KAZUMI通信 　

2010年が明けました！明けましておめでとうございます☆

バーゼルの市庁舎前にて
お正月とはいえクリスマスの名残があちらこちらに

新しい年の幕開け、どのように過ごされましたか？
初詣、御節、元日に無病息災を祈ってオトソを
飲まれた方もいらっしゃるのでは？

私の実家は割と伝統的で、大晦日の夜から母が
腕をふるって作った御節料理を食べていました。
特に黒豆や栗金団は家族の評判も高くて絶品！
特徴的なのは、ゆで卵を食紅で染色して昆布で鉢巻を
しめた達磨を作り、毎年自分達で顔を書くこと。
子供の頃からいまひとつ絵心の無い私は、いつも
へのへのもへじとかだったかな。。。笑
そして元旦は家族でオトソを頂いて新年の抱負を述べ、
正月三ヶ日で御節を、そして7日に七草粥をちゃんと
頂いてました☆

そんな伝統の味も海外で生活するようになって彼此
10年もの間、味わっていないんです。。。涙
要するに、この時期に一度も日本へ帰れていない
という事です。さすがに、10年前までは当たり前だった
黒豆にチョロギ、栗金団、数の子、昆布巻き、紅白
かまぼこ、伊達巻に鯛の味まで、、、今ではすっかり
忘れてしまいました。これ悲しい事実です。

では御節ではなくこちらで一体何を食べているのかというと、、、
今年の幕開けはシャンペン＆ワインとラクレット。年明け早々
スイス料理の王道、チーズですﾖ！御節、そして伝統とは
全く結びつかないです。こうやって我が家も益々スイス化
していくのでしょうか。。。

日本の伝統、大好きなのに、、、

海外生活とはこういう歯痒さとの戦いであります。
御節を食しているみなさん、幸せ者ですよ！
一年に一度の味、私の分まで味わってくださいね♪