火を通すとまるでお肉のような食感になる
「おからこんにゃく」
ダイエット中の方、食事制限中の...
おからこんにゃくの人気に火が付いたのは、「火を通すと食感が変化し、味付け次第ではお肉のように食べれちゃう」ということ!(ホント不思議ッ!)
また、一旦冷凍してから使うとさらに歯ごたえが増すんです!(解凍後小さくちぎって唐揚げにすると、まるで軟骨のよう♪)
鶏肉にも、牛肉にも、挽肉のようにも自由自在に七変化する「おからこんにゃく」!
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