豚ロースのグリルボリュームもあって
美味しそうですね~
塩コショウですか・・・

なすの胡麻和えは茄子を焼くのでしょうか?
これも美味しそうですね!! (2005年10月05日 12時20分12秒)

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04itto

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2005年10月04日
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 夜だけでなく、昼間も冷えてきたこの頃ですが風邪を引きやすいのでご注意ください。

 夏はBBQ風にスペアリブが多かったのですが、秋になり肩ロースのグリルを再開しました。

 付け合せは天然の椎茸を焼いたものです。

 もう一品は茄子の胡麻和えです。

豚ロース


茄子胡麻和え





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Last updated  2005年10月04日 16時47分51秒
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Re:秋冷の候、豚ロースは如何でしょう?(10/04)  

Re[1]:秋冷の候、豚ロースは如何でしょう?(10/04)  
04itto  さん
春待ちたんぽぽさん
>豚ロースのグリルボリュームもあって
>美味しそうですね~
>塩コショウですか・・・

>なすの胡麻和えは茄子を焼くのでしょうか?
>これも美味しそうですね!!
-----
塩胡椒だけですので柚子胡椒で召し上がると美味しいです。

ご指摘の通り焼き茄子にして少し出汁を含ませます。 (2005年10月05日 12時59分38秒)

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