kamecoco日記
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昨日は重曹で自由研究をやりましたそう、宿題です何をするのの質問に、娘はなんでもいい。やりたくないからなぬーっ母、やる気ですだって、はじめにしたほうがいいじゃんってことで、母の提案により重曹で実験してみることにしました仲良しのスーちゃんも呼んでこんな風にはじめから並んでいると実験したねー。って感じではないですかえっ自己満足そうかもしれないですね~。でも、宿題が終わるといいものね。面白いし。重曹とベーキングパウダーの味や膨らみの違いも比べてみました。蒸しパン生地で膨張剤なし、ベーキングパウダーのみ、重曹のみ重曹+ベーキングパウダーの4種類。膨らみ方の違いや味の違いなどを確認しましたなるほどなぁ。と私も勉強色々、試してみました。重曹でソーダー水ができるかシュワシュワ泡が出てきます。普通の炭酸飲料より塩分があるのでしょっぱいですけどねそれとバスフィズラップでくるんであります。食紅で色をつけたのでお風呂に入れるとバスクリンみたいになります。炭酸ガスで体ぽかぽかツルツルに材料も食べられるもののみで作ってあるので安全です。これは重曹、片栗粉、クエン酸、食紅、オリーブオイルに少し水を霧吹きでかけてまとめたもの。面白いですよねそして、重曹でカップケーキもレンジでチンしました。この写真がないの。。。撮る前に忘れて食べちゃった後でもう1度作って撮らなきゃかな・・・。確か、前にも作ったのがある気がするんだけどなぁ。。。そんなんで、半日で4つの実験&記入をしほぼ終わり今年の夏休は余裕で過ごせるかしらね~『レシピブログ』ランキングに参加中なるほど~と思った方、ぽちっと応援してくださるとうれしいですいつもありがとうございます。ここのところ、雨が毎日降ってましたね梅雨明けしてないんじゃないのかって思うくらい。でも今日は晴れ間が出てたりもします。蒸し暑くなりそうですね子供たちは野球の練習へ午後は主人の実家の方ではお祭り。毎年のことですが、お祭り娘はじっとしてられないので行って来ます母、お祭りなんか行ったら今日はぐったりしそうだよ夏はお祭りがたくさんですね。きっと、たくさん歩くんだろうなぁ。。。
2009.07.25
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