったので買いましたが
どのメーカーも美味しいですよ
