不良中年・天国と地獄

大手牛丼チェーン。

メニューの数が多いのが松屋でしょう。

この時期になると，毎年加わるのが

山かけネギトロ丼です。

今年も登場しました。ww

さっそく，食べに行きました。

食事の前に，ビールとお新香。

お決まりの食前酒です。

待つこと５分で、丼が到着（？）しました。

トッピングは、まぐろ、とろろ、刻みネギ，ガリ、刻み海苔。

ご飯は酢飯ではなく、普通の飯ででした。
別皿に醤油とわさび。
醤油をかけ、好みによってわさびをつけます。

魚丼なので、肉よりもさっぱりしています。

人によって，臭みを感じるかもしれません。

そのときは，わさびを使ったほうがよいでしょう。

寿司店で食べるチラシ丼と比べるのは，酷というもの。

味もトッピングも，まったく別物です。

牛丼店の変わり丼、変化球です。

同じ変化球なら、牛丼の親戚丼？　を食べるべきでしょう。

夏向きの丼であることは確かですが。