2023年04月の記事
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おうちワイン会、楽しかったです！
2022年2月、実家のマンションさよならワイン会を予定してたのですが、コロナの第何波かが来てたので延期し、一年以上過ぎてやっと、満を持して？！この4月16日に、引っ越して一年ちょっと経ったマンション(築年数は前とほぼ同じで少し小さく駅近な)でワイン会やりました。その間に、kaoritalyのガラホがスマホに変わり、LINEに登録していたデータが移行できずに連絡できない人もいたりして、、、でしたが自分含め12名で16本を開けましたよ〜(*^^)vロゼのスパークリングやシャンパンで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)白はマルヴィラからスタートし、ルピカイアにバタールなど、赤ワインは割と古酒を中心に北から南までバラエティ豊かに飲みましたね。【6本〜送料無料】マルヴィラ ランゲ ビアンコ 2021 白ワイン イタリア 750ml【6本〜送料無料】クエルチャベッラ バタール 2020 白ワイン イタリア 750ml今回の目玉はガヤでしたけど、年代が古くなってくるとネッビオーロとサンジョヴェーゼの個性が丸くなってどちらも似たように美味しいワインって感じがしてきます。●[2011] ランゲ スペルス ガヤ（ガイヤ） [Langhe Sperss Gaja] （イタリア／ピエモンテ）ワイン 赤ワインキャンティクラシコリゼルバは1985とかなりの古酒でしたが、これもしっかりしてて美味しくいただきました。バディア ア コルティブオーノ キャンティ クラシコ 2017 750ml オーガニック 赤ワイン イタリア (g04-4442)最古種はアマローネの1977でしたけどね、まだ置いても飲める凄いポテンシャルでしたね。セルピコ2001もしっかりしてたしリフレッソ・アンティコなんてマニアックなのも2001かな、20年以上経過したワインほとんど飲める状態で良かったです。もう全部の感想は書ききれないけど、一番よかった、というか驚きだったのはシャルドネ1994です。テルラーノ ラリタ シャルドネ 2000年 正規品 辛口 白ワイン 750ml 【テルラーノ】テルラーノ・ラリタ・シャルドネ 2000作ってるヴィンテージ少ないワインで、買った当時はおそらく12,000円前後じゃなかったかなぁ。ちょっと気合い入れて買いましたけど、長らくほったらかしの自室に転がってた時期もあったので期待してなくて。ちゃんと飲めたらいっか、くらいの期待値だったからか開けて時間が経つごとに良くなってきて。さすがテルラン最上級！と思いましたがずいぶん値上がりしてるんですね…。美味しく飲めて良かったわ。そんな感じで、久しぶりに一緒に飲めた皆さんの差し入れも多彩で美味しかったのに、何かとバタバタしてほとんど写真撮れなかったです。なので終わったあとのボトル画像ばかりとなりました。また次回の時まで、皆さんお楽しみに...♪*ﾟ
April 16, 2023
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高麗橋桜花さんで旧友とチョイ飲み
最近時々遊んでもらってるIDさんからのお誘いで、初めてのお店で15年前一緒にイタリア旅行したTuＪさんと再会しました。 TuＪさんが道に迷ってる間にIDさんとまずはビールで乾杯し、飲み始めてしばらくしたらやって来ました。他にどこぞやの偉い方がお客さんでいらっしゃって、シャンパンご馳走になっちゃったり(*´ ˘ `*) これはお店のシャンパンだったと思いますが、お造りの盛り合わせがまあ何とも色々乗ってて美味しくてねぇ〜♪♪ 途中からIDさんオススメ？日本酒まで頂いちゃって、全部はアップしてませんが、私のタイムリミット１時間半足らずで色々飲ませていただきました。季節を感じる優しいお料理でどれも美味しかったです。高麗橋桜花⤴素敵な和食のお店なのでぜひチェックしてみてください。TuＪさんは今は関西にいないので、また会えたら飲みましょうねー( ´ ▽ ` )ﾉ
April 4, 2023
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焼肉屋さんに持ち込んだワインたち Chianti / Chianti Classico / Chianti Classico Riserva
コロナ禍で外食が減ったんですけど、ワインを持ち込みできる焼肉屋さんがあり、うちの外食と言えばほぼそのお店一択となったのでこの日を含め前後に持ち込んだワインを紹介しますね(^^)最初のはキャンティですね。ちょっと軽めかなーと思ったけどお肉には合いますね。 お肉と言えばkaoritaly的にすぐ思いつくのはキャンティ・クラシコなんですよね。だから持ち込み率も高いのですがこの日はブローリオのリゼルバ2019を合わせました。 しっかり濃い目の黒ブドウなワインって感じですが、リゼルバは蔵で熟成させてることもあり、意外と若めのヴィンテージも飲みやすいんですよねー。バローネ・リカーゾリ ブローリオ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ [2019] Brolio Chianti Classico Riserva [2019年] イタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml 【キャンティワイン】最近のヴィンテージで気に入ってる2019はどれもハズレない感じで美味しいですよね。2018も悪くないけど次の年の2019はより良い感じがします。焼肉のタレよりステーキ肉に合うかなーって思いましたが、美味しくて完飲です笑笑そして次もキャンティ・クラシコです(^^)フェルシナのワインも好きでリピートしてる作り手のひとつですね。【1,000円OFFクーポン 6/17.18限定】あす楽 時間指定不可ベラルデンガ キャンティ クラシコ 2020 フェルシナ 750ml イタリア トスカーナ サンジョベーゼ D.O.C.G. 赤ワイン 【よりどり6本以上送料無料】 浜運どこのお店も3300円で売ってるみたいですね。2020ヴィンテージはそれほど飲んでないのですがこの年も悪くない印象です。果実味溢れてて美味しいです。ブローリオと比べたらそちらは黒でこちらは赤って感じかなぁ。フレッシュ感があって酸とアルコール感もあり、お肉に合う合うグビグビ飲めちゃう美味しいキャンクラでした。イタリアンのお店やワインバーに行ったらお店のワインを楽しみ新しい発見もあったりするんですが、暑くなってきたら焼肉にはビールでしょー！ってなりますが、自分の好きなワインと楽しむ焼肉も最高ですよぉー♪♪ と言うことで、今回は3種類を紹介してみました。あ、同時に3本持ち込んだのではなく、それぞれ別の日ですからね〜(⌒-⌒;)
April 2, 2023
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