2002.05.24
カテゴリ： カテゴリ未分類
材料が少ない！
どうしよう？ ピンチに産まれたお助けメニューです。
鶏の中華カレー弁当
鶏の中華風カレー
・鶏もも肉の脂を出来るだけ取り除き、皮を下にして、フライパンで焼く。
・こんがり焦げ目がついたら、裏返ししっかりと焼き、取り出して、一口に切る。
・タマネギ、ピーマンは、色紙切り。生姜は千切り。
・生姜を炒め、タマネギを加え火が通ったら、ピーマンを入れる。
・カレー粉を多めに加えて炒めたら、酒、砂糖、オイスターソース、醤油を入れ、中華スープの素を香りつけに少し入れて、味を整える。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり～。
インゲンのピクルス
インゲンを塩茹でし、塩と酢で味付けする。
どうしよう？ ピンチに産まれたお助けメニューです。
鶏の中華風カレー
・鶏もも肉の脂を出来るだけ取り除き、皮を下にして、フライパンで焼く。
・こんがり焦げ目がついたら、裏返ししっかりと焼き、取り出して、一口に切る。
・タマネギ、ピーマンは、色紙切り。生姜は千切り。
・生姜を炒め、タマネギを加え火が通ったら、ピーマンを入れる。
・カレー粉を多めに加えて炒めたら、酒、砂糖、オイスターソース、醤油を入れ、中華スープの素を香りつけに少し入れて、味を整える。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり～。
インゲンのピクルス
インゲンを塩茹でし、塩と酢で味付けする。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Keyword Search
▼キーワード検索
ぺこら
パクパク食べて、今日も空っぽのお弁当箱が戻ってくるといいな～。<br>楽しく作れるように、日記を書く事にしてみたの。<br>写真と作り方。それにミシュランみたいに★付き。<br>今日の評価は★いくつ？<br>
Comments
© Rakuten Group, Inc.
