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2007年10月08日
カテゴリ： 今日の出来事
ТＢＳの「お･ばんざい」という番組で、
鯖味噌のコツを言っていた。
砂糖の変わりにジャムを使うと、
ジャムの中に入っているペクチンという
成分が、冷めても鯖味噌がパサつかない。
という事を言っていたので、
早速試してみた。
今回は、いちごジャムだよ～～ん。
写真も、ちゃんと加工出来るし、縮小拡大も
それで、出来たのが鯖味噌と厚焼き玉子。
ふんふん、美味しいじゃん
家族は、ぺろりと完食です～。
今度は、何を作ろうかな～。
鯖味噌のコツを言っていた。
砂糖の変わりにジャムを使うと、
ジャムの中に入っているペクチンという
成分が、冷めても鯖味噌がパサつかない。
という事を言っていたので、
早速試してみた。
今回は、いちごジャムだよ～～ん。
写真も、ちゃんと加工出来るし、縮小拡大も
それで、出来たのが鯖味噌と厚焼き玉子。
ふんふん、美味しいじゃん
家族は、ぺろりと完食です～。
今度は、何を作ろうかな～。
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