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帰り道、すれ違いの白人男性から花を一輪プレゼントされました。お断りしたのですが隣の彼女(素敵な白人女性)がどうぞ、どうぞ、というジェスチャー付きでMerry X'mas!と、何度も笑顔で言ってくださるので、お断りするのも申し訳ないと思い、Thank you と、頂いてしまいました。想像するに、何かのイベントで花を一輪貰ったけれど、これから二人でディナー、若しくはパーティーに行くので枯らしてしまうから家に帰る風の女性にあげちゃおう、という感じでしょうか。隣の女性が居なかったら、怖くてもらえなかったかも、とは思いますが。。。クリスマス当日に、見知らぬ方達からの思いがけないクリスマスプレゼント。外国の方は粋なことをするなぁ、となんだか ホッコリ。笑顔で帰りました。皆様も素敵なクリスマスを。。。<追記>この話には 実は オチがありまして、、、六本木ヒルズ、シティビューに飾られているティム・バートン監修のクリスマスツリーが今日(12/25)までということで、その後、寒い中、そして大混雑の中、ササッと見に行ってきました。せっかくなので、森美術館で開催されている「リー・ミンウェイとその関係展」を覗いてみてビックリ!「ひろがる花園」という展示が、なんとっ! ギャラリー内でお花を差し上げます。 ただし、帰り道にそれを見知らぬ 誰かにあげてください。という作品だったのです!そう、私が見知らぬ方から頂いたお花は、まさに、これ!あのカップルは、私に花を渡すことによってこのアートを完結させた、、、頂いた当日にこの作品を見ることが出来たとはなんと偶然なことでしょうそしてこんなアートな幸せをクリスマス当日に体験できたこと、とても嬉しく思います。あのカップルの満面の笑みを忘れる事はなさそうです。ありがと☆
2014年12月25日
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新橋演舞場で行なわれている 七月大歌舞伎・昼の部 に行ってきました。〇名月八幡祭(めいげつはちまんまつり) 越後の新助(三津五郎)が想いを寄せるのは、深川きっての芸者美代吉(福助)。 奔放な美代吉は多くの借金を抱えていて、祭の支度にどうしても百両が必要で 真面目な新助をだまし、それを知った新助は 深川八幡の祭礼の夜に、美代吉を殺してしまうのでした。 こーゆー悪女とは、かかわらないほうがいいですねぇ。 一番の見どころは、大詰の本水を使った美代吉殺しの場面。 舞台に大雨が降ります。 去年観た、仁左衛門の「女殺油地獄」を彷彿とさせますが 一世一代と比べては、三津五郎が可愛そう!? 〇六歌仙容彩 文屋(ぶんや) 平安時代の装束姿の文屋(富十郎)が、小町を求めて御殿に忍びますが、 官女たちに阻まれて叶わず、その様子を洒脱に踊ります。 立役者が演ずる官女が面白い、20分ほどの清元舞踊です。〇祇園祭礼信仰記 金閣寺(きんかくじ) 天下をねらう松永大膳(團十郎)は、将軍足利義輝を殺害し、 その母親の慶寿院(東蔵)や雪姫(福助)を金閣寺に幽閉しています。 金閣の天井に龍を描くように迫る大膳が父の敵と知った雪姫ですが 桜の木に縛りつけられ、降りしきる桜の花びらをかき集め、足で鼠を描くと・・・。 三姫の一つに数えられる女方の大役・雪姫の美しさ、 大道具のセリ下げ、セリ上げなど見どころが多い演目ですが、 なにせ、最近盛り上がっているサッカーのせいで、寝不足で・・・ 不覚にもウトウトしてしまった(汗) 是非、応援クリックお願いします!
2010年07月04日
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久しぶりに、西新宿にあるお気に入りの和食屋さん、菊うらに行って来ました。カウンターが中心のお店で、お任せコースが5,250円~と、高いイメージの和食をリーズナブルに頂ける、お気に入りのお店です。お通しは、冷たい蕎麦とウニ。初夏らしい一品です。前菜は、クリームチーズと鯛の塩辛の和え物、車海老と枝豆、生湯葉、サツマイモ、牛肉など。青々としたモミジの葉が美しいですね。お吸い物は、鯛と茄子とミョウガ。ミョウガが夏らしく、爽やかな味わいでした。お造りは、マグロ、アオリイカ、鯛、カラス貝。カラス貝が柔らかくてGoodでした。揚げ物は、小さな鮎とハモの天ぷら。万願寺唐辛子、蓮、そして新生姜の天ぷらが添えられています。和食は季節を感じることが出来て、いいですね。炊き合わせは、茄子と帆立の蟹あんかけ。ご飯は、古代米とトウモロコシ。赤出汁にもミョウガが入っていて、爽やかでした。デザートは、ビワの水羊羹をチョイスしました。さっぱりとした味わいです。お会計の際、「お通し」として800円取られていることに気付きました。ということで、このコースは5,250円ではなくて、6,000円のコースということが判明。とはいえ、季節ごとに行きたくなるお店なのでありました。 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<板前心 菊うら> 住 所 : 東京都新宿区西新宿7-16-3 フジビル18-1F 電 話 : 03-5389-5581 営業時間 : 11:30-13:30、17:30-22:00(LO.22:00)、日祝定休
2010年06月30日
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ご無沙汰しております。最近 ちょっと忙しくて、ブログUPをサボり気味の Kasumiです。その間も、美味しいお店には行っているのですが写真加工がなかなか追いつかなくて・・・。明日、素敵な銀座のお店をご紹介しますので、また遊びに来てくださいね☆ 応援クリックで、Kasumiにカツ☆を入れてくださいマセ!
2010年05月30日
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お野菜がとっても高い昨今ですが、茨城の 南風農園さんのお野菜は、元気です。お野菜が取れない時期ということで、2週間に一度のお届けにはなっていますが、ご覧下さい、このタップリの青野菜!お野菜が届くと、豊かな食生活になる我が家です。左より、 長ネギ、パーマグリーン、菜の花(壬生菜)、ミニラディッシュ、押し豆、 タケノコ、ルッコラ、しいたけ大きな・大きな「筍」が入っていました!下茹で用の米糠と唐辛子も一緒についていたので、すぐに茹でたのですが我が家の一番大きなお鍋でギリギリ。茹でる姿は、まるで怪獣の形相!?柔らかいところは若竹煮、タケノコのステーキ、固めのところは油揚げと一緒に煮たりと、美味しく堪能中です。「ミニラディッシュ」は、赤、白、紫と、とってもカラフル。お水につけるとシャキッとして、劇的に可愛いサラダのアクセントになります。しいたけは、「焼きしいたけ」にして頂いてます。日本酒のお供にピッタリ!?「ルッコラ」は、ものすごく味が濃い!これぞ、有機野菜の味わいです。5月中旬までは2週間に一度のお届けなので、大切に・大切に使っています。野菜が足りなくて高くとも泣く泣くスーパーで買うこともあるのですが、主人は「美味しくない」とあまり食べてくれません。味、やっぱり分かっちゃうんですね・・・。 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2010年04月29日
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今月一杯で取り壊しになってしまう歌舞伎座。歌舞伎座前の甘栗のオジサマも、今月で引退されるなんて話も聞こえてきます。ならば、建物の左横にある「歌舞伎そば」も無くなってしまうのでは!?と心配に思い久しぶりに、お蕎麦を食べてきました。 ・ざるかき揚げ(490円)券売機でチケットを買って、並ぶこと15分。カウンター席に座って、黙々と食べて、サッと席を立つのが粋です。私がオーダーしたのは、冷たいお蕎麦のざるかき揚げ。固めのお蕎麦に、カリッとした野菜のかき揚げが、好みです。もちろん蕎麦湯も頂けます。大変リーズナブルで、量もタップリなのであります。このお店、おじさんとおばさん2人のアッパレな手際の良さが有名ですが、今回うかがった際には、おじさんが3名でした。忙しいからか、な!?肝心の、その後の「歌舞伎そば」についてですが、入り口に貼ってあった張り紙によりますと、4/30までは通常営業、その後、5/24~ 現歌舞伎座の裏手に移転営業するそうです。(平日の昼のみ?)ただ、お店の方の話によりますと、移転先はかなり狭いようです。今だって狭いのに、どれ程なのだろう?とも思いましたがおじさんの惚れ惚れするほど美しい仕事っぷりがこれからも見ることができることがわかって、一安心のKasumiなのでした。 是非、応援クリックお願いします!
2010年04月28日
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花粉症の季節、我が家はめっきり外食が減っております。。。それでも美味しい物が食べたい!と、最近は、断然 お取り寄せが増えております。今回は、週末に届いた大きなお肉のご紹介。山形牛・A4の、1枚300gもある、上等なステーキ肉です。長さ20センチ超え、厚さも1.5~2センチ、お皿のくぼみからお肉がはみ出しております。我が家のフライパンは小さくはないんですが、、、いっぱいイッパイです☆ミディアムレアに焼いて、赤ワインと醤油とニンニクの手づくりソースを添えましたが下味の塩コショウだけで充分美味しかった!和牛って、本当に美味しいですね☆一緒に頂いたのは、イタリアの赤ワインと、タップリの蒸し野菜。(ワインの詳細は、後ほどご紹介します。)大・大満足のディナーとなりました。 是非、応援クリックお願いします!
2010年03月22日
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美味しい茨城のお土産を頂きました。コシヒカリ100%のお米 ひたち舞 と、茨城の黒毛和牛、ひたち牛を贅沢に使った 常陸牛ビーフカレー です。ビーフカレーは 辛さ控えめですが、常陸牛の脂身が甘く和牛の風味が楽しめて、とっても美味しい!お米もツヤツヤで美味しく、ついつい食べ過ぎてしまいます。ご馳走様でした。 是非、応援クリックお願いします! 常陸牛ビーフカレーは、楽天では残念ながら取扱がないようです。。。ご興味のある方は、こちらをご覧下さい。
2010年03月15日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。(最近ご紹介するのをサボっていますが、 ちゃんと毎日、野菜三昧の生活をしております!)完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜と、我が家流レシピをご紹介します。左より、 長ネギ、ごぼう、ほうれん草、キャベツ、小松菜、聖護院大根、人参、 春菊、里芋今回の「聖護院大根」は大きくて立派ですね~。聖護院大根は、煮るととっても柔らかくなって美味しくなります。タップリありますので、今週は漬物と煮物と、両方作りたいと思います。「ごぼう」も、太くて大きいですね~。最近の我が家の定番調理法は、ゴボウを2ミリ位にスライスして、オリーブオイルで軽く火を通して塩をふるだけ。これが赤ワインによく合うんです!「里芋」も、最近は洋風にアレンジするのがお気に入り。茹でた里芋を軽く潰して、塩と牛乳で味付け。これにトマトソースとチーズをふりかけてオーブンに。里芋の甘さが引き立って、こちらは、白ワインにピッタリです。「ほうれん草」は、サッと炒めたり、お味噌汁の具にしたりと大活躍。常夜鍋にするのも、タップリ消費できていいですね。寒い夜は、これに決まりっ!? 是非、応援クリックお願いします! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2010年03月09日
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特選和牛、A5ランクのロース肉をお取り寄せしました。一枚一枚セロファンで仕切られた牛肉を買うのは初めてです!しゃぶしゃぶ用に薄く切ってもらいました。一枚が物凄く大きい!室温でも脂身の端の部分が溶け出してきます。。。完全に火を通さないくらい、軽めにしゃぶしゃぶ。お味は、モチロン、甘くて柔らかくて、と~っても美味しい!いいお肉って、アクもあんまり出ないんですね。感動のお味です。ただ、食べ過ぎると、かなり胸焼け(!?)が。私達には、一人4枚くらい(150-160g)がちょうど良い量でした。至極の一時、また お取り寄せしちゃお☆ 是非、応援クリックお願いします!
2010年02月20日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜は さつまいも、ターサイ、白菜、ほうれん草、紅芯大根、葱、人参、干しいも、タクアン、 そして、節分用にと、大豆が入っていました!茶色い枝も入っていて、いい雰囲気。夏に美味しかった枝付きの枝豆を思い出します。。。大豆は、熱したフライパンで15分ほど弱火で炒れば、美味しく食べられるとのこと。豆まきした後に、カラカラっと炒って、大切に食べたいと思います。季節感あふれる お取り寄せの野菜セットなのでありました。 是非、応援クリックお願いします!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2010年02月02日
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週末に掃除していたら、頂き物のアロマポットが出てきました。新品&セパレートタイプのアロマポットを眺めていたら「これでバーニャカウダが出来るのでは!?」と、突然思い立ち、早速我が家でバーニャカウダを作ってみました。写真の色とりどりのお野菜は、もちろん南風農園さんから取り寄せている新鮮で美味しいお野菜、 紅芯大根、ホワイトスティック(甘い大根)、ニンジン、 あやめ雪(紫がかったカブ)、白菜の芯の部分などです。バーニャカウダソースのレシピは、自己流。 小鍋でニンニク3個を牛乳で柔らかく煮た後、スプーンで潰し 細かくしたアンチョビ1本をオリーブオイルで炒め マッシュしたニンニクと混ぜ合わし、 塩を加えてできあがり。器に移した後、オリーブオイルをかけてポットのロウソクに点火、ソースが温まったら野菜を絡めて頂きます。以前から、レストランでバーニャカウダを食べるたびに家で作ってみようと何度も思っていたのですが、面倒そうだし、器もないし、、、と、諦めていました。しかーし、バーニャカウダ専用ポットの代わりに新品のアロマポットを使い、ソースも実際に作り出したら、それ程面倒でもなく、簡単に出来てしまいました。なーんだ、もっと前から作ればよかった!ということで、バーニャカウダ、我が家の定番料理に追加 決定です☆ 是非、応援クリックお願いします! ← とはいえ専用ポットがお勧め☆南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2010年01月26日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から取り寄せている元気なお野菜が届く日です。完全無農薬&有機肥料の、泥つきの健康な野菜達。その中に、本日はこんな不思議な佇まいのお野菜が入っていました!ロマネスコ という、南欧で品種改良された、ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせのお野菜だそうです。なんだか 恐竜とか 海底に居そうな物体チックなその姿に、現物を見て、「なんじゃこりゃ~っ!」って、思わず大きな声を出してしまいました☆お味は、ブロッコリーやカリフラワーに似ているとのことですので軽く蒸して温サラダに、アンチョビと炒めてパスタなど、作ってみようかな。南風農園さん、こんなに面白いお野菜も作っているんですね。先週も、大浦太ごぼう や 聖護院大根 などが入っていましたし、その前に入っていた 紅芯大根 や ホワイトスティック といった甘くてみずみずしい、サラダにピッタリの大根などスーパーではあまりお目にかかれない珍しい野菜が入ってくるのが嬉しいです☆ 是非、応援クリックお願いします! ← 楽天でも発見!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年12月15日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、大根葉、カブ、ほうれん草、サニーレタス、白菜、 ニンジン、しょうが、紅芯大根、ブロッコリー、サツマイモ「紅芯大根」というのは、切ると断面が鮮やかな紅色の綺麗な大根です。加熱すると紅色が消えてしまうとのことですので、半分は生のままサラダで、半分は浅漬けにしようと思います。カブは、普通のカブと紫が美しい「あやめ雪」の2種。カブの葉っぱは、最近チャーハンにして食べるのがお気に入り。シャクシャクとした歯ごたえがクセになります。大きなニンジンは、ジャガイモと一緒にマッシュして、ポタージュスープにします。寒い朝食の、我が家の定番、優しいお味です☆。 是非、応援クリックお願いします!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年11月24日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から取り寄せている元気なお野菜が届く日です。スーパーで買うお野菜とは別物の美味しさ!完全無農薬&有機肥料で大切に作られた、本日のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、カブ、小松菜、ちりめん葉からし菜、サニーレタス、白菜、 大根、人参、春菊、カリフラワー、ブロッコリー「ちりめん葉からし菜」というのは、葉がちりめん状に縮んでいる丸茎のからし菜です。葉っぱは大きく柔らかで適度の辛味があり、漬物やおひたし、炒め物などに使えるとのこと。さっぱりと、おひたしで食べようと思います。紫がかったカブ「あやめ雪」が入りました。しっとり甘みが強くて、これはサラダで頂こうと思っています。「春菊」も柔らかそうな部分は、私はサラダに入れちゃいます。香りが良くて美味しいんですよ。「白菜」は、餃子にしましょうか。我が家恒例の餃子パーティー、開催します! 是非、応援クリックお願いします!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年11月10日
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滋賀県の近江牛 1kg のお取り寄せをしました! 生 産 者:(有)澤井牧場 枝肉格付: A-4といった「近江牛認定書」なるコピーが付いた、上等で美味しそうなお肉。。。写真で500g、しゃぶしゃぶにして、二人で完食!柔らかくて、和牛の旨味タップリ、とっても美味しかったです。しゃぶしゃぶの〆にうどんをちょっとだけ食べた途端、お腹がはちきれそうになりました。うー・・・、食べすぎです。あと500gありますので、明日はすき焼きにして食べようかなぁ。。。 是非、応援クリックお願いします!
2009年11月07日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、ラディッシュ、大根葉、赤茎ほうれん草、カリフラワー、ブロッコリー、 サラダ菜、キャベツ、にんじん、大根、葉しょうが赤茎ほうれん草はえぐみがほとんどないため、サラダで頂きます。カラフルで、レストランで出されるようなとっても見栄えの良いサラダが出来ます。カリフラワーでは、私はいつもピクルスを作ります。ごま油を入れるのがアクセント。ピクルスなので日持ちがするのに、美味しくていつも2日くらいで無くなっちゃいます。葉しょうがは、生で味噌を付けて食べるのがお勧めとのこと。先週も入っていたのですが、薬味で食べてしまってました。。。今週は是非「生」で食してみましょう!シルバーウィークにちょっとだけお手伝いした稲刈り。あの時のお米が入っていました!わーい。。。なんとも いとおしくて、いとおしくて、、、食べるのが楽しみです☆ 是非、応援クリックお願いします! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年10月20日
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東京ミッドタウンで行なわれている、日本の採れたて市 Mid-Market を覗いてきました。新鮮・安心・安全な産地直送のこだわり野菜や果物を販売するイベントです。最近、完全無農薬&有機肥料のお野菜を毎週取り寄せているのでこういった産地直送・直売で頑張っている農家さん達を応援しているんです。有機のジャガイモは、詰め放題でなんと100円!新米のお米は、1合100円。最近 おこわを作りたいと思っていたので、「もち米」の文字に飛びついちゃいました。せっかくですので、有機こしひかりも購入。長野産のラ・フランスは、1個100円。安いですね~。食べごろは5日~1週間後、とのことでしたので、今週末に食べられるフルーツも物色。いくつか試食して購入したのが、和歌山産のみかん。こちらは、10個で400円。私は甘いみかんより、酸味のあるものの方が好きなので、こちらにしましたが、他のブースでは、もっと甘いミカンもありました。試食して選べるのが嬉しいですね。その他、栗、ぶどう、柿、りんご、メロン、沢山の野菜達、蜂蜜やお茶などなどマーケットは本当に楽しいですね。うーん、買いすぎてしまって帰り道が重かった。。。Mid-Marketは、あさって、18日(日)まで開催していますので、是非☆ 是非、応援クリックお願いします!
2009年10月16日
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茨城旅行2日目は、いつも美味しいお野菜を送っていただいている南風農園(はいかじのうえん)さんの所に遊びに行きました。この時期、今年から始めた田んぼの稲刈りのタイミング。チョットだけではありますが、なんと・お手伝いをしてしまいました!刈り取った稲を、竿にかける作業。出来上がった三段積みは、物凄い迫力。芸術品のように美しいとは思いませんか!?大したことはやっていないのですが、勝手に満足してしまっているKasumiなのでした。。。 是非、応援クリックお願いします!
2009年09月22日
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連休3日目は、朝6時半に家を出て、ひたちなかに住んでいる友人宅までドライブです。ほとんど渋滞につかまらず、ラッキーでした。お昼は、友人宅の広いお庭で、恒例の(!?)バーベキュー☆ブラッツソーセージや野菜、そして、メインディッシュは、巨大なアメリカ牛。今回は、ご主人Tシェフが燻製に初挑戦!スモーク薫が、味に深みを出して、とっても・とっても・美味しかったです。夕方は、腹ごなしのために、偕楽園に行きました。梅の季節が人気のようで、この時期は静かです。偕楽園の周りの月池周辺や広大な公園が、とても素晴らしかったです。夜は、燻製にしたタマゴやチーズ、友人の家庭菜園の新鮮な野菜達を肴にノンビリ。約4時間、燻製にしたプロセスチーズがまるでお菓子のように大変身!燻製の奥深さを知りました。 是非、応援クリックお願いします!
2009年09月21日
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シルバーウィーク2日目、神奈川県の海沿いまでドライブに行ってきました。お目当ては、モチロン美味しいお魚です。お刺身は、ヒラメ(エンガワ付)とアジ。メインのお魚は、なんと「トビウオ」でした!こんなに大きなトビウオ、私は初めて食べたのでは!?肉厚で、食べ応えあり、お腹が一杯になりました。さすが大型連休、かなり道が混んでいましたね。渋滞とまではいかなくてラッキーだったのですが、いつもは空いている帰り道、車の多さに驚きました。明日から小旅行なので、渋滞しないことを願います。。。 是非、応援クリックお願いします!
2009年09月20日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。最近あまりご紹介していませんでしたが、ちゃんと毎週取り寄せています。先日届いた、完全無農薬&有機肥料のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、小松菜、トマト、ニラ、ルッコラ、きゅうり、ピーマン、、 ナス、丸ナス、オクラ、じゃがいも、万願寺唐辛子、いんげん、玉ねぎ小松菜やルッコラといった、葉物野菜が入るようになりました。お野菜で季節を感じることが出来ますトマトやピーマンなど、カラフルでとっても綺麗でしょう!? 是非、応援クリックお願いします!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年09月10日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜を、久しぶりにご紹介します。左より、 枝豆、長ナス、ナス、きゅうり、トマト、いんげん豆、ミョウガ、 じゃがいも、オクラ、ピーマン、万願寺唐辛子、フルーツパプリカ夏野菜は、あっという間に食べれちゃう。柔らかい長ナスは、今週はどうやって食べようかな。。。いんげん豆は、緑色だけでなく、紫色や黄色、モロッコいんげんという平らなものも入っていて、調理していて楽しいです。今週は、万願寺唐辛子や、黄色いフルーツパプリカといったちょっと珍しいお野菜も入っていました。こういうお野菜は、スーパーに並んでいても、なかなか買わないのでチョコッと入っているのも嬉しいものです。今年は、夏なのに不安定な天気が続き、南風農園さんの畑でも、湿気に弱い作物はなかなか実にならないそうです。頑張れ、野菜達☆ 是非、応援クリックお願いします! - - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年08月11日
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箱根2日目は、お天気も回復。箱根彫刻の森美術館に行ってきました。大自然の中で見る ヘンリー・ムーア などは、格別☆野外彫刻を見ながらのお散歩の後は、ギャラリーカフェで一休みです。赤と白を基調とした、お洒落なカフェです。以前来た時は、無かったな~。。。緑に囲まれたこの雰囲気で、illy の美味しいコーヒーが頂けるなんて、嬉しいですね!添えられたビスコッティも、美味しかったです。一番暑い時間帯はピカソ館に入って、涼みながらの美術鑑賞。広大な敷地に点在した沢山のコレクションを、自然と共に楽しんできました。 是非、応援クリックお願いします!
2009年08月03日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、ズッキーニ、キュウリ、キャベツ、ピーマン、ナス、 ジャガイモ、玉ねぎ、カブ、トマト、シソ葉物がなくなって、夏野菜がタップリですね~。赤・青・黄色・・・嬉しくなっちゃうくらい、とってもカラフル。夏野菜は洗うのが楽チンで、助かります☆今週から、待望のトマトが入りました!早速食べましたよ。甘くて味が濃くて、お店で買うトマトとは一味も二味も違います。黄色い可愛いトマトは「イエロークイーン」という品種だそうです。大きなキュウリも、甘みがあって美味しい☆2種類の品種が入っています。食べ比べが楽しみ、楽しみ。。。ナスやズッキーニは、ラタトゥイユにして、キンキンに冷やして食べようと思います。 是非、応援クリックお願いします!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。スーパーで買うお野菜とは別物です!ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年07月07日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、小松菜、ステムレタス、レーヌデグラッセレタス、ズッキーニ、 ニラ、キャベツ、ルッコラ、じゃがいも、ナス、大根、カブ巨大なズッキーニやナスなど、いつの間にか「夏野菜」がタップリです!甘くて柔らかい春の味わいからガシッとした強くて元気な味わいに変化です。お野菜って、季節をダイレクトに感じることができますね。せっかくの無農薬野菜ですから、例えば、ニラも私は生で食べます。お醤油やごま油に漬けて、冷奴のタレにするんですよ。ズッキーニは、厚く切って、軽くソテーするだけのシンプル調理。ジュワッとジューシーな味わいが楽しめます。さぁ、頑張って1週間で食べきるぞ! 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年06月23日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料は、とっても美味しい!今週は、待望の空豆が入ってました。塩茹でして、季節の味わいを美味しく頂きました。その他、 サニーレタス、サラダ菜、チンゲン菜、水菜、にんじん葉、 スティックブロッコリー、カリフラワー、かぶ、キャベツ、玉ねぎと、タップリのお野菜。毎日モリモリ食べてます☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年06月09日
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B-Promotionのモニタープロモーションに参加して天然アルカリイオン水「温泉水99」を飲み始めて、2週間が経ちました。 (2週間前のブログは、こちら。)1日2リットルを目標に、ほぼ毎日飲んできました。 このお水、軟水で、甘く感じるほどまろやかな味わい。ペットボトルをデン!と、パソコンの前に置いておくと2リットルも結構簡単に飲めてしまいました。常温でも大変飲みやすいお水なので、冷やし忘れを気にしなくて済むのも続けられたポイントかもしれません。「温泉水99」って、水の粒子が細かいので、浸透力がいいのだそうです。水は粒子が小さいほど味がまろやかに感じられ、身体に吸収され易いとのこと。私も実験してみました!小さじ1杯の緑茶に常温の水道水と「温泉水99」を各200cc注いでみると・・・左が水道水、右が「温泉水99」です。注いですぐ、この違いが。そのままちょっと外出して、1~2時間後にもう一度見てみると・・・こんなに色に違いが出ました。もったいなから撮影後、両方とも もちろん飲みましたよ。「水道水」で作ったお茶は、ん~、渋い!「温泉水99」で作ったお茶は、まろやかで甘くて、とっても美味しかった~。この浸透力抜群のお水を2週間飲んで、体調が変わったか!?ズバリ、私は「お腹の調子」がとっても良くなりました!毎日大量のお野菜を食べていることもあるかもしれませんが、「温泉水99」をサボり気味だった日(500ml 一本しか飲めなかったなど)はイマイチだったので、間違いないと思います。私としては「効果あり! しかも即効性あり!」でした。温泉水99は おいしさお試しキャンペーン を実施中です。個人差もあるとは思いますが、お腹の調子の悪い方、ご興味のある方は、是非☆ 是非、応援クリックお願いします!
2009年06月02日
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従兄弟の結婚式に行って来ました。沢山の笑いあり、チョッピリ涙ありの、手作り感がたっぷりで温かい、素敵な結婚式でした。本当に楽しい一時を過ごすことが出来ました。 写真は、帰りに頂いた可愛らしいお花と、お気に入りのドレス☆Tクン、Rさん、素敵な家庭を作ってくださいね。末永くお幸せに☆ 是非、応援クリックお願いします!
2009年05月31日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左より、 水菜、ニラ、大根、ラディッシュ、小松菜、エシャロット、にんじん葉、 かぶ、ブロッコリー、サラダ菜、クワトロセゾンレタス、 スティックブロッコリー、スナップえんどう豆、新玉葱今週は、ちょっとづつ、沢山の種類のお野菜が入っていて、嬉しい~☆待望の「にんじん葉」が入っていましたよ。今の時期だけの、柔らかくて薫り高い青菜です。スナップえんどう豆も入りました!驚くほど甘くて、美味しいんですよね~。これからの季節、本当に楽しみです☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年05月26日
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B-Promotionのモニタープロモーションに参加して天然アルカリイオン水「温泉水99」を頂きました。温泉水99は、鹿児島県桜島の麓、垂水温泉の地下750メートルから汲み上げた天然のアルカリイオン水。pH(アルカリ度)は9.5~9.9と世界最高クラスを誇り、硬度は1.7mg/Lの超軟水のナチュラルミネラルウォーターとのこと。吸収率が高く、ミネラル・水分が体に素早く浸透するのが最大の特徴の1つ。アルカリ度の高いお水は、胃と腸の調子を良くする働きがあるとのことですのでお腹の調子が良くなるかも!?アルカリ性食品は、美容や健康にもいいですから、ね。早速飲んでみたら、甘さを感じるくらい まろやかで口当たりが柔らかく、常温でも とっても美味しかったです。これなら沢山飲めるかも!?テレビや本、雑誌などにも多く取り上げられているみたいなので期待大ですね。ド・ドーンと、約2週間分届きました☆1日2リットル飲んで、どれだけ体調が良くなるか、試してみたいと思います。温泉水99は おいしさお試しキャンペーン を実施中です。ご興味のある方は、是非☆ 是非、応援クリックお願いします!
2009年05月18日
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久しぶりに、茨城北部・里美の 南風農園 から、元気なお野菜が届きました!来週からの予定と聞いていたのですが、最近の暑さで野菜が驚くほど大きくなったそうです。自然を感じますネ。。。完全無農薬、有機肥料の、待ちに待った美味しいお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、赤茎サラダほうれん草、カブ、ラディッシュ、 水菜、新玉葱、ニラ、サラダ菜、サニーレタス2種10日ほど前に畑で見たカブはあんなに小さかったのにこんなに大きくなっちゃったのね。感動です☆赤茎サラダほうれん草は、アクが少なく柔らかくて、生でも食べられるそうです。綺麗ですね~。これで、美味しいサラダを沢山食べられます。とはいえ、2人家族でサラダ菜3玉。。。頑張って食べないと、ネ☆南風農園さん、これから毎週楽しみにしています! 是非、応援クリックお願いします! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。今月から、南風農園さんのブログもスタート☆ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp
2009年05月13日
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袋田の滝の次は、里美に住んでいる友人宅を訪問しました。実はこちらは、いつもお野菜を送っていただいている、南風農園さん☆美味しいお野菜を作っている畑を見学させていただきました。まだ、レタスや水菜しか大きくなっていませんでしたが、完全無農薬&有機肥料で、夫婦お二人が丹精こめて作っているところを見てこの野菜が美味しくないはずはない!と、改めて思いました。畑見学の後は、お野菜タップリのランチを頂きました。フレッシュな野菜サラダ、大豆のトマト煮、燻製玉子、地鶏の煮物、手作り梅干などなど・・・。どれも、野菜の旨味タップリの美味しくてヘルシーな手作りランチ。Mご夫婦、ご馳走様でした☆お野菜は5月19日から送っていただけるとのこと。とっても・とっても・楽しみです。お野菜たち、早く大きくな・あ・れ☆帰り道、竜神大吊橋に立ち寄りました。この時期、「竜神峡鯉のぼりまつり」として、約1,000匹の鯉のぼりが大吊橋に吊られているんです。新緑に泳ぐ沢山の鯉のぼり達。。。ゴールデンウィークにふさわしい風景を堪能しました☆ 是非、応援クリックお願いします!
2009年05月05日
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茨城旅行2日目も早起きして、車で 袋田の滝 まで行ってきました。落差121m、幅73m。四段になって流れ落ちることから、また、四季に一度ずつ来てみなければ本当の良さはわからないなどと言われているからか、「四度の滝」とも呼ばれているとのこと。日本三大名瀑のひとつに挙げられ、日本の滝百選にも選定されているだけのことはあって、迫力満点、とっても美しかったです。ハイキングコースもチョットだけ歩いて、新緑の自然を満喫しました。・里芋こんにゃく(250円)休憩に、ずらりと並ぶお土産屋さんで、オヤツ☆ホックリとした里芋と、炙られて歯ごたえのあるコンニャクに柚子味噌が塗られていて、美味しかったです。そういえば「こんにゃく」は、奥久慈地方の特産品ですから、食べて正解でした☆・奥久慈りんごのアップルパイ(650円)駐車場に向かう途中、なぜかバターの薫りがプウン。。。焼きたてのアップルパイを発見です。せせらぎ屋の「奥久慈りんごのアップルパイ」は、テレビでも紹介されたらしいですよ。焼き立てでほんのり温かいアップルパイは、甘さ控えめで、サックサク。4等分されていて、とても食べやすかったです。大子は「奥久慈りんご」も特産品とのこと。袋田の滝に来る途中に、りんごの木を見ることが出来ましたから、ね☆これも食べて正解☆でした。 是非、応援クリックお願いします!
2009年05月04日
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那珂湊での朝食の後は、ひたちなか市の友人宅へ。ウッディーで居心地の良い、大きなお庭のある、素敵なお宅です。お昼は、お庭でバーベキュー☆ご覧下さい、750gもある 大きな・大きな・アメリカ産牛肉のステーキを!塩コショウのみのシンプルな味付けで、分厚いお肉を口いっぱいにほおばりながら、豪快に頂きました。こういう食べ方には、アメリカ牛が最高ですね。こんなに美味しいお肉なのに、我が家の近くのお店には、まだまだアメリカ産の牛肉を購入できるお店がありません。。。ひたちなか、いいなぁ。写真に写っているのは、ステーキの他は、とうもろこし、ブラッツのソーセージ。ブラットワースト(Bratwurst)という生ソーセージは、アメリカ・ウィスコンシン州の名物。メチャ大きくて、脂っこくて、身体に悪そうだけど、とびっきり美味しいんですよ。その他、じゃがいも、新玉ねぎ、サツマイモなどのお野菜もタップリ頂きました。天気も良くて、ビールとの相性も最高!お腹が一杯、大満足☆なんともアメリカンなランチタイムとなりました。 是非、応援クリックお願いします!
2009年05月02日
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週末、桜を求めてお散歩してきました。六本木ヒルズ「毛利庭園」の桜は、5分咲き!?結構咲いていましたよ。「春まつり」として、屋台が出ていたりして、沢山の人で賑わっていました。焼き牡蠣が2つで300円。ジューシーで美味しかったです!「六本木さくら坂」の桜は、まだまだでした。1-2本を除いて、つぼみ。こちらの桜並木は、来週あたりが見ごろかもしれませんね。 桜の季節も、応援クリックお願いします!- - - - -<六本木ヒルズ>
2009年03月29日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。今日はお野菜を並べて写真を撮る暇がありませんでしたが、 長ネギ、大根、ほうれん草、サニーレタス、赤サラダからし菜、 キャベツ、じゃがいも、にんじん、里芋、エシャロット、手作りたくあん そして、これはオマケかな!?とっても可愛い、ポップコーン用の乾燥したトウモロコシが入っていました☆まるでオモチャみたいな可愛さだと思いませんか??早速、お家でポップコーン作りです。小粒な可愛いポップコーンが出来上がりました。そして、ちょっと寂しいお知らせが・・・。今回お届けのお野菜が、今期最後とのこと。野菜の成長を見て、次回は5月頃からの再開となるそうです。お野菜が大きくなるのを、楽しみに待ってます☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年02月24日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、大根、長芋、京菜、白菜、 人参、縮みほうれん草 長芋がとっても美味しいんです。実は私、数少ない苦手な食べ物のひとつが「とろろ」だったのであります。でもですね、南風農園の長芋で作った「とろろ」の美味しいこと、美味しいこと・・・。味が濃くて、長芋と大和芋の間のような濃さ、といいますか、芋らしい甘さが感じられると言いますか・・・。ワサビとお醤油を入れてフワフワとかき混ぜて、美味しく頂いています。京菜は、今回もお漬物にしました。半分をシンプルな塩だけで。半分を醤油漬けにしました。京菜は洗うのが大変(2時間以上もかかってしまった)なのですが、ちょっと苦くて、シャクシャク、とても美味しいお漬物が出来ます☆ 是非、応援クリックお願いします! - - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年02月17日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、大根、縮みほうれん草、キャベツ、ターサイ、 人参、タマゴ、里芋、菊芋「菊芋」という、初めて見るお野菜が入っていました。キク科の植物で、血糖値を下げたり、ダイエットに効果的だったりするそうです。漬物、生でサラダ、肉じゃがやきんぴらなどに使えるとのこと。何を作ろうか、悩むのも楽しいですね。 是非、応援クリックお願いします! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年02月10日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、ゴボウ、縮みほうれん草、水菜、白菜、 聖護院大根、赤大根、大豆、干し芋、人参 今日は節分ですね。なんと、南風農園で採れた大豆が入っていました!嬉し~☆初めて家で大豆を炒ってみました。干し芋も、最高☆ネチッとした食感、自然の甘みが優しくて、とっても・とっても・美味しかったです。おやつに、お茶請けに、あっという間に食べてしまった。。。太くて立派なゴボウも、早速 夕食の食卓に。油で炒めてサッと塩をふっただけなのですが、甘くてとても美味しいです。赤大根も夕食にサラダで頂きました。本当は酢漬けも美味しいんですよね。聖護院大根も千枚漬けにしたいのですが・・・う~っ、時間が無いっ!京菜は、初めて漬物にしてみました。大きな1束が、強めの塩で下漬けすると、シュッと小さくなるものですね。醤油漬けにしたのですが、明日あたりから食べられるかな・・・。楽しみです。 是非、応援クリックお願いします! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年02月03日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、大根、ほうれん草、ルッコラ、ターサイ、タマゴ、 キャベツ、かぶ、長芋、ニンジン、じゃがいも濃い色のターサイがタップリ。洗いやすいですし、中華風の炒め物に、最適ですね。 ルッコラや長芋も嬉しいなぁ。。。今日はどんなお料理を作ろうか張り切るKasumiなのでした。。。 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年01月27日
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箱根ガラスの森美術館の後は、モクモクと立ち上る煙めがけて大涌谷までドライブしました。近づくにつれ、硫黄のにおいが、なんとも、なんとも。大涌谷で、黒タマゴを購入です。ばら売りは無く、5個で500円。この黒タマゴ、80度の温泉池の中でタマゴを茹で(この時に硫化水素と鉄分が結合して硫化鉄となってタマゴの殻が自然と黒くなります)、さらに蒸して、できあがり。殻だけが黒く、中身は普通のゆでたまごといった感じです。二人で5個も食べれるかなぁ、とも思ったのですが、出来たて ホンワリ温かいタマゴは、黄身がポクポクとしていてなかなか美味しかったです。消費期限は翌日までですので、食べきれない分はお土産にしました。一つで七年、延命長寿。1個食べると7年寿命が延びると言われています。チラチラと雪も降ってきて、山の上は寒~い!この後は宿に直行です。お宿の露天風呂で、風流にも雪を眺めながら温泉を楽しみました☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<大涌谷観光センター> 住 所 : 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原 1251 電 話 : 0460-84-9605 営業時間 : 8:30~
2009年01月25日
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今週届いた、茨城県里美にある 南風農園(ハイカジノウエン)の完全無農薬&有機栽培の、元気な元気なお野菜のご紹介です。左上より、 長ネギ、大根、からし菜、京菜、ホウレン草、キャベツ、カボチャ、 ニンジン、ブロッコリー、サツマイモ、温海かぶひとつひとつ丁寧に新聞紙に包まれたお野菜を取り出すと、驚くほど芯から冷たい!畑のある茨城県北部の里美は、朝10時位まで霜で地面が凍り、人参や大根が抜けないのだそうです。野菜から、その寒さが伝わってきました。でもこの寒さで、野菜たちは糖分を一杯蓄えているんだろうなぁ、と、妙に納得。大根やキャベツが、まるでお砂糖をかけたかと思うほど甘いので・・・。大きなサツマイモが嬉しいなぁ。根菜だからゆっくり、と思いつつも、一番に食べ終わってしまった!「温海かぶ」という、赤紫色のかぶが珍しいですね。これは、山形県の温海地方で古くから栽培されているカブだそうです。主に甘酢漬けにされる、ということでレシピに従い、私も早速 初トライです。5日~1週間が食べ頃、とのことですので、来週が楽しみです。 是非、応援クリックお願いします! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。Kasumiのお友達が作ってます。ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年01月15日
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今週届いた、茨城県里美にある 南風農園(ハイカジノウエン)の完全無農薬&有機栽培の、元気な元気なお野菜のご紹介です。左上より、 長ネギ、ホウレン草、京菜、白菜、大根、 大カブ、卵、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー冬野菜がタップリですね~。実は年末もお取り寄せしていたのですが、忙しくて写真を撮る暇がなく、ご紹介しきれませんでした。皮が白いカボチャ、小ぶりで甘い里芋、お正月前には丹波の黒豆も入っていてお正月料理に大活躍でした。 是非、応援クリックお願いします!南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2009年01月08日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 大根、長ネギ、小松菜、かぶ、ホウレン草、キャベツ、クワトロセゾンレタス、 サニーレタス、ニンジン、ブロッコリー、カボチャ、ターサイ 立派なカブが素敵!今週も沢山お野菜を食べますよ~☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2008年12月16日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、ホウレン草、ブロッコリー、かぶ、京菜、ターサイ、ちっちゃい菜、 ニンジン、大根、キャベツ、クワトロセゾンレタス、玉レタスシャキッとした葉物が沢山!白菜の子供のような「ちっちゃい菜」は、チンゲン菜と白菜のハーフ。シャキシャキした歯ごたえで、鍋、炒め物、お浸しにも合い、使いやすい青菜です。「京菜」は、前回まで入っていた水菜より、太くてしっかりしていますね。鮮やかな緑色の葉が、いかにも身体によさそう。お鍋や煮物だけでなく、浅漬けにするのもお勧めとか。どう使うか楽しみです。「かぶ」も大きくてみずみずしい!浅漬けも もちろん美味しいですが、生のままパリンパリンと食べるのもお勧め。かぶの甘さが楽しめます。タップリの葉っぱも炒めて残さず美味しく頂きました。甘いと言えば、キャベツもニンジンもお砂糖をまぶしたように甘く感じることがあります。やっぱり 丁寧に作られた野菜は、驚くほど美味しいですね☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2008年12月09日
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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 からお取り寄せの、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左より、 長ネギ、水菜、赤サラダからし菜、ホウレン草、大根、白菜、玉レタス、 人参、ブロッコリー、カリフラワー、かぶ、春菊 冬野菜が、タップリ、タップリ。大きな白菜や大根が入っているので、ダンボールがとっても重かった!パキパキッと元気なホウレン草も美味しそう!水菜や春菊など、お鍋に使うお野菜もタップリです。今夜は、水菜を使って「ハリハリ鍋」にしようかな。。。 是非、応援クリックお願いします!完全無農薬&有機肥料のお野菜が、なんと送料込み2,500円!気になる方は、是非こちらにお問い合わせください。 ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2008年11月18日
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11月から毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から、元気なお野菜が届く日となりました。完全無農薬、有機肥料の、本日のお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、水菜、赤サラダからし菜、パーマグリーン、大根、ブロッコリー、 玉レタス、キャベツ、 玉ねぎ、じゃがいも、かぶ、にんじん 今週は、「パーマグリーン」という珍しいお野菜が入っていました。高菜とからし菜を合わせた品種だそうです。サラダ、おひたし、炒め物、、、どんなお料理で使おうか楽しみです。紫がかった「かぶ」も大好き!「じゃがいも」も、甘くてスーパーで買うものとは別物です!お野菜と一緒に、アザミが一輪入っていました。素敵なプレゼント、ありがとう☆ 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2008年11月11日
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毎週木曜日に届けてもらっていたお野菜ですが、最近、南風農園さんのお客さんが少しづつ増えてきている、という嬉しいお知らせ。火曜日配達も始めたということですので、我が家は11月から、毎週火曜日にお野菜を届けてもらうことになりました。ということで、本日届いた 完全無農薬&有機肥料の元気なお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、水菜、赤サラダからし菜、玉レタス、サラダ菜、 トマト、ブロッコリー、カリフラワー、白菜、 かぶ、ヤーコン、ウコン、大根今週の珍しいお野菜は、「ヤーコン」と「ウコン」ですね!ヤーコンは、形はサツマイモに似ていますが、味や歯ざわりは梨のよう。シャキシャキとした触感で、生でサラダで食せるとのこと。わーお!生で食べられるなんて、驚きです。明日、食べてみますね! 楽しみです。生のウコンも初めて見ました。「ウコンの力」は、何度かお世話になったことがありますが・・・(笑)。生のまま摩り下ろしてカレーに入れたり、お茶、甘酢漬け、焼酎に漬けてウコン酒に、などなど、使い方を教えていただきました。どうやって食べようかなぁ。。。 生の唐辛子も入っていました。また一緒に写真を撮るの、忘れてしまった!あまりに可愛いから、別に写真に撮ってみました。。。 是非、応援クリックお願いします!- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2008年11月04日
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毎週木曜日は、茨城の 南風農園(はいかじのうえん)から、元気なお野菜が届く日です。完全無農薬、有機肥料の、今週届いたお野菜をご紹介します。左上より、 長ネギ、小松菜、赤サラダからし菜、ホウレン草、丸ナス、ししとう(万願寺唐辛子)、 いんげん豆、カリフラワー、ブロッコリー、トマト、大根、にんじん、白菜あ~っ! サラダ菜を並べるのを忘れてしまいました!今週も、この写真のほかに、サラダ菜も入っていました。葉物の野菜が多くなってきました。土洗いと虫との格闘がチョッピリ大変ですが、それ以上の美味しさです。やめられません☆ 是非、応援クリックお願いします!私が毎日食べているお野菜(2,500円/1箱)のお問い合わせはこちら☆ ↓- - - - -<南風農園(ハイカジノウエン)> 住 所 : 茨城県常陸太田市小中町862 電話&Fax : 0294-82-3853
2008年10月23日
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