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奏宇 @ Re[1]:元旦からさんタクを・・・(01/01) t_akutinさん >あ、ダビして送りますね!…
2011年07月05日
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カテゴリ: 食す
最近食べて美味しかったもの

それは文旦漬け~


柑橘類の文旦の皮を
砂糖漬けにしたもの。

周りはお砂糖でザリッとしてて
噛むと ややゼリー状にねっとりしてて肉厚。
ちょっとで 食べた! って感じがするわ。

ちょっとほろ苦さもあって
好きだわ。


長崎だかどっかだかのお土産でもらった
ザボン漬けも好きだった。
これも柑橘類の皮を砂糖漬けにしたものなのね。
これも苦味がちとあったよなあ。

近年思うのだが
私は少しの苦味は割と好きなのかも。
大根の葉っぱも好きよー


ちなみに言えば
ぼんたん飴は 好きというわけではないのであった。







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最終更新日  2011年07月06日 20時32分19秒
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