Nobubuさん
あく抜き!うちはしません!
苦いのがみんな平気なようです。

揚げ物にすると苦味は気になりませんよ~
(2009年09月12日 13時54分18秒)

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2009年09月06日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今月は息子の野球も半分以上が試合の予定です。

8月後半からは負けてばかりです。しかも9月はうちが苦手としているチームとの試合が多く、全体的に打率が落ち込んでいる我がチームとしては辛いところです。

息子の4時起きバッティングセンター通いも幻のように消え去り、息子の打率は3割切る勢いで落ちています。はあぁぁぁぁ。。。

それに輪をかけ、監督がイライラしている様子が嫌で、しばらくは試合を観に行きたくない心境です。どうしたもんだか。

そして今月は娘の体育祭があったり、第一希望の高校の説明会があったり、恐怖の5連休もあったりして。。。なるようになるさ。なるようにしかならない?

*********************

春に植えた(義父が)ゴーヤがようやく成長し、連日ゴーヤを食べています。幸い我が家はみんなゴーヤ好きで、最近では朝食にも食べるようになりました。

『ゴーヤとウィンナーの塩炒め』  ウィンナーは縦半分に切ったものを更に斜めに切り、ゴーヤと玉子と炒めます。時間があまりかけられない朝食向きのおかずです。

早朝、庭になっているゴーヤを取り、そのまま調理~♪ ちょっと幸せ感じます♪

最近はゴーヤチャンプルに豆腐の代わりにエリンギを入れます。歯ごたえが良くおいしいです!

ちなみにエリンギは臓器を元気にしてくれる効果があるそうです。






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最終更新日  2009年09月06日 11時08分22秒
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ゴーヤ~  
私は好きなんだけど、あの苦味が家族は苦手みたい。
あく抜きが下手っぴ?なのかな~~~
(笑) (2009年09月07日 07時20分07秒)

Re:ゴーヤ~(09/06)  

Re:*停滞してます*(09/06)  
お~い!!
また、書いてよブログ(^^)

(2016年01月20日 13時49分31秒)

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