2003年11月13日
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先日、雨が二日続いた日があった。

かえちゃんも私も雨の日は、ほとんど外出しない。
人には、「濡れると溶けるの」と言ってある。

ど~~~しても出かけないといけない時は
朝から根性決めて重装備で出かける。

車の免許くらい若いときに取っときゃよかったよ~
そしたらいつだってどこだって行けたのに…
しか~し 今更取る気はサラサラ無い
世間の人を危険に晒す訳にいかんもんね


うつらうつらして掃除もせずにかえちゃんと遊んで過ごす。

ほんでもって、おうちでダラダラ過ごす二日目。
さすがに飽きてきて何か家の中で出来る(遊べる)
楽しそうなことはないかしらと物色すると
目の前にパン作りの本があった。

これは一丁作ってみるかぁ~
(ほら、イキナリ無謀だー)
気が向いた時がやるべき時!

今までホームベーカリー(パン焼き器)で焼いたことはあった。
でも、美味しいっ!!と思ったことは
焼きあがった瞬間だけだったなぁ~


テレビの「黄金伝説」で一ヶ月一万円生活をしている
森三中の村上さんの鮮やかなパン作りの手さばきに
ちょっと憧れもあったのでやってみようって気になったのよ

パンが大好きな私は普段の朝食はパン食。
おやつはスナック菓子より菓子パンが多い。


外出先で美味しそうなパンを見つけると買ってみたりする。
どちらかというと、リーンなパン(砂糖や油脂の配合が少ないもの)よりリッチなパンの方が好きかな

ここは一発、クロワッサンでも作ってみるかぁ~
(ほらやっぱり無謀!)
自力でパンなど作ったことのないオバサンにできるのか??

本とにらめっこで格闘すること数時間

何やら見た目はそれらしいものが出来上がった!!
(写真撮っておけばよかったね)

試食してみる…
表面サクサク…えぇやんか~

しかし、売っているものより数倍重い。
はて?

層になって膨らんでいるはずの中がカッチリしている~
ちょっと硬い。食べられないことはない。ただちょっと硬い。

次の日の朝食に出してみた。
結果は「二個も食べるんじゃんなかった」
「もっと薄くして焼いて」散々だった…

いきなりクロワッサンを焼くのは
おばちゃんが取説も読まずに最新携帯を使うようなものかしら

今度は基本のテーブルロールを作ってみよう
気が向いたらネ♪







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最終更新日  2003年11月13日 09時43分47秒
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