PR
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ニンニク球植え付け…
New!
根岸農園さん
バラの蕾 New! 釈円融さん
つまらない失敗をす…
New!
よびりん♪ さん
徘徊！迷い猫のあば… 迷い猫2000さん
美和ちゃんとKちゃん… みーわちゃんさん
バラの蕾 New! 釈円融さん
つまらない失敗をす…
New!
よびりん♪ さん徘徊！迷い猫のあば… 迷い猫2000さん
美和ちゃんとKちゃん… みーわちゃんさん
コメント新着
2012.11.04
カテゴリ： カテゴリ未分類
サ フ ラ ン
《 陽 気 》
サフラン、どう見てもクロッカス。
サフランもクロッカスも、アヤメ科の花。
めしべの色が違うだけ？
でも、サフランのめしべは高級スパイス。
この値段では 買えません。
もっとも、買える値段のものも ありますがね。
スパイスとしてだけでなく、薬にもなるようです。
なんでも、婦人病の妙薬として
古代エジプトやギリシャの時代から用いられていたとか。
気分の優れないとき、ヒステリー気味のとき、
なかなか寝つかれないとき、頭痛、めまいなどのときにも
茶の葉がわりに、サフランを使うと良いそうです。
湯の代わりにホワイトリカーや
ホワイトワイン、ホットウイスキーでも
サフランの球根を原料にした焼酎ですって。
めしべ付きなので、入れるとほんのり黄色く色付くそうです。
これから寒くなる冬には、いいかもねぇ。
自分で作るって言うのもあり？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
