けいにゃのプランター菜園日誌

けいにゃのプランター菜園日誌

2019/04/25
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​​​​​​モラタメさんから ヱスビー食品 さんの
​​ きざみシリーズ3種 ​​ が届きました

今回届いたのは きざみゆず、きざみ青じそ、きざみねぎ塩​ です
それぞれのレシピも入っていました


3種類のうち ​きざみ青じそ は以前から愛用させていただいていて、
鶏ムネ肉に塗ってフライにしたり、つくねに混ぜ込んだり・・・

ペースト状なのでやはり青じその千切りとは食感が違いますが、
お味も香りも青じそそのもので美味しいです


きざみゆず はレシピに載っていたゆずネギだれにして
皮をパリッと焼いた鶏もも肉にかけていただきましたぁ
きざみゆずは香りがとてもよくて、さっぱりといただけました

きざみねぎ塩 はシャキシャキのねぎの食感とごま油のいい香りがして
さっと焼いたお肉にたっぷりのせてレタスで巻いて食べるのが美味
今回は薬味ねぎに絡めて冷奴にのせてみました


チューブの調味料はいろんな料理に使えるので、ホントに重宝ですよね
これからも色々な料理に利用してみたいと思います





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最終更新日  2019/04/26 06:22:12 PM
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