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2007年02月12日
テーマ： 簡単レシピ(3460)
カテゴリ： 料理～パスタ
初めてつくったのですが、結構いけたうえに、カンタン
『スパゲッティアラビアータ』
（材料・１人分）
スパゲッティ 100g （いつものように、お気に入りのディチェコNo.11）
アラビアータソース
トマト水煮缶１つ
玉ねぎ1/2 →薄切り
にんにく 小１かけ→つぶす
赤唐辛子１本
オリーブ油、塩、こしょう
(1) フライパンにオリーブ油をしき、赤唐辛子、にんにくをいれ弱火で炒める。
(2) 香りがでたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。
(3) トマト缶を入れて、くずすように炒め、塩小さじ１、こしょう少々で調味し
５分くらい煮る。
(4) ゆであがったパスタにからめ、パルメザンチーズをふる。
このアラビアータソースで、夕ご飯は、ドリアにしました～。
他にも、チキンソースにしたり、かなり応用がききそうです
『スパゲッティアラビアータ』
（材料・１人分）
スパゲッティ 100g （いつものように、お気に入りのディチェコNo.11）
アラビアータソース
トマト水煮缶１つ
玉ねぎ1/2 →薄切り
にんにく 小１かけ→つぶす
赤唐辛子１本
オリーブ油、塩、こしょう
(1) フライパンにオリーブ油をしき、赤唐辛子、にんにくをいれ弱火で炒める。
(2) 香りがでたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。
(3) トマト缶を入れて、くずすように炒め、塩小さじ１、こしょう少々で調味し
５分くらい煮る。
(4) ゆであがったパスタにからめ、パルメザンチーズをふる。
このアラビアータソースで、夕ご飯は、ドリアにしました～。
他にも、チキンソースにしたり、かなり応用がききそうです
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Last updated
2007年09月16日 21時46分04秒
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