11月23日(土曜日)  勤労感謝の日

さて、今日は ​勤労感謝の日​ ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
桂慎はもちろん営業しておりますので、店主は本日も勤労に励むわけですが、融通坊主の私は常と変わらずノソノソして過ごします(*^_^*)
ということで、祝日の今日は、座興まで皆さんに山頭火の俳句をご披露したいと思います(^_-)

まずは落葉の海に身をお委ねくださいな♪


その見目麗しい風景を楽しませてくれた紅葉も、今は見ごろを過ぎて視線を足元に移すと、そこには見事な落葉の海が広がっていました。
紅葉から落葉に、その流れはまさに諸行無常を観ずるものでしょう。坊主の私はしばし沈思黙考の後、感得したものです(^人^)オンアミリタテイセイカラウン



そして、落葉の海を作った源流ともいえる大木に目をやり、私はそこに御仏を観たものです(^人^)

なるほど・・・、山頭火の句はこういう事だったのか、と。



秋の終わりの今時分は、大自然の真如を感得するには最も適した時季なのです(^人-)


なお、山頭火は「晩秋初冬は私の最も好きな季節である」と綴っております。放浪の旅で、きっと山頭火も落葉の海に身を委ねながら、大木の幹に御仏を観たのでしょう(*^_^*)

そしてまた山頭火はこの時季に以下の句を詠んでいます。
グズグズと後悔を繰り返す山頭火ではありますが・・・でも私は、その根底には大自然から得た確固たる達観があったのだと思います。


なにせ、宗旨は異なれど出家得度の身という事では、私は山頭火と同じですからね(^_-)
そういうことで、この達観を帯びた句は潔さ(グズグズノソノソの山頭火からはおよそ縁遠くもありますが)さえ感じ、山頭火に背中をおされる喜びを抱くものでもあります。だから皆様、もし晩秋に何か思い悩むことがございましたら、この句を口に出してお読みになってください(*^_^*)
何かしらの達観を得ることができるかもしれませんよ(^_-)
出来ますれば、落葉を歩きながらね♪

そして蛇足ですが、晩秋初冬は私の最も好きな季節、という山頭火はだから「しぐれ」を題材にした句が数多あります。



或いは




落葉を踏みしめ達観を得たなら、是非「しぐれ」の句もお読みくださいね♪

以上、祝日の今日は駄文を綴りました。皆さん、お付き合いを頂きありがとうございました、感謝合掌(^人^)

なお！ 桂慎は(店主は)、
「勤労をたっとび生産を祝い、国民が互いに感謝しあう」
と祝日法に掲げる ​勤労感謝の日​
皆さん、どうぞお出かけくださいね♪

閑話休題、それでは、まずはコチラです(^0^)/
桂慎ではただいま年末用《オードブル》のご予約を承っております！



それでね、目玉というとそれはこの、

その名も(^o^)/


です(^_-)-☆
それでね、この《スペシャルオードブル》を含め、桂慎の年末用《オードブル》を早期ご予約をいただいた方に、「料理を一品プレゼント」という企画があるのです。これまたスペシャルでしょ(^^♪



つまり、8周年記念全8品8.000円のスペシャルオードブルの場合は、料理が全部で9品になるという寸法なのです、どうよ(^_-)v

なお、注文書を兼ねたチラシは桂慎にございますので、お食事の折はどうぞお持ち帰りくださいな(*^_^*)
皆さんの早期ご予約を心よりお待ちしております。

それでは次はコチラ。桂慎では(^o^)/


アルバイトを募集しております！！ 
昨今は人手不足、ことに飲食店の人手不足の深刻な状況は、よく報道でも耳目しますので、皆さんもご存知でしょう。そして桂慎もその他ではありません(ｰｰ;)
そんな次第なれば、皆さんどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

それでね、なんなら徒弟だってかまいません。俺ぃら、手取り足取り伝授致します。三年と言わず二年で、立派な中華料理職人に育てますよ(^_-)v



バイトであれ徒弟であれ、まずはお気軽にお声をおかけくださいね♪

ご参考まで。店内には、



迫力はあるのですが、はたして効果のほどは(^_^;)・・・　店主の言う通り「藁をもすがる思い」を具現化したポスターなのでありました。
以上、アルバイト募集のお願いを申し上げました。

さて皆さん(^o^)/
やっぱり桂慎といえば？
そりゃ何と言っても、

それが証拠に、だからご近所さんからは

とまくら言葉を添えてお呼びいただけるまでになりました＼(^o^)／
※なお店主は飲み屋では「あんかけの」と呼ばれています。



という感じにね。つまり平次を「銭形の」とか、次郎長を「清水の」と呼んだ具合ですな(*'ω'*)

それでね、 《あんかけ》 といったら！



この三つが基本なのですが！
ただいま桂慎ではこの《あんかけ三種》が大いなる飛躍を遂げ、



それはこの、



です！！ このボリュームはちょっとしたもんでしょ。
まあ、考えてみれば名物の《あんかけ》に、そこにみんな大好き《チャーシュー》がのったのだから、これが美味くないはずないわけで、だからイケて当然ってもんですけどね(^_-)-☆







どうです、見てたら口をついて出てくるでしょ。



とね(^_-)
ということで、それぞれの仔細はコチラ↓をご覧あれ(*^_^*)
話の順になっておりますので、①《あんかけ焼きそばチャーシューのせ》→②《あんかけ丼チャーシューのせ》→③《あんかけラーメンチャーシューのせ》とご覧くださいな♪

①


②


③


とくとご覧いただき、まだお召し上がりいただいてない方は、是非一度お食べくださいね。
なお、そうは言ってもただでさえたっぷりの量がウリの「あんかけ」ですから(^^;)、



とお嘆きの方には(^^)/



「チャーシュー3枚のせ」も承ります。ご注文の際に『チャーシュー三枚で！』といった具合でお申し付けくださいね(^_-)



3枚でも5枚でも、ともあれ「チャーシューのせ」を是非お召し上がりください。

そして(^o^)/


《チャーシューのせ》がバズるのと一緒に、あんかけ三種のメインである ​​ 《あんかけ焼きそば》 ​​ に関しましては、これがいま大変な人気となっています！

それは、


です。これまた考えてみれば《あんかけラーメンチャーシューのせ》はスープのものですし、《あんかけ丼チャーシューのせ》に至ってはあらかじめ専用スープがついておりますから、《あんかけ焼きそばチャーシューのせ》にだってスープは欲しいところですよね。

それで、選べる二つというのがいいでしょ(^_-)-☆

ということで、皆さん。二つのスープはコチラ↓をご覧あれ♪



そして、



皆さん、是非詳細をチェックしてくださいね♪
そして、どうぞ一度お召し上がりくださいな(*^_^*)

それから！
『バズっている』といえば(^o^)/
コチラもそうです！
まあ、《中華そば》そのものというわけでなく(^_^;)、そのトッピングのお話です。
シンプルで町中華の真骨頂ともいえる《中華そば》ですが、たまにはこういう食べ方もいいでしょ♪



そういうことで、



どうぞコチラもご覧いただき、《中華そば》と一緒にお付けくださいね♪
なお、猛者の方はこういうのもいかが？！
全部のせちゃいました(*'ω'*) 迫力ありますよぉ～

以上、《あんかけ三種チャーシューのせ》と《二つのスープ》、そして《中華そばトッピング四選》をご案内申し上げました(^_-)

次はコチラ(^o^)/
桂慎ではかねてより健啖家自慢の方に ​《あんかけ焼きそばテラ盛》​

や、或いは ​《こぼれる麻婆丼》​



や、或いは或いは ​《こぼれるあんかけ丼》​



をご案内してまいりましたが、うるさ型の健啖家自慢からは、



という声も聞かれました(^^;)
ことに桂慎では名うての健啖家で、最大お馴染み客である植木屋の親方からは、



と言われておりました。

そんな健啖家自慢の声にお応えしてこの秋からスタートです！
キーワード は、



これ「大人」と書いて 「オツ」 とお読みいただきたいのですが、それは！




まずは、コチラ↓をタップして、



仔細をご覧くださいね。健啖家の方は、きっと、



と言うことでしょう、間違いない(^_-)-☆
それからね、 《あんかけ三品大人食いセット》 から派生してこんなのも出来ました(^o^)/





これ、ポイントは ​「飲み、かつ、食う！」​ です。
あんかけ三品の お代はそのまま に、生中一杯を付けました(*^_^*)
「あんかけ好き」 で 「健啖家」 で 「酒飲み」 の方にはいいでしょ。

そういうことでコチラ↓をタップして



仔細をご覧くださいね♪
「あんかけ好き」 の 「健啖家」 の 「酒飲み」 の皆さんは、きっと唸ることでしょう、



ってね(*^_^*)
それでは 「あんかけ好き」 の 「健啖家」 の 「酒飲み」 の皆さん、どうぞ 《あんかけ三品 大人食いセット生中付き》 をご注文くださいね(^_-)-☆

そして桂慎の予定です♪




今度のお休みは11月27日(水曜日)です。皆さんどうぞよろしくね♪

次はコチラ(^o^)/
ご来店される皆様に予習まで、桂慎の〈メニュー〉をご披露致します、タップしてご覧くださいね♪




なお、お食事の〈メニュー〉の他に、《お持ち帰り料理》と《オードブル》の〈メニュー〉もございます、お土産にいかがでしょうか。タップしてね(^o^)/□


以上、〈メニュー〉に関してお伝えしました。

ということで！


これが自慢のお店です (^_-)v
だから、今どきの ​ちょっぴりの量​ と ​あっさりとした味付け​ をお好みのお客様には、もしかしたらご要望にそぐわないかもしれません(^_^;)



「たっぷり」「こってり」 こそが桂慎の 《味》 です♪


どうぞご理解くださいね(^_^*)

ということで！！
それでは桂慎の看板料理である ​《あんかけ》​ について、改めて皆様にご案内申し上げます(^o^)/



そして​​うれしいことに、地元の小学生からは時折、



​と呼んでもらえることもあります( ​*​ ​^o^ * )
そういうことで、桂慎といったら 「あんかけ」 、あんかけといったら 「桂慎」 であると、俺ぃらぁ日々自負するところですp(^^)q
ということで(^o^)/
桂慎の数ある料理の中で俺ぃらのイチオシは、もちろん 《あんかけ》 です！！​​​​



何卒よろしくお願い致します♪​





なお！！
「あんかけラーメン」​ (またの名を五目ラーメン)も、
「あんかけ丼」 ​ (またの名を中華丼)も、
どれも ​「あんかけ焼きそば」​ とおなじ ​「あん」​ がかかります(*^_^*)








です。皆さん、とくとご覧あれ！


だからご注文はよほどの覚悟をもってからね(^_-)



まあ、素人衆は見ているだけが無難でしょう。



健啖家の皆さん、どうぞ



これです！

ということで！！​



以上、俺ぃらから ​ 《あんかけ》​ メニューについてお伝え致しました(^_-)v
皆さん、どうぞ俺ぃらの ​《あんかけ》​ をお召し上がりくださいね♪

ときに！！
30人の座敷は20人と10人の二つの座敷に分ける事も可能です(^_-)v
宴会のご用命をお待ちしています。

それでは皆さん(^^)/
桂慎は開店しますよぉ～(^o^)
どうぞお出かけくださいね♪

さあさあ、皆さんは (^o^)/




さて、あなたはどれ？
俺ぃらぁ、今日のランチタイムでお待ちしています。
よろしくぅ(^_-)-☆

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それでは今日一日が、皆様にとって素晴らしい日となりますことを、心より祈念致します。