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2015年03月29日
テーマ： 楽天レシピ(162801)
カテゴリ： レシピ
春野菜のフランセーズ
料理名：グリーンピースの温野菜
作者： k5b4
■材料（5人分）
グリーンピース さやから外す / 200g
新玉ねぎ 1センチ角に切る / 1/2個
サラダ菜 1センチ幅に切る / ２～３枚
バター / 10g
砂糖 / 小さじ1
塩 / 小さじ1/2弱
下茹で用の塩 / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
野菜のだしが凝縮されていて、贅沢な味わいです。
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