PR
けいこちゃん2115
大好きな桜を中心に「四季の花めぐり」や身近な「美味しいもの」について写真日記を書いて行きたいと思います。
久しぶりの大阪
らび２さん
書道講師おりっち♪ おりっち１５３０さん
のんびり ひとりごと… ちっち1123さん
なんだか幸せ ZAGZAGさん
笑顔美人になるため… ☆ちゃど☆さん
てくてく・・・てく… ひらちゃん302さん
らび２さん書道講師おりっち♪ おりっち１５３０さん
のんびり ひとりごと… ちっち1123さん
なんだか幸せ ZAGZAGさん
笑顔美人になるため… ☆ちゃど☆さん
てくてく・・・てく… ひらちゃん302さん
Comments
Shopping List
クリスマスプレゼント ペンダント型ルーペ 上品でお洒落な実用的アクセサリー プレゼントに最適 おしゃれペンダント ルーペ[老眼鏡タイプ] ルーペ ペンダント ネックレス 池田レンズ 女性 おしゃれ 母の日
Keyword Search
▼キーワード検索
February 21, 2013
テーマ： 暮らしを楽しむ(400976)
カテゴリ： 美味しいイタリアン
またまたご無沙汰しております。m(_ _)m
ちょっと前になりますが2月4日は私の誕生日でした。
今年は月曜でしたので、前日の日曜にやることにしました。
いつものイタリアンのお店に頼んでおいたお料理を娘と取りに行きます。
娘が野菜料理が食べたいといってオーダーして出てきたのはこちら。
雪の下から掘り出した野菜だそうで、これが甘いんです。
上に乗っているのがマスター作のパンチェッタ。
パンチェッタが焼いた野菜の余熱でやわらかくなり、脂身が透き通った頃が食べ頃、パンチェッタの塩味だけで食べます。
こちらはマスターが最近のヒットだというこんにゃく芋から作ったという、フルフルっとしたこんにゃくのデザート。
こちらが持ち帰ったお料理です。
ハーブで煮込んだそうで、とてもジューシーなお肉でした。
濃いイチゴのソースがかかっていたので、甘いんじゃないかと心配でしたが
そんな心配はいりませんでした。
持ち帰る時間にソースがお肉に沁み込んで美味しくなるんだそう。
お肉はイノブタだそうです。初めて食べました。
こちらは明石の鯛のロースト。
それにアワビの身やグリンピースや春の山菜が入ったソースが抜群に美味しかったです。
辛めにしてあるのでパスタをからめても美味しいとの事でしたが、
家では炊き立てのご飯にかけて食べました。
お酒は福井の黒龍「純米吟醸 三十八号」
こちらは娘の手作りケーキ「モンブラン」です。
最近いろいろ作ってくれて嬉しい限りです。
断面を撮ってみました。
今回も娘がスポンサーをつとめてくれました。いつも有難う。
息子からは何が良いか聞かれたのですが絞り切れず、ゆっくりと考え中です。(^O^)
ちょっと前になりますが2月4日は私の誕生日でした。
今年は月曜でしたので、前日の日曜にやることにしました。
いつものイタリアンのお店に頼んでおいたお料理を娘と取りに行きます。
娘が野菜料理が食べたいといってオーダーして出てきたのはこちら。
雪の下から掘り出した野菜だそうで、これが甘いんです。
上に乗っているのがマスター作のパンチェッタ。
パンチェッタが焼いた野菜の余熱でやわらかくなり、脂身が透き通った頃が食べ頃、パンチェッタの塩味だけで食べます。
こちらはマスターが最近のヒットだというこんにゃく芋から作ったという、フルフルっとしたこんにゃくのデザート。
こちらが持ち帰ったお料理です。
ハーブで煮込んだそうで、とてもジューシーなお肉でした。
濃いイチゴのソースがかかっていたので、甘いんじゃないかと心配でしたが
そんな心配はいりませんでした。
持ち帰る時間にソースがお肉に沁み込んで美味しくなるんだそう。
お肉はイノブタだそうです。初めて食べました。
こちらは明石の鯛のロースト。
それにアワビの身やグリンピースや春の山菜が入ったソースが抜群に美味しかったです。
辛めにしてあるのでパスタをからめても美味しいとの事でしたが、
家では炊き立てのご飯にかけて食べました。
お酒は福井の黒龍「純米吟醸 三十八号」
こちらは娘の手作りケーキ「モンブラン」です。
最近いろいろ作ってくれて嬉しい限りです。
断面を撮ってみました。
今回も娘がスポンサーをつとめてくれました。いつも有難う。
息子からは何が良いか聞かれたのですが絞り切れず、ゆっくりと考え中です。(^O^)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しいイタリアン] カテゴリの最新記事
-
誕生日のイタリアンは♪ March 9, 2012 コメント(6)
-
誕生日はイタリアンで… 画像あり February 7, 2012 コメント(2)
-
今年の初の外食はイタリアンでした January 22, 2012 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
