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カンデ（カンデラブラ）
日常生活のあれこれを書いてます(^o^)
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November 30, 2010
カテゴリ： おやつ・料理
リンゴは青・赤の２種類使ってみた
パイの淵をいつも焼き型にくっつけて焼いてたけど
型からはずす時に、崩れがちだから
今回は型につけずに
リンゴ側に折りたたんでみたよ(^o^)
オーブンに入れる前
焼き上がり（２００度で２０分）
パイシートを使ったから短時間で出来ました
フフフ、このパイのリンゴの底には
手作りカスタードクリームが入っているのですよ♪
だいぶ久しぶりに作ったからちゃんとできたかまだ不明
本来はタルト作った時にフルーツと一緒にカスタードを使うけど
今回は気分でアップルパイに使いました
いまは冷蔵庫で冷やしています～(*^-^*)
早く食べたいわ～（＾◇＾）
こちらは久々のホームベーカリーで焼いたパン
具はなんと「甘納豆」ですの(^^)
イメージとしては”豆パン”のつもりだったけど
具が柔らかすぎて
生地に練りこまれたわ(^^;
これはこれで美味しいけど
豆パンが作りたかったのに～(>_<)
あとチーズの角切りを入れたときも
生地と混ざってチーズ風味のパンができた
”チーズゴロゴロ入りのパン”にしたかったのに( ´Д｀ )
具が柔らかい場合は
生地作りと焼くをまさかの別作成が必要かしら？
たしか「生地だけ作る」と「焼くのみ」があったような・・・
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