2017年01月の記事一覧 | かりちゃんのキッチン

周と電車

あーーーーー、気がつけば３０日。・・・周がね、周が寝てくれなかったここ最近寝るのはいつも２３時頃。ろくにお昼寝もしないのに、ほんとタフ・・。そんなこんなでざっと振り返りますー。＜１月１３日（金）＞もう２週間以上前なので、思い出せないこの日。けど、万歩計と家計簿の記録によると、５０００歩何も買ってないので、たぶんそごうあたりまでいったハズ。そんなこの日の晩御飯IMG_0174 posted by (C)かりちゃんささみかつ。周がキッチンの中に入ってきて危ないので、オーブンで焼いてみました。太一に不評。。やっぱり揚げる方が美味しいかな。＜１月１４日（土）＞今年初の野球お当番だったこの日。寒かったーー。早起きしてお弁当を作り、周を連れて太一をグランドまで送り、周を実家に預け、ふたたびグランドへ。この日は１年生から５年生までがグランドで練習をしており、上級生のお当番ママともおしゃべり。お当番を終えるとふたたび実家へ行き、お昼ご飯を食べてから、周と家に帰って家事を済ませ、夕方太一を迎えに行くといった具合。この日、初めて自転車の後ろデビューを果たした周なのでした自転車に乗ってくれると、移動が随分楽になります。そんなこの日の晩御飯IMG_0249 posted by (C)かりちゃん前晩に作った牛スジカレー。お当番の日は、カレーなどの煮込み料理になりそうです。＜１月１５日（日）＞この日、太一達の野球チームは地域の餅つきに参加。雪が降りそうなくらい寒い日だったので、太一の背中にカイロを貼りました。そんなこの日の晩御飯IMG_0212 posted by (C)かりちゃん野球ママ、サリーから作り方を教えてもらって以来、スンドゥブにハマっています。簡単で美味しいって最高じゃない？＜１月１６日（月）＞この日は借りていた本を返しに。おやつに「ポテト食べたい！！」と駄々をこねた太一のために、ロッテリアに行ったくらいしか記憶がない・・。そんなこの日の晩御飯は、土曜日の牛スジカレー。＜１月１７日（火）＞この日、プラレールの部品を買いにヨドバシに行ったものの、売り切れ。駄目もとでそごうのおもちゃ売り場に行ったら、ありましたよ、ありましたこんなことなら初めから、そごうへ行けばよかった!と思ったそんなこの日の晩御飯IMG_0255 posted by (C)かりちゃん冷凍していたタコが残っていたので、ダシ巻き卵inタコ。お出汁の餡をかけて、美味しかった！でもIMG_0254 posted by (C)かりちゃんメインは芋煮。冷蔵庫の残り物で、大満足ご飯でした＜１月１８日（水）＞この日は遅ればせながら、実家の父と母のお誕生日のご飯。そごうのすし大のちらしすしを買って、実家へ。周を連れての寿司の持ち運びも、難なくクリアー。色々考えずに、まーやってみるもんですねそんなこの日の晩ご飯はIMG_0257 posted by (C)かりちゃん前日の芋煮と焼き鮭。＜１月１９日（木）＞うーん、よく思い出せず。。さっさといきましょうー。どーせ、毎日周とお散歩してるだけですからIMG_0258 posted by (C)かりちゃんマーボーもやし。節約で美味しい！！＜１月２０日（金）＞この日は太一が初めて、小学校のお友達のおうちに遊びに行った日。今までは私を介してのお友達ばかりだったけど、Iくんは太一のお友達。家まで迎えに来てくれて、家まで送り届けてくれました。そんなこの日の晩御飯IMG_0261 posted by (C)かりちゃん柿安の合びき肉を使って、コロッケ。ジャガイモの量が少なくて、かさ増しに乾燥おからを使用。旨みが凝縮されたようで、美味しかった！！いつもは俵型に作るコロッケを小判型に作ったのも新鮮でした。＜１月２１日（土）＞この日、太一は野球。朝イチお弁当を作って太一をグランドに送ってから、周と実家で過ごしました。そんなこの日の晩御飯IMG_0264 posted by (C)かりちゃん旦那不在の野球の日は、何かとバタバタします。晩ご飯を作ってから太一を迎えに行き、お風呂ご飯。余裕が全くありませんー。＜１月２２日（日）＞この日は旦那と太一は野球。私は周を連れて、無印でお買い物。お昼を早めに食べて出かけたら、めでたくお昼寝してくれましたそんなこの日の晩御飯IMG_0266 posted by (C)かりちゃん馬鹿の一つ覚えのような、スンドゥブ。茹でた蕪も入れてみました。太一が中華料理や韓国料理が食べられるようになったのが、大きいかなー。この日は市販の唐揚げを購入し、もやしとほうれん草でナムルを作りました。＜１月２３日（月）＞この日は今年初めてのOKへの買出し。いつものように実家の車に乗せてもらって、買出しに行きました。そんなこの日の晩御飯IMG_0267 posted by (C)かりちゃんお刺身の切り落としで、バラちらし。厚焼き玉子はお砂糖と味醂を入れて、自分で焼いて大成功！！太一に「お母さん、またコレ作って！！」とねだられました＜１月２４日（火）＞この日は太一のお友達のI君が、遊びに来てくれました。遊びの共通点がない、太一とI君、何をして遊ぶんだろう？と疑問でしたが、まーなんとか遊べましたそんなこの日の晩御飯IMG_0270 posted by (C)かりちゃんビビンバ。先日マーボーもやしを作った、残りの合びき肉を使用。温泉卵はグラグラ煮立ったお湯に卵を入れて、放置するだけの方法で作りました。簡単に出来るもんですねー！ビビンバに始めは文句タラタラの太一でしたが、食べたら美味しい！！とよかった、よかった。＜１月２５日（水）＞この日も何をしたのか、覚えておらず・・。そんなこの日の晩御飯IMG_0272 posted by (C)かりちゃん２８センチのストウブで作ったおでんを、一人前用の土鍋に移し変えて食卓に。この日、旦那は会議で遅かったので、簡単に温めて食べられるおでんは最適。しかもお鍋は洗い物も少なくていいですね＜１月２６日（木）＞この日は早下校だった太一。少し鼻が詰まっているようで、耳鼻科に連れて行くか悩んだけど、結局辞めることに・・。そんなこの日の晩御飯IMG_0322 posted by (C)かりちゃん前日のおでんの残りと、お昼に買った柿安のコロッケのご飯。お惣菜の柿安では５と６がつく日は、コロッケがお買い得になっております＜１月２７日（金）＞この日、いつものように千葉そごうへ。このところ、そごう前の広場で野菜市をやっており、かなりお買い得！！蓮根と長ネギを買いました。レジを待てない周に店員さんからみかんのプレゼント。嬉しい限りです！！そんなこの日の晩御飯IMG_0323 posted by (C)かりちゃん晩ご飯が浮かばなかったこの日。久々に鶏肉を焼いて、柚子胡椒で食べました。スープはミネストローネで蓮根や大根なども投入！＜１月２８日（土）＞この日午後から野球の当番だったので、朝イチ太一を送って行き、午後に周を預け、私はグランドへ。温かい日でコートを脱いで、写真を撮ってました。そんなこの日の晩御飯IMG_0476 posted by (C)かりちゃん太一のリクエストで、和幸のとんかつ。しかも、特価だったので奮発して特ロースです。と言っても、私と太一は１枚を半分コ。＜１月２９日（日）＞昨日は年一回行なわれる野球の総会がありました。夫婦どちらかが必ず参加しなくてはならないらしく、私もどんなものかと参加。決算報告と今年の新体制の発表でした。そんなこの日の晩御飯はIMG_0479 posted by (C)かりちゃん実家からもらった黒毛和牛切り落としですき焼き。旦那は懇親会に参加した後、呑みにも行ったので、私と太一でたらふく食べましたまー外食することを考えたら、お安いもんです＜１月３０日（月）＞コートが要らないほど温かかったこの日、図書館に本を返しに行き、千葉公園の遊具で遊んだら、遊具が昨晩の雨でびちょびちょ。急きょ、買い物だけ済ませ、帰宅。下校後、太一とSちゃんが公園で遊ぶというので、周と私も参加。周が自転車の後ろに乗ってくれるようになったのと、公園内から出ないで遊んでくれるようになったので、随分楽になりました。そんなこの日の晩御飯は、昨晩のすき焼きの残りで丼に。少々高くても２日食べられるのは大きいです。・・・IMG_0274 posted by (C)かりちゃんお散歩の周。IMG_0275 posted by (C)かりちゃん最近は停滞せずに、とっとと歩いてくれるようになりました。IMG_0284 posted by (C)かりちゃんお気に入りスポットまでやってくると、IMG_0287 posted by (C)かりちゃん電車を眺めます。IMG_0301 posted by (C)かりちゃんいつまでも眺めています

練習始め　じぃじの誕生日⇒バッティングセンター

今年はマメに更新しようと思いつつ、もう一週間さくっと振り返りますー。＜１月５日（木）＞冬休み最後のこの日、太一の希望で実家へ。そんなこの日の晩御飯IMG_0068 posted by (C)かりちゃん紅白木の葉丼。おせち料理で残った蒲鉾を甘く煮て、卵でとじた木の葉丼。関西では定番なんだけど、関東では見たことないんだよなー。節約かつ、美味しいメニューです＜１月6日（金）＞この日は始業式。太一は「学校行きたくないなー」と言いながらも、頑張って行きました。これでやっと日常に戻れるそんなこの日の晩御飯IMG_0105 posted by (C)かりちゃん豚肉と白菜のトロトロ煮丼。習字の墨と半紙を買いに走ったりと、時間のなかったこの日。簡単＆美味しい丼にしました。ごま油でニンニクと生姜のみじん切りを炒め、白菜と豚バラ肉のミルフィーユ。少量のお酒と鶏がらスープでトロトロになるまで煮込みます。それに黒酢醤油と胡椒をかけて食べます。コレ！本当は卵黄を乗せて食べるんだけど、乗せなくても全然美味しいの。白菜の美味しい時期にオススメです！＜１月7日（土）＞この日は野球の練習初め。母の私も緊張していましたなぜかって？・・豚汁の材料を切って持参＋おにぎりをにぎり、周を連れて、太一の送迎をしなければならなかったから・・今までのんびりした生活を送ってたけど、野球が始まるとバタバタします豚汁作りに沢山のママが参加してたのと、選手とコーチが神社へ優勝祈願のお参りに行くのを見届けて、周を実家に預けに行きました。実家でのんびりお茶を飲んでる間に、マラソン大会は終わっており太一は3年生以下で3位と好成績グランドに戻るなり、皆から「太一早かったよー！！」と言われました。練習の時は４位で、この日は上位の３年生の子が一人旅行で不在だったから、妥当な順位だと思うけどー。と、いうのも、・・・私、長距離だけは得意なんですうちの家系は皆長距離は得意で、太一も得意なはず！！と思っていたので、予想通りでしたその後、一人一人グランドのセンターから、今年の目標を向かって叫び、豚汁。豚汁は各家庭が参加する人数分の具材を切り、お湯もそれぞれ水筒に入れて持ち寄るという、長年で培われてきたいい制度。これだと無駄も少ないし、色んな具材が入っていて面白いナルトや蒲鉾、ちくわ、白菜など、色々入ってました最後には餅も入れて。５杯くらいおかわりしたかなー、とっても美味しかったですそんなこの日の晩御飯IMG_0107 posted by (C)かりちゃん朝に豚汁の材料を切りつつ、自宅用にも作った豚汁。太一がなかなか帰りたがらなかったので、グランドを後にしたのは１５時実家に周を迎えに行ったら、１６時回る！！と、周は実家に車で送ってもらいました。太一は「えーまた豚汁！？」と嫌な顔をしたけど、お惣菜のコロッケと唐揚げを買ってくるだけで済んだので、ラクチン。だってねー後片付けとか、結構疲れたのよ＜１月８日（日）＞この日はじぃじのお誕生日。野球をお休みして、姉夫婦と我が家でお祝いしてきました。なぜか太一の希望で焼肉。しかも結局じぃじがご馳走してくれましたその後もIMG_0143 posted by (C)かりちゃんラウンドワンのバッティングとピッチングマシーンがある店舗へ。IMG_0133 posted by (C)かりちゃん周は待ちぼうけー。その後雨も降ってきて、ファミレスでお茶し、解散。結局、太一デーだったのでした太一は寝る時「今日は楽しかったなー」と、そらーそーでしょうでも、太一LOVEのじぃじだから、よかったのかな＜１月９日（祝）＞この日、野球の練習は雨で中止。午後からは自主連とのことで、旦那はコーチが少ないので行くことに。太一は行かない。と、そごうに来てる、姉夫婦とじぃじばぁばと合流。そんなこの日のランチIMG_0164 posted by (C)かりちゃん冷蔵庫に残っていた、ベーコンとトマト缶、あとイカのしおからを使ってパスタ。しおから、隠し味程度に使ったら美味しかったんだろうけど、微妙・・IMG_0165 posted by (C)かりちゃん母のお誕生プレゼントにと便乗して買った、イッタラのウルティマツーレ。小鉢にも、お刺身やスイーツと幅広く使えそうですそして晩ご飯IMG_0166 posted by (C)かりちゃん豚しゃぶのお鍋。寒かったのでお鍋にしました。肉の日９日、あぐー豚の切り落としがお安くなってたので奮発。美味しかったーーー！＜１月１０日（火）＞前日、周を追っかけまわすのに疲れ果て、一日家にいたこの日。周の爆発具合はハンパなかったですそんなこの日の晩御飯IMG_0169 posted by (C)かりちゃん周がキッチンに入ってきて焦げてしまったけど、ハンバーグ。これも前日の肉の日に買った合びき。とっても美味しかったので、また合びき肉買いに行きますそしてこの日の味噌汁は揚げと実家産かぶの味噌汁。煮干と隠し味のケチャップが白味噌に合って、美味しかったです。＜１月１１日（水）＞前日、ヒステリックに泣いていた周を見て、あーお散歩しよう！と、線路沿いにベビーカーを使わず、お散歩。そごうで牛スジ肉とまた特価になっていた合びき肉を購入。その後パンを買って、京成電車で帰路に着きました。ほんの１時間半のお出かけなのに、へとへとに疲れた周なのでした案外歩けない、周！！もっと歩かせなくては！！そんなこの日の晩御飯IMG_0170 posted by (C)かりちゃん肉じゃがが食べたくて。珍しく豚肉で作りました。レシピは野崎洋光先生のもの。煮物といえばお砂糖を使うイメージだけど、野崎先生の肉じゃがは味醂と醤油。とってもご飯が進みました・・・太一と違って周はこちらの都合でベビーカーばかりで、お出かけしてるからかな・・。太一はベビーカーに乗りたがらなかったから、必然的に歩いたんだけどね。＜１月１２日（木）＞この日も家事を済ませ、周とお出かけ。図書館へ行き、スーパー、弁天食房でお弁当を買って帰宅。この日も６５００歩、歩いたルートは違うけど、昨日とほぼ同じ歩数でした。そんなこの日の晩ご飯IMG_0173 posted by (C)かりちゃんロール白菜のクリーム煮。昨日、白菜で１０品作るというTVを見ていて、食べたくなりました。ただうちの旦那は、牛乳や生クリームを使った料理はNG。旦那はの分はコンソメで煮て、別に作りました。温め直しを何度もしたから、クリームが分離しちゃったけど、美味しかった・・・昨年９月から太一の担任の先生は、体調を崩して入院。そのころから太一は学校に行くのを嫌がり、２学期はずっと送り迎えをしてました。昨年末に退院し、今週から「先生来てた！」と大喜びの太一。少しずつ日常の生活を送れるようになっているようです。太一の送り迎えはまだ続きそうです・・。・・・・IMG_0007 posted by (C)かりちゃん旦那が撮った周の写真。・・写真は旦那の方がセンスありそうですー。

明けましておめでとうございます！丸の内探索

えー、、遅ればせながら、あけましておめでとうございます！本年も宜しくお願い致しますIMG_1443 posted by (C)かりちゃん今年のお飾りとお花は、周がいることもあって高い棚の上に飾っています。直前になると値段が高騰するので、クリスマス前に水仙買ったら、お正月までもちませんでしたさて、今年のおせちは、IMG_1438 posted by (C)かりちゃんこんな感じいつもの年より、品数も量も少なめでしたが、4日の日のすべて食べ終わったので、ちょうどよかったかなー。やっぱ、飽きるほどの量を作っては駄目ねIMG_1440 posted by (C)かりちゃんIMG_1441 posted by (C)かりちゃんIMG_1442 posted by (C)かりちゃん一昨年とほぼ同じ内容なので、説明は省略します本当は海老とか入れないといけないのは、わかってるんだけど、おせちの海老って誰も食べないので＜１月１日（日）＞元旦の早朝、旦那は毎年恒例になりつつある、西新井大師へお参りを一人で行ってきました。その後、この日はのんびり夕方からそごうへ行き、地下食料品で普段はなかなか手が出ない、柿安ダイニングのお惣菜を買い込み帰宅。柿安のお惣菜、お高いけどさすがプロと思わせる内容！凝っていて美味しかったです＜１月２日（月）＞この日は実家へ。年末に実家に送った芦屋竹園のお肉で、すき焼きを食べようという作戦いつもよりも多めにお肉送ったので、翌日も食べることが出来ました「お泊りする！」という太一は実家に預け、周を連れてアウトレットへ行ったものの、凄い混雑でしたおまけに帰りはJRの信号機のトラブルで、電車が動かず立ち往生。父の車で送ってもらったものの、車を待っている間に周を抱っこしたまま走って転倒。右膝、右ひじ、右甲は打撲で擦りむき、酷い状態です＜１月3日（火）＞この日は不用品をリサイクルショップに持って行き、ランチは焼肉凱旋門。その後、津田沼のヤマダ電機で念願のキャノンKissX７を購入。IMG_1444 posted by (C)かりちゃんX8iが出ている中、X7は随分お安くなってました。そして帰りは、検見川神社に立ち寄り祈祷。正月早々転んで怪我して、旦那に行った方がいい！！と説得されてのお参りでした＜１月４日（水）＞この日、旦那は愛用のカバンを修理に出す為、丸の内へ。IMG_0038 posted by (C)かりちゃんランチは私の直感で、IMG_0037 posted by (C)かりちゃんスジュウダイニング。IMG_0032 posted by (C)かりちゃんこちらは子供用の器セット。なんと砥部焼き割ったら大変IMG_0035 posted by (C)かりちゃん旦那がオーダーした、メインが選べる４種盛り合わせ。IMG_0034 posted by (C)かりちゃん私がオーダーした、本日のランチ（味噌カツ）１２００円（税込み）味噌カツと書いてあったので、てっきり赤味噌が乗ってくるのかと思いきや、上には大根おろし。意表をつかれました。味噌に漬けておいた鶏肉を、カツにしたという凝ったもの。IMG_0036 posted by (C)かりちゃんふき味噌を食べて感動！濃いダシの味噌汁を飲んで感動！！大正解のお店でした！！また次も行きたーーーい！！最後にほうじ茶が出たのですが、大人と同じ器で周にも出してくれて。周が暴れだしたので、慌ててお茶を飲んだら、大人用は熱く、子ども用にはぬるいほうじ茶を出してくれていました。見た目には全く気づかない心遣い、いいお店ですIMG_0040 posted by (C)かりちゃんベビーカーに乗ってるのも限界で、皇居にて周を放流（笑）橋をくぐったり、乗り越えたりしようとしてましたIMG_0044 posted by (C)かりちゃん砂利のところで、停滞ー。IMG_0045 posted by (C)かりちゃん「周、行くよー！」と言っても、全く無視隠れて姿が見えなくなってもヘーキ。かなりマイペースですIMG_0039 posted by (C)かりちゃんパレスホテル、建て替えて綺麗になりましたね。IMG_0046 posted by (C)かりちゃん角を曲がったら、、噴水！！！慌てて周を回収したものの、間に合わず・・右足は水に浸かったけど、なんとかセーフ！！大泣きしたけど、真冬の池に飛び込まれては目も当てられません・・その後、周が寝てくれたので、私は大丸東京でお買い物。ご褒美に、千疋屋でいちごのショートケーキ。IMG_0053 posted by (C)かりちゃんほとんど周に食べられてしまいましたIMG_0049 posted by (C)かりちゃん「・・（もっと食べたいなぁ～）」・・・IMG_0014 posted by (C)かりちゃんこうやって見てると可愛いんだけど、追っかけまわすのが大変！！タフなので、１時間～２時間平気でずーーと小走りしてますIMG_0018 posted by (C)かりちゃん一眼レフ、せっかく買ったし、ガンガン使いこなします