いえっぱかたかん

さすがに、昭和から続いているイベントだけあって、運営も、出店者も、お客さんも、いい意味で慣れていて、駐車場がほぼ満員の大盛況。そこで、長蛇の行列を見つけたのだが、案の定、私の欲しい「千羽焼き」の販売コーナーだった。どうやら、焼き方が間に合わないらしい。ここは、担当のＪＡあきた北青年部に、もっとちゃんとやってもらわなければならない。そこで、朝、自分で検査してきた比内地鶏を、30分ほど並んで、購入することになったのだが、なんか、自分でも滑稽だった。この「千羽焼き」のお値段が、丸一羽が4800円、半身が2400円と、なかなかのもの。私はもちろん半身を購入して、食べ続けているのだが、旨いことは旨いものの、果たしてこれが、一般の若鳥のローストチキンと別格の旨さなのかと言われれば、私の舌では、よくわからない。私としては、やはり、きりたんぽに使った比内地鶏の出汁と歯ごたえが一番おいしいと思う。