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年に3週間だけ営業する店 春木春陽堂
今年は４月１４日から５月５日までの営業先週夫が買いに行きました お店に到着したのは、整理券を配る時間を過ぎていましたがなんとか整理券を手に入れることができました。去年もかなり遅い時間でしたが、雨だったためかお客さんが少なくて買うことができました。お天気が悪いと購入のハードルが下がるようです。なんとしても購入した人は、終電で来て並んでいるそうです。整理券を配るのは９時から 商品をもらったときは出来立てなので温かったそうです。お餅を口に入れると、よもぎの香りがします。↑今年はよもぎ大福の販売はなかったそうです。６月７日まで當麻寺の「ミツバチの仁王さん」として親しまれている當麻金剛力士像の「吽形像」と、５年の修理が完成した「當麻曼荼羅図」の修理完成記念展が開催されています。一部展示の入れ替えがあるそうです。
May 2, 2026
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函館旅行 ３
二日目朝 五稜郭へ行く途中で見つけた「自由市場」へ寄り道次の日お土産を買いに行ったら、日曜定休日でした(笑)ちんちん電車↑奉行所はいろいろ勉強になりました。この日函館は桜の開花宣言をしました函館山へ通じる道はこんな感じの坂道が多い↑旧函館区公会堂貸衣装を利用する観光客もちらほら知名度ナンバー１の八幡坂↑ 函館山は曇だったので、ケーブルで行くのをあきらめる・・・お茶をしようとラッキーピエロに行ったら、長い行列・・・ということでビールとザンギで３時のおやつ↑前日行こうかと迷ったお店へお通しの松前漬けはホームメイド↑ほっけとにしんの刺身↑大雪サーモンと富士サーモンの食べ比べ↑日本酒に酒類飲み比べ甘エビの昆布〆↑アラ煮↑ 北海道では味噌を使用しないとのこと北海道米ふっくりんこを使ったおにぎりここもおすすめのお店です魚一心函館市松風町３－１１搭乗前に喉をうるおして・・・4月の旅行は函館でした
April 28, 2026
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函館旅行 ２
函館１日目の夜どこで食べるか決めていなかったので、歩きながら店構え＆マップの評価も見ながらチェックお店にタクシーで乗り付けて入店された方がいたので、そのお店へ(笑)居酒屋とありましたが、雰囲気としては寿司屋のような感じタクシーで乗り付けたお客さまと私たちだけ・・・ちょっと不安になりましたが全く心配不要の美味しいお店でした。先ずはビールで乾杯 お通しはアラ煮 美味しい味付けそいとホッキの刺身そいは北海道の鯛と言われる魚 脂がとって歯ごたえがある美味しい魚でした。旬は１１月～２月だそうです。日本酒「五稜郭」 常温のほうがよかったかも塩加減がいい感じでした↑とっても大きな牡蠣でした。このあとすじこのおにぎりを食べたのですが、撮影を忘れました。とても美味しくてお米のブランドを聞いたら、新潟のコシヒカリでした。北海道ではなかった(笑)居酒屋 魚丸函館市松風町4-5 お店の雰囲気もよく、料理も美味しかったので翌日も訪れたいと思って、聞いてみると予約でいっぱいでした。ホテルで二次会↑↑雪のため？すり減っているものが多かった気がしました。ちょっとびっくりしたもの↓堂々と看板をだしていて思わず写真を撮ってしまった。
April 25, 2026
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函館旅行 １
今月は函館へ行ってきました伊丹空港発函館到着して空港３階にあるフードコートへドゥルドゥル丼 （小西鮮魚店 気腹志食堂）を頂きました。バスで移動今回宿泊したホテルホテルから歩いてJR函館駅へ北海道にはチェルシーのお菓子が売っています北海道限定 限定には弱い・・・しかし購入するのをすっかり忘れてしまっていた。北海道で有名はハンバーガー店「ラッキーピエロ」を見学金曜日はさほど人はいませんでしたが、週末は行列でした行ったころにはしまっていました↑つづく～
April 22, 2026
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馬見丘陵公園
県営馬見丘陵公園は、日本でも有数の古墳群があります。四季折々の花々や自然を満喫できる場所です。無料駐車場も公園の北側や南側にあり、多くの人たちが訪れています一部の場所はチューリップが満開ですが、場所によってはつぼみだったりとまだまだ楽しめます。桜は見逃してしまいました6月は花菖蒲、7～8月はひまわり 10月はダリア 私たちが訪れたときは、地元の野菜を販売していました。馬見丘陵公園
April 15, 2026
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又兵衛桜と藤原宮跡
朝7時前に出発し宇陀市にある又兵衛桜へ先週は車の中から咲き具合をチェック まだまだだったので、本日行ってきました。朝早すぎて駐車場はオープンしているかと心配しましたが、７時20分に到着すると、いくつかある駐車場はほぼ満車 駐車料金は一律500円でしたが、私たちが入れた駐車場は、「天気が悪いから300円にします」(笑) いくつか駐車場があるので競争が激しいのかもすこし奥へ行くと無人駐車場は300円でした草だんご、うめぼし、こんにゃくなどのお土産物も販売していました。又兵衛桜の近くに行くには橋を渡りますが、桜の保護のため100円の募金箱があります整備されていて、又兵衛桜（しだれ桜）だけでなくソメイヨシノやスイレン、モクレン（多分）などを見ることができます。樹齢300年といわれています。大坂の陣で活躍した後藤基次（又兵衛）ちなんだ名前山間部なので気温も寒く到着したころは小雨が降っていました。8時頃は車出勤する人が多いためか？宇陀へ行く道路は渋滞していたので、朝行くなら早めのほうがおすすめでし。帰り道、先週も訪れた藤原宮跡へ 山からおりると晴れ間でした奥の山は畝傍山先週より黄色が鮮花やでした桜も満開！今年は桜を満喫
April 2, 2026
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宇陀市観光 八咫烏神社・アニマルパーク・藤原宮跡
車で宇陀市にある八咫烏神社へドライブしてはいけないリスト↑↑阿形↑吽形阿吽（あうん）の呼吸で空間を守っています神社から見た景色 のどかです神社の近くのアニマルパークへ県が運営しています。駐車場・入場料 無料平日でしたが、お弁当持参の方々多くいらっしゃいました。羊たちふわふわでしたうだ・アニマルパーク ←詳細はこちら羊がいる建物の入り口には餌がおいてあります（無料）アニマルパークから又兵衛桜の場所へ移動。開花はまだまだでした。車中から見ただけそこから藤原宮跡へ ここは季節によって菜の花、ハナハス、コスモスを楽しむことができます藤原宮跡歴史 こちらのサイトで詳細が記載されています
March 27, 2026
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四天王寺骨董市
大阪にある四天王寺で開催されている骨董市へ行ってきました。四天王寺は推古天皇元年５９３年に建立された 詳細はホームページへ→和宗総本山 四天王寺毎月２１日（弘法大師・お大師さん）・２２日（聖徳太子・太子会）に骨董市が開催されます。東寺でも２１日にお大師さんの命日に骨董市があります。インバウンドの方々も多く、なぜこれを買うのか？？と思うものも買ってらっしゃった。海外旅行者にも有名なアンティークマーケットになっているらしい。レトロなものから作家さんが作っているものまでいろいろおはぎ、お好み焼き、団子、アイスクリームなどなどの出店が多い。おはぎと赤飯を売っている店は長い行列ができていました。↑４個１００円で買いました。２種類あり、少し小さいものと大きいもの。これは大きいほうで350mlのビールがちょうどはいりました。未使用 大量に仕入れてしまい早く売り切りたいようです。
March 26, 2026
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四万十から奈良へ
宇和島から四万十へ移動途中の道の駅で↑お米を購入夜はグーグル先生が教えてくれた居酒屋へマップで徒歩数分とあったのですが、設定を車での移動のままだったと途中で発覚( ;∀;)遅いランチだったので、歩いてカロリーを減らそうということでそのまま歩いて居酒屋へ 自家製の燻製かつお B級グルメグランプリを受賞したそうです四万十鶏ソテー香の高い美味しい日本酒でした先にお値段が上の日本酒を頼んでしまったので、あとから注文したのは水のように感じてしまった(笑)松山で失敗したカマンベールフライをカマンベール天ぷらでリベンジ美味しかったです(#^.^#)帰りはタクシーと思っていましたが、健康のため帰りも徒歩で（約２０分強）この日は朝から松山城、萬翠壮、坂の上の雲美術館、道後温泉街、道の駅のはしごとかなり歩きました。17,913歩 車移動のわりにはよく歩きました。翌日は、朝イチで四万十で道の駅2軒はしご(笑) 8時開店と同時に入店 観光はせず車から四万十川を見ただけそして3軒目の道の駅へ↓(笑)ここでは冷凍かつお 冷凍とはいえ美味しいかつおでした 四万十で買った日本酒で頂きました。連続のトンネル表示 トンネルによっても表示が少し違っていました。そして笹ヶ峰トンネルの途中で高知県と愛媛県の表示が出てきました。香川はやっぱりうどんでしょうということでこちらのお店へ淡路島で休憩ケーブルの太さの比較↑四万十の鮎、土佐の海洋深層水を使用して煮たカツオ、国産米使用の米麹、ちょっとお高い塩、そしてタルトお酒のおとも うるめいわし美味しいです買ったものの冷蔵庫の奥で干からびたものを発見することもあったので、早めに食べることを心掛けてます。(笑)
March 24, 2026
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宇和島市＠愛媛 すしえもん＆道の駅
松山から宇和島へ高い頻度で宇和島から柑橘を取り寄せていたので、行ってみたかった地域今回の旅行でどれだけ道の駅へ寄ったかと思うくらいハシゴしました松山で買おうかどうか迷った種類↑ひょうかん。松山では「弓削瓢柑（ゆげひょうかん）」弓削島産と記載されていました。台湾からもちこまれた柑橘だそうです。ひょうたんのような形状からこの名前がつけられたそうです。道の駅周辺を探索していた夫が回転すしや裏にあると教えてくれた。もう2時半、夕ご飯に影響すると思いつつ誘惑には勝てず・・・この時間でも並んでいました。宇和島産ばかりを注文ネタもシャリもどれも美味しいものでした 軽く食べるつもりがガッツリ食べてしまった。宇和島は柑橘だけでなく闘牛も有名なので↓このような柄の蓋うわじま牛鬼まつりが夏に開催されているそうです。四万十へ移動
March 23, 2026
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松山観光
歩いて松山城へ東雲口登場コースでお城へ （徒歩約３０分のコース）少し歩くとリフトを見上げながら、その下を登っていく道です。石段もあり結構キツイ道のりでした。８時半ごろには到着 素晴らしい景色です↑子供の心を忘れません(笑)↓いろいろ装着するのがありましたが、面倒なので兜と胴のみお城のあとは萬翠荘へちらっと見ただけ坂の上の雲ミュージアムへ図書館として使用されています旅行前に秋山兄弟について調べて、主人公の死因を読んでちょっとびっくりしました・・・道後温泉は観光客でいっぱい最後は足湯へつづく～～
March 21, 2026
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大衆酒場マル八＠松山
ホテルでチェックイン後松山城へ多門櫓から市内を撮影↓暖かいだろうと思っていたら、奈良と変わらない気温寒かったです金曜日だったためか？早い時間に行っても既に満席になっているお店が多くグーグル先生の紹介のお店へ入店すると人が少なく心配しましたが、あとから満席近くなっていましたビールで乾杯 ゴマブリ↑ お刺身が新鮮↑ずり鶏ももから揚げお酒のチョイスが少なく、この日はビールだけカマンベールフライ これは失敗リーズナブルプライスでびっくり ネストホテル松山昭和な感じのホテル こちらもリーズナブルプライスでしたつづく～
March 20, 2026
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柑橘三昧＠愛媛
松山で宿泊ホテルへ行く前に市内にあるJA直売所「JAえひめ中央直売所 太陽市」へ今まで訪れた直売所は数多くあれど、これだけ多くの柑橘の種類があったのは初めて！皮の色はいろいろ、赤に近い濃いものから薄いものまで身も濃い赤からまざらになっているものまでいろいろです↑ブラッドオレンジ系 帰宅して調べると「タロッコ」はイタリア原産、「モロ」はシチリア島翌日、松山城から歩いてホテルへ戻る途中 商店街でイベントが開催されていました↓詰め放題千円！ 甘平、黄金柑、ポンカン（多分）の三種類もちろん参戦。甘平はわりと値段が高めなのでかなりお買い得でした購入した柑橘類↑愛果４８号 甘平 黄金柑 タロッコ、モロ、紅甘夏、紅はっさく、ダイヤオレンジ愛果４８号は濃厚で甘い ダイヤオレンジはジューシー 個体によっても差がありましたが、どれも美味しいものでした高知で買ったのは分旦、レモン、みかん酢←面白そうなので買ってみました。これはドレッシングや焼き肉のタレなどをつくるときに使用します。
March 19, 2026
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東洋のマチュピチュ＠愛媛
週末愛媛県と高知県へいつものことですが、あまり下調べをせずに行きました。とりあえず今治にあるタオル美術館を目的地にセットし車で出発。バス旅行以来です途中のSAで休憩中に見つけた「東洋のマチュピチュ」 予定を変更し新居浜市へ別子銅山へ行く前にランチグーグル先生に質問し、教えてくれたのがこちらのお店。おすすめです。歯ごたえがよくモチモチ。二枚目のうどんについている生姜とレモンと生卵を入れるとより味がおいしくなる。とても美味しいうどんでした。11時過ぎに入店し、後から続々とお客様が来店。旧別子銅山東平地区について グーグルのコメントには、「自家用車で行くには勇気が必要です。道の駅からの観光バスがおすすめです」と書かれていました。途中までは、こんな道を通れなかったら高野山は無理！なんて言っていましたが途中から道がとても狭くなり、対向車があると厳しい道に・・・道の端には雪が残っていて、０度になると凍るのでは？というくらい。幸いにも、オフシーズンだったため行きはすれ違う車は全くなし！駐車場に行くと、帰る車とすれ違いました。四国は暖かいだろうなんて軽く考えて軽装で行って後悔。見る価値がありました下山するときは数台の車とすれ違いました。マイントピア別子 ←銅山へのバスの出発時間やアクティビティや温泉について道の駅の二階には↑みこしがあり、手前のみこしは、新年に最高品質の鉱石を奉納するためのものだそうです。繁栄や安全を願って歌われた「大ばくの歌」も奉納されます。別子銅山記念館へ 記念館H.P.この記念館は無料でしたが、とても興味深い展示品が多くありました。昭和３０年代の写真には子供たちや炭鉱の家族のものが多くありました。その頃の子供の服や靴がとてもきれいで、待遇の良さが想像できます。
March 16, 2026
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手作りベーグルと塩麹
二度目のベーグルづくり形はイマイチでしたが、味は満足意外と簡単に出来る ネット上にはレシピにあふれていて、パンを作るまでに 検索、多くのレシピからよさそうなものを選ぶ。保存しておいてもどのレシピだったかと記憶が薄れるのでどのレシピを参考にしたかをメモ！好みの味じゃなかったら別のレシピを試す・・・レシピも進化していて、作り方も変化。最近は手間もかけずに美味しいものもできる。自分でいろいろ試して作り上げたレシピを公開した人は、別のサイトに別の人がそっくりまねたレシピがあると言っている人も出てくる。大変ですさて次に作ったのは塩麹低温調理器で６時間で出来てしまうハンドブレンダーでスムーズにします塩麹をパン作りに使用するとふっくらすると書いているレシピもありました。材料もネットでほぼ購入スーパーで購入する値段とかわらない。ほとんどが送料無料。宅配のドライバー不足もわかる気がする。話が随分それましたが、最近はハンドメイド三昧
March 8, 2026
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京都旅行 出町ふたば
前回からの続きです観光を終えてから 電車に乗って懐かしい出町ふたばへ行ってびっくり こんなに行列が出来ているとは！道路をはさんだ向かいの道に最後尾の行列。店前の行列がはけたら、信号を渡って店前の行列へ店員さんは道路向こう側と店前で二名で行列整理↑これは店前の行列 商店街の通りを邪魔しないように気を使っていらっしゃる。このお店は現金のみ、また買った商品を丁寧に包装しているので、そういったことに時間がかかっている感じでした。お目当ての丹波産の黒豆餅は売り切れ。普通の豆餅、草餅、赤飯を購入帰りは京都伊勢丹でお弁当を買って特急電車に乗車久しぶりに食べたお赤飯 とても美味しかったです！豆餅だけを食べて、草餅はお持ち帰り京都の町を歩きながら、京都生まれ＆育ちの夫の京都人の解説はなかなか面白いです。おまけ↓京都弁で書いてはりますぅ～
March 7, 2026
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京都旅行 三十三間堂と建仁寺
京都二日目ほぼ計画なしの旅行 数日前に三十三間堂へ行くことだけは決めていて朝からグーグルマップを見て、建仁寺へ行くことに↑は通りすがりに見つけたものですこちらから三十三間堂↓千体千手観音立像の写真撮影は禁止のため外観と庭の写真だけ観音像は圧巻でした とても厳かな雰囲気です建仁寺の途中にあった豊国神社へ。骨董市が開催されていました。建仁寺へ本物は京都国立博物館にあります細川元首相の襖絵が寄贈されていました。禅宗の四大思想（地水火風）を地□、水〇 火△、で象徴したものといわれています↑みんさん庭を見ず、スマホ画面をみていました(笑)２００２年 創建８００年を記念して小泉淳氏が描いた法堂天井の「双龍図」迫力がありました。
March 4, 2026
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京都旅行 東福寺
電車で京都へ平日のため勤務の夫とはあとで合流夫の京都の実家を処分していたので、私たちの結婚式以来のホテル宿泊でした一人でインド料理ナンが大きいDANA PANI緑 京都市南区東九条南烏町35-6グーグル先生に頼ってこちらに来ました。ランチ後歩いて東福寺へこの界隈は所用でよく来たのですが、観光は初めて。東福寺でアートフェアが開催されていて、巨大なモニュメント↑これもアートヴェルサイユ宮殿で村上隆のアートが展示されていたのを思い出しました今京都の宿泊費がお安くなっています 観光客もすくなめ桜の季節にはもっと増えるのかなつづく～～
March 3, 2026
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柑食祭2026＠湯浅町
和歌山県湯浅町で開催された「柑食祭」へ11時～16時まで開催11時過ぎに到着、予定していた駐車場は既に満車別の駐車場を案内されそちらへ。会場に到着したのは11時半ごろ 既に長蛇の列。待つこと2時間半 昨年の来訪者は500人と聞いていましたが、今年はもっと多いらしい入場料はお土産付きは1500円、生絞りジュースがついて試食は1000円、小学生500円既にお土産つきは完売だいたい20種類ずつの柑橘ブースがあり、各ブースで3種類の柑橘を選んで試食する今年は、観賞用を含めて108種類各ブースでも長い列、そこに人がごったがえしていてすごい状態柑橘リスト これを握りしめて何番を食べたかをメモ柑橘で手はベタベタ・・食べた後は柑橘の皮をゴミ箱へ捨てていましたが、人が多いためゴミ箱にたどり着くまでにも時間がかかる。それからまた列へ並ぶという無駄な作業があり、スムーズに試食はできず・・・それでも78種類（多分）頑張りましたが、夫が飽きてしまい 残念ながら会場をあとに・・・入場するまでの待ち時間は、快晴。子供たちは半袖 ノースリーブのお子さんがいたくらいでしたが帰るころには小雨帰りはJAの直売所で柑橘類をあれこれ購入このイベントは湯浅町地域おこし協力隊と善兵衛農園が主催「東大みかん愛好会」が協力次回はゆっくり湯浅町を散策したい こういう機会がなければ一生知らずにいた柑橘を食べることが出来て良かったです。
February 23, 2026
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和のえひろ＠大阪市福島区
雪が降った日曜に大阪へ山奥から出ていくような恰好で出発電車もゆっくりと走行漬丼が有名でごはんもブランド米ということもあり、とても美味しい海鮮丼！しかも関東に比べるとリーズナブルプライスです「和のえひろ」大阪市福島区福島３丁目１０－１４あべのはるかすへ雪はどこへ行った？？翌日の私のウォーキングコース↓場所によっては、道路の端に雪が凍っていて気を付けて歩かないと危ないところもまだまだありました。今日木曜日は快晴でとても暖かい
February 12, 2026
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東京出張 Part ２
東京から帰って翌週に再び東京へ 今回は３泊４日２度目は富士山がよく見えました頂いたバッグ 遠くにいてもわかる派手な色多くの友人に会えて充実した日々でした
February 11, 2026
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東京出張 Part 1
所用で一人で東京へ今回は８連泊三越で買ったお弁当↓最終日は三越の「いづもや」にオープン前に並び限定10食のうな重を頂きました少し小さくなった？平日だったので９時過ぎに並ぶと１番でした
February 11, 2026
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さらば万博。いくぞ徳島。５
さらば万博。いくぞ徳島。キャンペーンで梅田から徳島までバス（片道無料）で行ってきた日記です翌朝はJR徳島駅近くにあるうどん屋さんへグーグル先生の評判が高かったので、行ってみました。初産卵をトッピング 食べても食べてもうどんは少なくならない・・ちなみに出汁は香川県から来ていました(笑)帰りは南海フェリーを利用徳島駅前のバスからフェリー乗り場へ↑最近多い漫画キャラ靴の履き間違いがあるようで、間違わないようにという大きな張り紙がありました↑二時間半ほどで和歌山港に到着乗船する当日にクレジットカードで支払うと、徳島港→和歌山港の乗船チケット（２５００円）で南海電車全駅までの片道切符が込みの料金になります。好きっぷ ←こちらのサイトをチェックとても充実した１泊旅行でした
February 2, 2026
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さらば万博。いくぞ徳島。４
さらば万博。いくぞ徳島。キャンペーンで梅田から徳島までバス（片道無料）で行ってきた日記です。ランチを食べたお店がよかったので、夜行ってみると、予約でいっぱいということで断念。色々チェックをして入ったお店が「阿波海鮮 魚屋」お通しが大根の天ぷら！初めて食べましたが、大根の煮物を天ぷらにしていて、味がしみていて大変美味しい！刺身も新鮮いつもより多く日本酒を頼んでしまった淡路島産の玉ねぎ バターと甘めの醤油味 美味しい玉ねぎに加えて味付けも美味しい地鶏 少々塩分が高めでした鯛のアラ煮 これにはびっくり これほど大きな鯛は初めて見ました過去イチで美味しいアラ煮 スタッフに美味しいと伝えるとこのために来るお客様も多いということでした。↑食べつくしました(笑)ホテルで二次会つづく～～
February 1, 2026
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さらば万博。いくぞ徳島。３
ホテルに荷物を預けて徒歩圏内観光阿波踊り会館へここのお土産物や物産は他ではないものがあったので、すだち果汁はここで買えばよかったと後悔会館の前には↑編み笠風の屋根がありました↑徳島駅↑コンビニでは珍しいお菓子がずらり↑徳島駅近くの商店街 流れている音楽やネオンが昭和っぽい徳島城跡を目指して歩いたのですが、入口がわからずぐるっと城山をまわってしまったJRの線路沿いを歩くと簡単に見つけることができましたかなりの石段を登って到着した頂上から徳島市が見晴らすことが出来ます徳島城博物館はお値段の割には見ごたえがあり！博物館のチケットを購入すると隣接する庭園が無料で入場できますつづく～～
January 31, 2026
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さらば万博。いくぞ徳島。２
街をあるくと渦や阿波踊りが目に留まります地面の絵が反射して踊っている姿がきれいに見える仕組み工事現場も阿波踊りたまにゆるキャラ すだちくんも阿波踊り信号も阿波踊り探すのも面白いつづく～～
January 30, 2026
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さらば万博。いくぞ徳島。１
島根県への招待状 ネクストキャンペーン大阪→徳島 片道シャトルバス上記のキャンペーンに応募、これに気づいたのは締め切りギリギリ。応募をしましたが、キャンセル待ちでした。ホテルを予約しましたが、ホテルの無料キャンセル可能が出発日の二日前もう連絡が来ないと思ってキャンセルしたら、その日の午後に当選の連絡が届きました。急遽ホテルを予約し徳島へ行ってきました。バスの出発場所は梅田私たちが乗車したバスには２２組 家族４人の方からお一人の方まで淡路島で休憩サービスエリアの海に面しているテラス↑出発してから二時間半ほどで徳島駅近くに到着ぶらぶら歩きながら見つけたランチ処がこちら↓水槽にはうなぎちゃん↑鰹たたき定食を注文 厚い切り身で８５０円というお値段おいしゅうございましたつづく～～
January 29, 2026
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近鉄で名古屋へ ひのとり ４
奈良への帰りは「ひのとり」シートは快適、窓も大きいので解放感があります高島屋地下でおつまみ弁当を買って居酒屋列車あちこちでビールの缶をあける音が聞こえました。特急電車と値段もそんなに変わらないので、これはおすすめ！
January 19, 2026
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近鉄で名古屋へ ３
名古屋に住んでいたときは一度も訪れなかった名古屋城へ通常非公開の「東南隅櫓」重要文化財へしゃちほこマーク本丸御殿 １９４５年の空襲で焼失し、２０１８年に忠実に再現したものが完成昔は天守閣へのぼることが出来ましたが、今は耐震性の問題で入ることができません地下鉄の入口↑名古屋県庁と市役所（手前）↑地下鉄の電車には昭和でよく見かけたカーテンつきの車両や、小さな鏡がついた車両があるのに驚きました。名古屋駅へ
January 15, 2026
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近鉄で名古屋へ ２
大須観音から地下鉄に乗車して金山駅へ名古屋の地下鉄は、住んでいた頃からあまり変化がしていないようで地下鉄の電車に窓にカーテンがついていたり、小さな鏡がついているものがあったりと今見るとかなり独特だったんだと感じました。金山駅周辺には居酒屋が多くある場所。駅前の名古屋発の居酒屋へ行くと予約でいっぱいと・・行く店行く店が予約がないと入れない状況。夕食難民になるか？！と思って歩き続けて駅から少し離れたお店でやっと入店最後にお会計をして、レシートをチェックした夫が「割引と記載しているのに、割引の額がそのまま合計に加算されている」と指摘 店側の説明では正月値段で加算しましたと説明。ただ割引となぜ記載しているのかと聞いただけなのに正月割増料金だけでなく生ビール２杯分とお通し２人前も割り引かれていてびっくりよっぽど痛いところをついた？？帰り際にもお味噌汁の素までくれました。('Д')つづく～～
January 6, 2026
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近鉄で名古屋へ １
一泊で名古屋へ いつもは神奈川から車で関西に帰省するときに車で寄っていました。今回は近鉄電車を利用して奈良から名古屋へアメリカへ行く前の4年と帰国後に3年住んだ懐かしい街です名古屋駅できしめん地下鉄24時間乗車券を購入してホテルへわかりづらいですが、しゃちほこと名古屋城まるにはちは名古屋の市章 尾張徳川家が合印として使用した「〇にはちの字」が由来ホテルにチェックイン名古屋は去年に比べてホテル代が落ち着いてきてます大須観音へ やはり海外旅行者が多くみうけましたつづく～～
January 5, 2026
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クリムトアライブと難波花月 ２
初のなんばグランド花月へ 初の吉本新喜劇です年末特別公演なのでいつもより値段が高いのですが、グランド花月内で使用できる5百円チケットを２枚くれました。↑これを見るだけで音楽が聞こえてきます８組の漫才と新喜劇で六千円はとてもリーズナブル（通常は5千円、この日は特別公演なので通所より千円高い） これでも２年前に二百円値上げしているそうです。テレビでは放送されない（多分）アドリブがあったり、皆さんの声がとてもよくとおる。劇場でしか味わえない良さがありました。もらった割引チケットで堂島カレーを購入午前はクリムト、午後は吉本新喜劇 今までにない一日でした
December 31, 2025
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クリムトアライブと難波花月 １
午前中、先日堂島リバーフォーラムで開催されているクリムトアライブ展へ動画がメイン ちょっと宣伝の動画とは印象が違う・・途中機材の故障で音楽はなし・・・接吻の足元に座って撮影ができるスペース↑夜のために軽くランチ船場センタービルへ数十年ぶりへ行ってみた広州で見かけたものがいっぱい。(笑)相変わらず 人がいっぱい難波花月へ
December 27, 2025
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博多へ 番外編
博多二日目は別行動夫は一日乗車券を購入し ひとりで観光福岡市美術館へ寄って知的活動空港線の終点 姪浜駅へ お昼は大地のうどん行列だったそうです空からの大屋根リング↓夫は一足先に帰宅
December 26, 2025
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博多へ ２
博多二日目の夜ごはん所用で行ったので、私は観光はなし前の週の宮崎旅行と数日前の出張で疲れたのか、、食べる気満々の私に比べてヘビーなものは食べたくないという夫歩きながら見つけた小さな焼き鳥屋に入店期待せずに入ったのに、さすが博多どれも美味しいヘビーなものは・・と言いつつ豚足↑(笑)↑雲仙ハム（左）イカトンビ（右）偶然見つけたお店でも満足の味さすが博多！
December 23, 2025
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博多へ １
先週金曜日に博多へ訳あって夫は飛行機 私は新幹線ホテルで合流し6時前にはホテル近くの居酒屋へ刺身はコリコリゴマサバ関西では見かけない焼酎 ボトルで頼んでしまった(笑)山芋のから揚げ ほくほくアジフライそしてモツ鍋麺も注文やはりイカは食べとかないと！ということでゲソ天全部美味しい！申し訳ないが宮崎は失敗続きだったので、ここは天国
December 18, 2025
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宮崎旅行 ４
宮崎最終日 といってみ二泊三日の小旅行でした二日目の夕ご飯グーグルマップで見つけたお店へ鶏刺 チキン南蛮ゴマ塩レバー↑翌朝、帰りのフライトには時間がありましたが、観光はやめてダラダラ過ごすことにしました。ホテルへ行く途中で見かけたお店 気になったので２個購入蜂楽饅頭は熊本発祥のお店、皮に蜂蜜が入っているそうです。とても美味しい！宮崎駅近くのAMUPLAZAの屋上へここから見る景色は素晴らしい！宮崎ブーゲンビリア空港の屋上デッキには、仙台で東日本大震災の津波被害を免れた航空大学の訓練機（ビーチクラフトC90Aキングエア）が展示されています。コックピットの見学や、制服を着ての写真撮影も楽しむことができます。翌日宅急便が届きました。種類の違うサツマイモを中心に購入した野菜、果物そしておやつしばらくは宮崎三昧
December 17, 2025
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宮崎旅行 ３
二泊三日の宮崎旅行記この1週間後に再び九州へ行っていたので旅行記がのびのび・・青島神社から海岸沿いを走り鵜戸神宮へ一番遠い駐車場へ行ってしまったと後で気づく長い石階段をのぼりトンネルをくぐります。そして石階段をおりて行きますここからも長い石階段を下りて本殿へ行きます日頃ウォーキングをしていますが、平坦な道ばかりなので坂道や階段の上り下りは必要と今更ながらに痛感亀と運玉豊玉姫命がお子様を出産されるときに、海宮から大亀に乗って来られたと日本書紀に記載されているそうです。その亀が↑の岩になったと伝えられています。この石のくぼみに運玉を願いをこめて投げます。男性は左手、女性は右手。くぼみに入れば願いがかなうらしい。さらに車を走らせ都井岬へ野生の馬がいるところ野生馬保護協力金でゲートで車は500円、バイクは200円を払います純粋な日本在来馬として国の天然記念物に指定されていますそれから都城方面へ道の駅をどれだけハシゴしたか(笑) ↑は都城道の駅NiQLL クリスマスイルミネーションでキラキラ道の駅だ買ったものは宅急便で送りましたつづく～～
December 16, 2025
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宮崎旅行 ２
ホテルの近くで車を借りる お財布に優しい「ニコニコレンタカー」堀切峠まで行って、青島神社をスキップしてしまったので来た道を戻って青島神社へ青島の全島が境内地となっています宮崎といえば巨人軍のキャンプ地 島をぐるっとまわって歩きました青島神社参道沿いにある「宮交ボタニックガーデン」内にあったマーライオンシンガポール政府から認定されているそうです。温室は見ごたえのあるものでした。海岸沿いの道を南下つづく～～
December 11, 2025
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宮崎旅行 １
二泊三日で宮崎へ行ってきました搭乗前の腹ごしらえ 天王寺駅で買って空港へ日本工芸オーナメントのクリスマスツリー↑ 宮崎ブーゲンビリア空港 空港内はゴルフ関連の展示が多いJRで宮崎駅へ移動 空港⇔宮崎駅は特急も乗車できます＊自由席のみホテルマイステイズ宮崎 こちらに宿泊コンパクトな部屋 枕元には各自使用できるコンセント昭和なホテル、最近はあまり見かけませんが、枕元にコンセントがないのがたまにあります荷物を置いてぶらぶら居酒屋探索しふじ盛へ妻地鶏の刺身↑おまかせ5本串↑妻地鶏炭火焼↑ お手製の柚子胡椒がおいしかった芋焼酎白レバーがありました！↑栗のから揚げ↑お店メイドの餃子↑二日目はレンタカーで観光へ つづく～
December 9, 2025
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備忘録 理想の食パンへの道
壮大なタイトルです(笑)果たして理想のパンをつくることをできるのか？？◆湯種を使った食パンづくりパン作りで使用する強力粉の一部と熱湯を混ぜてでんぷんをα化して種を作りそれを普通に作成したパン生地に混ぜて、それ以後は通常の作り方で焼いていきます。湯種で作成した食パンは、でんぷんが糊化することで保水力が高まりもちもちとした食感とくちどけの良さがある。また、食パンの老化によるぱさぱさ感は遅くなる一般的には強力粉の分量の１０～２０パーセントを使用するそうですが私が見たレシピは３０パーセント 熱湯は加える水分の３５％ シェフによっていろいろ作ってみました↑次回の課題 二次発酵をもう少し長く もっとパン生地をふくらんだものを試す目のつまったようなパンが出来ましたが、美味しいパンでした。次に作成したのはポール・ボキューズのレストランシェフのレシピを参考にしたパンドミこれも２回作成しましたが、膨らみがイマイチ ホームベーカリーで捏ねて、さらに手で捏ねて1時発酵までして、ベンチタイムが終わった状態↓YouTubeで見た生地は表面がもっとすべすべどこがいけないのか？二次発酵でここまで膨らむ↑ 発酵温度35度、60分 ↓前回作ったパンドミ 同じ量なのに、膨らみが足りず、焼くとさらに低くなってしまった。↑これはあまり膨らみませんでしたが、味は悪くなかったので完食しました。薄くスライスしてチーズをのせて食べると美味しい 強力粉と薄力粉を混ぜたレシピなので、カリカリした食感になります。↓３回目のトライで出来たパンドミ↑前回に比べとふっくら焼けています 二次発酵で型の8割くらい膨らむと完了というレシピが多かったのですが、やはり目がつまっているやはり課題は二次発酵かなと勝手に考えています。パンの学校に行ったわけでもないので理想のパンへの道のりは遠い。料理は化学だとつくづく思う
December 3, 2025
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葛城の古代 飛鳥・奈良時代の風景 葛城市歴史博物館
↑展示に行ってきました館内で別のイベントを開催されていて、それに参加をすると入館料が無料になるということでワークショップに参加。葛城市の近隣の河内長野市、千早赤阪村（大阪唯一の村）、河南市、太子町、香芝市、葛城市、御所市のブースをまわるというスタンプラリー各ブースでストラップ作り、キーホルダー作り、しおり作り、ボードゲーム、立体パズル（出土した陶器のパズルでしたが、これとても面白かった！）参加賞でもらったファイル↑展示室に入ると、↓床に葛城市全体の地図が展示されています↓サヌカイト 旧石器時代に打製石器として使われていた石これはドイツ人が讃岐で発見したことからサヌカイトと命名されたそうです。ガラス質なので、ワークショップでは木琴のような楽器をサヌカイトで作成したものがありちゃんとドレミ音があり、きれいな音が出ていました。そしてこれを使ってカッターがわりに紙を切る体験もありました。このサヌカイトは讃岐地方と二上山（奈良と大阪の県境）でしか採取されたないそうです。 楽天で検索したら、こんなものが販売されていました。(^^♪ここでも葛城は古墳が多いとわかる充実した時間でした
December 2, 2025
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高野山観光
葛城山麓ウォークの翌日は空海が開いた高野山へ法事で行くか子供のころ夏休みにお寺に宿泊したことがあるくらいで観光というのは初めてかもしれない。paypayで支払うことが可能みろく石本舗でまったり有名なみろく石というお饅頭は食べずにやき餅と酒饅頭ヨーロッパから団体さんが多く見受けられました。案内している人の言語がわからず、どうしても何語か知りたく、近くにいた人に聞いてみました。(笑)ポーランドからの団体さんでした。西塔↑壇上伽藍↑六角経蔵 持ち手があり、まわすことが出来ます。1回まわると一切経を一通り読誦した功徳が得るといわれています中門の四天王像 増長天 胸にトンボがとまっています広目天↑胸にセミがとまっています多聞天（毘沙門天）↑持国天↑ 中門は、819年に創建されたと伝えれています。当初は鳥居のようなものでしたが、空海の弟子が847年に立派な門を建立。その後消失と再建をくりかえしました。1843年の焼失後は礎石だけとなっていました。2015年に今の中門が建てられたそうです。持国天と多聞天は最後の焼失時に持ち出されたもの。駐車場が無料なのはありがたい高野山へ行く途中で見かけた道の駅「柿のさと くどやま」へ隣接する資料館和歌山県九度山は真田昌幸・幸村が関ケ原の戦いのあと幽閉された場所として知られています弘法大師が母が住む慈尊院に9度訪ねたことが由来するといわれています。当時高野山は女人禁制でした連休最終日、観光客でいっぱいでした。高野山にはあまり下調べをせずに行ったので、次回はよく勉強して暖かくなったころに再訪したいです。
November 28, 2025
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葛城山麓ウォーク（10回）
葛城山麓地域協議会が主催する葛城山麓ウォークというイベントに参加しました屋敷山公園で集合受付開始20分前に行くと既に長蛇の列 去年は600人近い参加者だったとかだいたい10キロのコースを歩きます。神社やお寺などの見どころあり。ガイドをしてくれる人たちが数名いて、寺と神社の歴史などを教えてくれます。またコース内の各地点では迷わないように案内をする人が立っています。道路を横断する地点には警備員が配置されていました。想定以上の参加者のためか予定の出発時間を繰り上げてスタート葛城市のマスコット「蓮花ちゃん」いっしょに撮影している人がいっぱいだったので、私たちも便乗蓮花ちゃんは、当麻寺で一夜にして曼荼羅を織りあげた中将姫をモチーフにしたキャラクター好きな男の子は「せんとくん」、好きな力士は「たいまのけはや」（日本書紀に登場する相撲の始祖とされる人物の一人 大和国当麻出身）参加者は中学生くらいの友人同士、家族、友人同士、おひとりさま、5、6人のグループといろいろな方々ベイビーからシニアまでこの日は天気も良く、半袖姿で歩く方もちらほらコースには柿の木がいっぱい！各スポットでスタンプを押してもらい、ゴールすると参加賞がもらえます元横綱白鳳プロデュースのレストランではちゃんこを販売こんなところに？と思うようなところにカフェやレストランがあってびっくりします畝傍山と耳成山↑お寺のお庭を無料開放↑昔ながらの日本家屋や蔵温かい気候のためか？ひまわりの種類？ ひまわり満開みんな太陽に向かってます↑少し歩くと牛舎があり、ご自由に見学くださいということで 見せてもらいました牛たちは予想以上に大きかった牛舎の前の道をはさんだ向かいにはラッテたかまつがありました。訪問者に教育的活動をする教育酪農認証ファームが運営する喫茶店だそうです。以前住んでいた宮崎台は坂道が多い場所でした。最近のウォーキングは平坦な道ばかりだったので上りコースはキツイ 葛城坐火雷神社（笛吹神社）崇神天皇（第10代）の時代にはあったと言われている由緒正しい神社だそうです広大な敷地内には80基ほどの古墳があるそうな日露戦争後、政府から奉納された大砲 当時は日本各地の神社や施設に奉納されたそうです。しかし、大東亜戦争中、軍に上納された大砲が多く、このように残っているものは少ないそうです。御百度石↑野菜収穫体験、野菜、果物、おにぎり、ジビエ串カツ、お蕎麦などなど盛りだくさんコーヒーを買うとザクロと柚子のようなオレンジ色の柑橘がもれなくもらえるに引かれてコーヒーを頂きました。お弁当持参の方の中にはビール持参という方もいらっしゃったり、小袋のおやつをくばっていたりと遠足のような雰囲気と皆さん楽しんでいらっしゃいました。コース内の集会所で休憩したりトイレも使用できます。ただ、他県産の野菜の箱を足元にその野菜を売っている人もいて、ちょっと興ざめ。また、ワインも奈良県のワインかと思ったら違った(笑)1時半ごろにはゴールダムに関するクイズ、イベントのアンケートを終えて帰宅このイベントのコース案内の目印にはお店の案内もあり、知らないお店だったので帰宅してから夫が買いに行ったモンブラン↓全ての地点が初めて訪れる場所だったので、より楽しんでウォーキングできました。笛吹神社にはあらためて訪問したい！
November 26, 2025
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パンドミーと惣菜パン
先週作ったパンポールボキューズのシェフがパンドミーのレシピをYouTubeで紹介していたのでやってみました。持っているパンの型は、1.5斤用。レシピは1斤なので、パウンドケーキのような高さです。歯ごたえと味もこのみのものだったので、同じレシピの割合を1.5斤にして作ってみました。↓なんと1斤のものより高さが低いものが出来上がった！しかもトップがややへこんでいる。以下は次回のための備忘録ホームベカリーで捏ねて、発酵はさせずに頑張って手ごねをしましたが 1次発酵の段階で全く膨らまず冷蔵庫で翌日まで発酵させても全く発酵していない発酵温度を前日より5度高くやってみると、二倍にふくらみました。二次発酵も設定温度を高めでやってみたらある程度膨らみました。問題は、ここで膨らみ具合を見誤ったのではないかと考えます。もっと膨らむまでまてばよかったのか？と自己分析。こればっかりはわからない・・・惣菜パン3種揚げないカレーパン、2種のチーズを使ったもの、じゃこ、ネギ、マヨネーズ、チーズを巻き込んだものこのために大きなチーズの塊を買ってしまった。焼きたては美味しいのですが、翌日のパン生地は前日より劣ってしまっていました。最初の惣菜パンと今回は違うレシピ 惣菜パンを1種類だけ作るとあきてしまったので、今回は三種類つくりましたが・・・想像以上に面倒な作業だった(笑)
November 23, 2025
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トマトのマリネ作り
熊本からトマトをお取り寄せ廃棄されるトマトをなくしたいというトマト農家の青年が販売しているトマト４．５キロを購入しました。イタリア輸入のトマト缶でお安いのはどこかの国からイタリア経由で日本に入っているという話もちらほら。円安にもかかわらず、なぜイタリア輸入のトマト缶がこんなに安いのか？？なんて思いますねぇ以前にも日記に書きましたが、百貨店で開催していたイタリアンフェアに訪れてトマトのマリネを食べて その濃厚なトマトの味に感動調べると、ドライトマトで作るとのこと。それ以来トマトをハーフドライにしてトマトのマリネを作っています。今回は少し厚めにカットし、１２０度で４時間前後焼きましたドライトマトを何回か作っているうちに、自己流になってきました。トマトに塩、オリーブオイル、黒コショウをかけて焼きますウェッティーなハーフドライ↑１キロの蜂蜜の瓶２本におさまりました。お酢、オリーブオイル、ニンニク、お砂糖（少し）を入れて冷蔵庫へパスタのトマトソースに入れても濃くのあるソースが出来ます。最近は、モッツァレラチーズをスライスしてそこにトマトをのせて食べているのにはまっております。先日 かごの屋で優待ランチ
November 20, 2025
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柿酢づくり
ネットで見かけた柿酢づくりやってみましたネットで紹介しているサイトが多く、柿を洗わずに使用するとか洗ってもいいとか・・私は、柔らかくなるまで待って、柿をさっと洗って、４分割し、こね棒であらくつぶしました発酵するので瓶の口に二重さらしをつけて 蓋をかるくのせてます毎日瓶をゆすってます発酵しているのでしゅわしゅわしてます↑柿酢の効能は、高血圧、むくみ予防 疲労回復などなどいろいろあります抗酸化作用も！ ポリフェノール（タンニン）が活性酸素を除去し、体の老化防止や生活習慣病の予防につながるらしい。老化防止は魅力的もうしばらくしたら濾して完成です5年くらい熟成させるとまろやかなものになるらしい。
November 19, 2025
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パンづくり
最近、ホームベカリー(H.B.)で食パンを作っています。すこし前までは、大阪にあるベカリーで夫が買っていましたが、営業時間が短くなり夫が帰る時間には間に合わないことも多くなり、最近はおうちで食パンづくり。SNSには、H.B.用のレシピがいっぱい。特にYouTubeには、パンの元職人さんや現役の方々が親切に教えてくれるものや、材料の説明や比率、水のPHの解説などなど 理科の授業のように実験をしながら教えてくれるのもあります。つくれぽ１０００以上などをまとめたサイトもいっぱい。ネット上にはレシピだらけ。いまのところ、我が家好みの食パンレシピをいろいろチャレンジ多く閲覧されているからといって我が家の好みになるというわけでもない強力粉のみのレシピ、強力粉に薄力粉を混ぜるレシピ、卵を入れるレシピ あふれる情報惣菜パンも作ってみました↓ネットで検索した惣菜パンの生地を使用余談ですが、最初のオーブンレンジはパン生地機能があるものだったので、お惣菜パンはよく作っていました。それをアメリカにも持って行き、持ち寄りパーティーがあったときにもパンを持参したものでした。特にアメリカ人に人気だったのはカレーパン！でした。惣菜パンはわりと誰が作っても美味しくできる。手ごねをすると違うのか？出来上がったパン生地ふわふわで気に入ったのでこの生地のレシピで食パンを作ってみました。捏ねる作業はH.B.におまかせ。生地の捏ね方がイマイチなのでスムーズな表面ではない↑トップの焼き色が薄く出来上がる。角食パン用の型を使用、型の材質、オーブンによっても焼き具合もかわってくる。夫曰く、「スーパーのパンになった」(笑)我が家にあった食パンレシピを探すネットサーフィンはしばらく続きます～
November 12, 2025
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梅の里 みなべ町＠和歌山へ
二週間前に串本に行ったばかりですが、みなべ町へメルキュール串本がとても良かったので、今回もメルキュールみなべで宿泊大阪から近いためか？串本に比べると宿泊客が多い。子供連れの人もとても多い。もしかして運動会の代休が月曜日だったのか？チェックインは長い行列。ホテルのロビーから小目津浜が見えます↑小目津浜に隣接する小目津公園があり、君が代にも歌われている『さだれ石』があります。（写真なし・・）ホテルの食事は似たものがありましたが、串本のほうがおすすめ。今回はほぼ観光はしないで、JAの直売所めぐりみなべ町は梅だけでなくぶどう、柿、もちろんみかんそして魚介も豊富でした。地域創生の一環で1995年に建設されたカエル橋。印南町のシンボルになっているそうです引退した政治家二階氏は、和歌山県議時代から「国土の均衡ある発展」を訴え、紀伊半島を一周する高速道路網の整備を推進。そのため高速道路は整備されています。奈良県出身の高市氏が首相に就任されたので、奈良県の遅れに遅れている「京奈和道」が早く完成されることを願います。
October 23, 2025
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過積載！？
先日 某所から車で移動しているときに見かけた光景普通のトラックに車の上の車を直接載せて走行していました。しかも仮ナンバー ここは中国か？走行していましたが、側道に寄せてドライバーが出てきて車にまきつけていたワイヤーチェック。危険と思ったのだろうか？出てきたドライバーはアフリカ系の男性。なぜ通報しなかったのかと悔やまれた。
October 17, 2025
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