いえっぱかたかん

　実は、今回異動した職場は４回目なのだが、２回目と３回目の異動直後にトリカブト食中毒に遭遇している。それだけに、今度もまたと思ってしまうのだ。トリカブトの誤食による食中毒は、秋田では大館市周辺に集中している。ニリンソウを山菜として食べる習慣は、この辺だけなのだろう。どうやら、春の風物詩として、ほんの少しを食べる風習が残っているようだ。今や山菜でも栽培されている時代だし、冬でも野菜は豊富なのだから、ニリンソウは観賞用だけにしてはいかがだろう。まぁ、だんだん昔の食習慣も忘れられてきているので余計な心配化もしれないが。