日々のこと。

ずっとやりたかったパン作り。

2月だったかな？3月だったかな～少し前に作りました。

ホームベーカリーがまだ無いので、手捏ねです。

昔作ったのを思い出します。

友達が通っていたパン教室に付いていって

『手つきがいいね』ってほめられてから、

ずっとまた作りたいと思っていました。

『ほめられる』って本当に人にとってエネルギーになることです。

子育てしていると、つくづく思いますです。

もっとほめてあげよう。

でもわざとらしいと、見破られます。長女など特に。

本当にほめるべき時にほめよう。うん。そうしてみよう。

結婚してから家でのパン作りは初。

途中、色がまだホンノリの時、味見してみると…

『おいすい～！！』ふんわりやわらかで

最高！！

と、ここでやめておけばいいものを…

でももう少し色をつけたいな～と、5分後焼き上がりにセットして

なんと、外出してしまいました。

帰ってきたら…

『ガッチガチやねん。』

誰も食べれない固さに。

私が責任をとりました。

あごが…疲れた。

なにごとも私の場合、いっぽいっぽです。

次はやわらかパンを是非。 

今回使った道具は作りたかったパンのために

お菓子道具の浅井商店楽天市場店

ほかにもこれは実店舗にも是非行きたい

自由が丘ＷＩＮＧ

先日、大学の時にお世話になった教授の20周年会に出席すべく

自由が丘方面に行ったのですが、

懐かしくて懐かしくて懐かしくて

ニヤニヤしながら長男をおんぶして歩いていました。

一応おしゃれはしているものの所帯じみたおんぶ姿…。

完璧に怪しいおばちゃんでした。

そして東急大井町線熱に火がついたまんまなので、

自由が丘さんぽ＆お店散策、是非！今年実現します。

なんなら住みたい。

でも住めない。一生…。

子供のうち誰か一人！

大井町線沿線に住んでください。

よろしくお願いいたしたく候。

話はパンでした。

是非次回は成功させたいと思います。

そして子供たち、旦那にも食していただいて、

感想など聞いてみたいと思います。

まずは基本の丸パンからですが、

いずれは、あんなパン、こんなパンも！！