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2013.08.29

あの人気コリアンデザートカフェ「雪氷（ソルビン）」の3号店がオープン♪

テーマ：韓国！(17313)

カテゴリ：釜山情報3

中央洞にあるカルグクス屋さんの女若社長が
「雪氷（ソルビン）」でかき氷を食べたと
言うので、
詳しく聞いたら
なんと先週西面（ソミョン）にも
オープンしたそうです!

ということで、
昨日の休み時間に1人で行ってきました☆

雪氷（ソルビン）　西面（ソミョン）店

南浦洞が本店の
コリアンデザートカフェで、
一年中ピンス（かき氷）を楽しめます。

西面は３号店になります。

他にも韓国伝統茶はもちろん、
コーヒーなどのカフェメニューもあるので、
気軽に入れます。

他の釜山ブロガーさんも
このお店を紹介していましたが、
私の生徒さんたちの間でも
おいしいと大評判だったので、
一度行ってみたかったんですよね。

職場のある西面にできてくれて
うれしいです♪

場所は
ジュディステファの裏側の通りで、
映画館CGVの並びです。

右隣にはナイキがあります。

でも2Fにあるので、
今まで全然気づきませんでした。。。

ベストセラーメニューは
「インジョルミ（きなこ餅）雪氷（ソルビン）」（6000ウォン）と
「インジョルミトースト」（4500ウォン）
です。

これを2人で注文して、
シェアしている人が多かったです。

お手頃価格ですよね。

混むだろうと思って、
お弁当食べてから
13時過ぎに行ってみましたが、
この時間帯でもほぼ満員！！

すごい人気です。

次から次へと
お客さんが来ます。

私が行ったときは
運良く席が空いていました。

セルフサービスの
お茶を飲みながら待ちます。

ジャーン！！

これが名物メニューの
「インジョルミソルビン」☆

6000ウォンです。

普通は2人で食べるようですが、
私は1人で全部食べました。（笑）

本当に雪のようです☆

牛乳を凍らせて作ったようで、
白くて繊細な雪のように
さらさらしています。

口に入れると
上品にすーっと溶けます。

そして備え付けの
練乳を入れても
甘さが控えめで上品な味でした。

私には和風に感じました。

日本人の口に合う味です。

でもインジョルミ（きなこ餅）かと思って食べたら、
何か違うものも入っていて、
ちょっと不思議な味もしました。

実はその正体は
チーズケーキでした！

おもしろいアイデアですね。

ちなみに、
他の生徒さんのお母さんのお友達の
お嬢さんがこのお店のオーナーだそうですが、
どうやら小豆の作り方などは
日本で技術を学んできたそうですよ。

どうりで
私には和風に感じたわけです。

こちらはおまけの画像です☆

実はこのお店の場所を教えてくれた
カルグクス屋の女社長さんが
このお店のスイーツを
私の誕生日プレゼントとして
くださったのでした！！

名前はよくわかりませんが、
インジョルミが入った和菓子みたいな感じでした。

生地はちょっと
ぼそぼそしていますが、
これまた甘さ控えめで
和風テイストの1品でした。

ありがとうございました☆

とにかくこのお店のピンス（かき氷）、
日本人の口に合うので
1度は行ってみる価値があると思います。

おすすめです♪♪

☆ 雪氷（ソルビン）西面店（3号店） ☆
＜コネスト韓国地図へ＞

住所　釜山鎮区釜田洞215-1　2F
電話　051-809-3300
営業時間　不明（次回調べます！）
定休日　不明（次回調べます！）

その他店舗のリンク
本店（南浦洞）、光復直営店
＜コネスト韓国地図へ＞

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