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韓国には日本のパン屋さんならどこにでもあるメロンパンがない。
似ていても全く別物のソボルパンはあるけれど。
最近はキムタック(日本の皆さん、キムタクじゃないですよ)などパンが話題になったり、してるけどパンはあくまでもおやつ、食事にはならない人も多いのが現状だと思う。
うちも3食ごはん。旦那は朝パンだし、たまーにジンスもサンドイッチやフレンチトーストを朝食にすることもある。
私は大のアンパン好きでいろんなところのアンパンを買っているんだけどそのせいかうちの子二人ともアンパン大好きです。
でもジンスにメロンパンが食べたいとずっと言われていたのです。
それで土曜日、ジンスと旦那が幼稚園の父親参観で朝から出かけ、ユジンも10時過ぎに寝たので、お昼ご飯にパンを焼くことにしました。
メロンパンは初めてだったのでちょっと不恰好になってしまいましたが、買うものよりも甘さ控えめでカロリーもちょっと低め。それとハムロールとジャムパン。
ジンスが喜んで食べてくれたのでよかったぁ。ユジンもメロンパンとジャムパンを食べました。旦那はハムロールがいいと。
生地は機械(ホームベーカリー)だから自分で作ったと言うのではないけど、焼きたてなので美味しかったです。
でもやっぱりケーキのデコレーションと一緒で、パンの成型は苦手・・・こういうセンスがないんだよなぁ。料理の盛り付けとか。
パンは発酵やねかせの時間があってユジンが起きているときは落ち着いて出来ないので頻繁には出来ないけどたまには食パン以外のパンもいいなぁとおもいました。