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今日は、昆布巻きと伊達巻と松前づけを作った。伊達巻は、好評で母がお友達に配って歩くほど。ベタベタ甘すぎず、さっぱりとしたお味。よかったらレシピ載せますので、作ってみてね♪【材料】はんぺん 大1枚たまご 5個砂糖 大さじ3~5お好みで。みりん 大 1しょう油 大 1塩 ひとつまみサラダ油 フライパンにひく程度①フードプロセッサまたは、ミキサーに全部入れてガー!! 3~4分くらいよ~く混ぜる。②暖めた厚手のフライパンに、流す。中火2分、極弱火で13~1 5分焼く。③巻きす(できれば、鬼巻きすがいいよ)に、焦げ目が付いた方を 下にして移す。④両はじを切って、手前に載せ、それを中心に巻く。⑤輪ゴムで止めて、冷ます。⑥フワフワの伊達巻のできあがり!! できたてはあったかくて美味しいよ。暇があったら作ってみてね♪――――――――――――――――――――――――――――――いよいよ、明日は大晦日。今年は、いろいろ変化があった年でした。来年は、どんな年になっていくのか、きっと今年より変化の多い年になりそう。楽しみのような、こわいような、いや、ドンとこい!の姿勢で行こうと思いま~す。HPに来てくださったみなさん。本当に有難うございました。来年も、親ばかぶりを発揮して行きたいと思っていますので、どうぞ、お付き合いよろしくお願いします。m(__)m
2003.12.30
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なんとか、掃除もこれでいいか、と言うくらいになったので、掃除は終わり。(ちょっとむりやりだけど)明日からは、おせち作り。手作りできる物はなるべく手作りしている。もう、かれこれ19年。おせち作りは、年末の大仕事となっている。買い出しはさっき、夜になってから買いに行ってきた。だって、昼間は車も置けないほどの混みようなの。あれじゃあ、時間の無駄だもんね。おもちも機械でつく。丸めるの、うまくなったよ♪お供えもちね。のしもちも数枚ついて、切るのは、子供達の仕事。昆布巻き、伊達巻、きんとん、黒豆、焼豚、松前づけ、なますetc。。伊達巻が一押し♪はんぺんと卵で美味しく出来ちゃうの。黒豆は、今年は奮発して買っちゃった。500gで2300円!!失敗は許されない。。。(ーー;)ケリードロボーには気をつけてと。要注意!!さあ!今夜はもう寝て、明日がんばろ!
2003.12.29
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今朝起きたら、昨夜の雨が雪に変わっていたあ。誰も踏んでいない所を歩くのって気持ちいいね。ケリ―もそのようで、嬉しくって引っ張りが凄かったぁ!!転んで、けがでもしたら大変だから、用を済ましたらさっさと帰ってきました。ケリ―は、もう帰り???って顔です。ごめんよ。(^_^;)
2003.12.27
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うちのパパは、ケリ―に甘いってことを前にも日記に書いた事があるが、さっきも、甘甘のパパぶりを発揮していたのでそれを書いてみる。パパがお風呂から出てきて、テレビを見ていた。私は、パソに向かって年賀状を作っていた。ケリ―は、もう、おねむモードでソファーに丸くなっていた。ふと、ケリ―に目をやると、黄色いバスタオルがケリーの上に掛けられている。ファンヒーターもかかってるし、あったかいのに。。。ママ「やだ~~!だ~れ~?ケリ―にタオル掛けた人~??」パパ「お、おれだけど。。。」ママ「ケリ―は、毛皮着てるんだよ~~!ばっかじゃない!」パパ「何言ってるんだよ。寝てれば寒くて風邪ひくだろ~!」ママ「はあ、はあ、そうですか。」(ーー;)そして、しばらくしてゆう兄ちゃんが、お風呂に入るまえに、ケリーの寝ている上に洋服を脱いでいった。彼は、なぜかパジャマやトレーナーをわざわざケリ―の寝ている上に重ねて置いて行く。何故だと聞くと、着る時あったかいんだよねえ、だって。それを見たパパは、「なにやってんだよ~。ケリ―が暑いだろう!!」と怒っている。私は、はあ?????さっき、寒いだろうって。タオル掛けてたのはあ!な!た!でしょ。(ーー;)犬バカ親子に大爆笑でした。ちゃんちゃん!!
2003.12.26
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昨日の事を書きます。昨日、パパと夕方から、銀座に行った。何しに行ったかというと、ホテルバイキングのチケットを知り合いから頂いたので、せっかくだし、もったいないし、たまにはデ―トっぽい事もいいんじゃないかと、ふたりで出かけた。パパも私も、ちょっといつもと違うかっこうよ。(^^)クリスマス前の銀座は、見事なイルミネ―ション。デジカメを忘れてしまい、ずっと悔しいとブツブツ行っていた私。ほんとにきれいだったんだもの。あ~撮りたかったわ~!人気のブランド店の混みようったらすごい!みんなお金持ちなんだなあ。。私達ふたりは、横目で見ながら通りすぎるだけ。受験生の親は、そんなところとは無縁なのだ。(T_T)銀座は、小路にいろんなお店があってウロウロすると面白いね。すずらん通りでクリスマスセールをやっていた。陶器やさんが店じまいセールをしていた。お買い得があったけど、いまいちで買うまでにはならず。靴屋さんには、ステキなブーツが半額以下で並んでる。でも、履いてみたら小さかった。惜しかったなあ(T_T)おしゃれな、紅茶のお店を見つけたよ。今度、昼間に来よう。チェック!7時から9時まで、和洋折衷の御馳走を、もう食べられな~~いっていうほど頂いて、おねいさん方の生コーラスを聞かせてもらって、クリスマス気分を味わってきた。帰りに、銀座WESTのシュークリームをお土産に買って帰宅。ずっしりと重いほどクリームがたっぷり入ったシュークリームだったな。昨夜は、さすがにもう食べられなかった。今朝、朝ごはん代わりに食べました。(^^)こうしてみると、ケチケチクリスマスだわ。仕方ないわね。ダブル受験だし。デートに出かけられただけでも良しとしよう。(^_^;)
2003.12.22
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今日の北風は、きつかったなあ。雪は降らなかったけど、そうとう寒かった。そんな中、2回目のしつけ教室に参加してきた。また、利根川の土手の原っぱだ。覚悟してたけど、すごい風だ。遠くの方の少年野球の練習は、早めに切り上げたようだった。でも、しつけ教室はこれから。さあ!頑張るぞ!「はい!ケリーちゃんはこっちね。」と言われたグループは、初心者コースだった。え??この前は、この上のクラスだったのになあ。。。やっぱり??この前は、かなり戸惑ったし、私も、いっぱいいっぱいだったもんなあ。それが正解だわ。納得♪でも、ちょっとがっかり。。。というわけで、リードの持ち方から、おさらいだ。右手にリードの輪を持ち、折りたたんで短くして、ゆるみを持たせる。歩き出して前に出てきたら、そのままバックしてひっぱり、横につかせてアイコンタクト。できたら誉めて、また歩き出す。の繰り返し。途中、早足にしたり、右に回ったり左に回ったり。ケリーは、なぜか向かい風になると上手く歩くのに、追い風になると後ろを気にしてちゃんと歩かない。なぜだ??休憩時間になると、アジリティーをして遊ぶ。この前は上手にやったのに、今日はちょっとご機嫌ななめだ。トンネルを抜けた後、リード&ママカミカミワンワン攻撃に入ってしまう。困った。(>_<)あまりに落ち着かないので、人前にもかかわらずひっくり返しの、馬乗リになってのいけない!!ママの反撃だ。はずかしいなあ。。。でもね。ママは、ケリーの言いたいことはホントはわかってるよ。「なんでこんなこと何回もやんなくちゃなんないのよ~~。 楽しくないのよ~~!ち~~とも! あたしは、お友達と一緒に遊びたいのよ~~! こんなにいっぱいいるのに~~!!!(>_<) さむい~~~!!!! 」とでも言いたんでしょ。ケリーはケリーだから。と、思いつつも、飼い主さんをしっかり見つめて、ワクワクしながら、アジリティーをやっている、ピカピカの黒ラブちゃんを見てると、ため息が。。。出てくる。。。これ、本心です。(ーー;)コツコツ頑張ろうねえ。ケリー♪
2003.12.20
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昨日から、パパが年1回の人間ドックの為にお泊りでいない。朝の散歩は、パパと行くのが日課だが、今朝はママと散歩。寒かったけど、歩き出すと暑くなるね。気持ちのいい散歩だったな。カズ兄の学校がお休みだったので、お弁当もお休み。丁度良かった。(^^)昨夜は、ゆう兄ちゃんがパパのお布団で寝た。ケリーも一緒だ。ゆう兄とケリ-と川の字で寝るのは久しぶり。「あったかかったけど、狭くて、寒かったよ」と、へんな感想。でも、うれしそうなゆうちゃん♪カズ兄は、いつも脅かしたり、ちょっかい出してるので、ケリーに嫌われてる。ベタベタ引っ付いているくせに、一緒に寝た事がない。ケリーも、きっとイヤだろうな。しつこいから。。(^_^;)でも、おんぶしてもらって満足げだったり。このふたり、ヘンなコンビなのだ。パパも、きっとケリーのことが気になっているだろうなあ。もうすぐ、「ケリ~~~、パパだよ~~~」って、黄色い声を出して帰って来るぞ。客観的に見て、ヘンな家族かも。。(^_^;)
2003.12.19
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朝は、いつもパパと散歩に行くケリー。それなので、いつもペロペロ攻撃で起こしにかかるのは、パパが標的だ。でも、今朝はカズのお弁当がお休みなので、たまにはと、私も散歩に参加した。3人で歩くことは、あまりないので、勝手が違うのか、うれしいのか、いつにも増してハイパーケリー。私は、歩きながら体操していた。「なにやってんの~??」と、まとわりついたり、遅れると「ちゃんとついてきてよ~~」と気になって仕方がないようす。もっとしっかり歩け~!!そこで気がついたのは、パパは甘い。いつもはこうじゃない!と言いながらも、あっちこっち引っ張られっぱなし。(>_<)いつもは違う!と、尚おっしゃるパパ。笑コンビニによって、牛乳と卵とケチャップ(どういうとりあわせか?)を買って帰る事にした。ポッケに600円だけ持って行ったのだが、、なんと634円。ありゃ~。足りない。(>_<)「ケチャップはいいです。。。」と言ったら、オーナーさんが、「後でいいですよ。」と言ってくれた。カズがバイトでお世話になっていたと言うことで、顔なじみは、こんな時強いぞ!朝食が終わってみんなが出かけてから、ケリーを連れて、34円払いにいった。朝から、2回も散歩にいけたケリーは、ラッキーだったね!!==============================この前、切ったキリカブです。
2003.12.16
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今日は寒かったねえ。この寒い日に、前から予定していた、柿の木を切る作業をした。今の家に越してくる前に住んでいた家に、あま~い柿の実がなる大きな木があった。パパが生まれた記念に、じいちゃんが植えた木で樹齢45年ほど経った立派な木なんだけど、家は人に貸してあるのだが、木の面倒までは見て貰えなかった。かなり大きくなってしまい、近所にも迷惑をかけているとの苦情が入った。そこで、パパと義弟が休みをとリ、私と3人で、レンタカーで小型トラックを借りて9時ごろから作業開始。12年ほど、ほったらかしにしてあった木だったので、高さは2階の屋根より高くなっていた。こりゃあ、手におえるかあ??と弱腰だったんだけど、プロに頼んだら¥¥¥¥いくらかかるう??ケチケチ夫婦は、がぜん張り切って、ロープやのこぎりを駆使して、すこしづつ着々と切っていった。そのうち、となりのおじちゃんがやってきて、「見てらんねえなあ」とばかりに太い木を切るのこぎりだとか、なが~いロープだとか、いろいろ持って来て手伝ってくれた。やっぱり、道具って大事だわ。太い幹を切る時は、地面に落とす時が危ないから、何ヶ所かにロープをくくって、注意しながら切るんだそうだ。私なんか、したの方からギコギコ切って、た~お~れ~る~ぞ~~!!って切っちゃえばあ??なんて言ってたのに。やっぱりセミプロ、年の功!!御指導賜り、4時間かかってようやく伐採、積荷終了。私は小枝をパチパチ、ギコギコ切ったり、車まで運んだり、極々下働きだったんだけど、それでもかなり疲れた。そのあと、おじさんに丁寧にお礼を言って、そのまま、焼却場へ向かう。小枝はなんとか処分してもらえたけど、太い幹は、太さ10cm以上の物は乾燥させて、小さく切って、ゴミに出す、と言う指導を貰って、うちに運んだ。ん~~~んこれを乾燥させて切ってなんて、何時になったら処分できるかなあ。。。何かいい使い道はないものか??とにかく雨も降ってきて大変だったけど、非日常の出来事は結構楽しいものだ。パパ、義弟よ、ごくろうさん。明日は、筋肉痛だな。(ーー;)
2003.12.11
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ケリーは一仕事終えた私が、ドッコイショと座ると、すかさずひずめを咥えて膝の所に持って来る。「さ!持って!」とでも言うように押しつけてくるのだ。仕方なく持ってやると、恍惚とした表情でガジガジかじる。でも、しばらくするとなんとも言えない獣のような匂いが。。。ぷ~~んと。。。くっさ~~。おえっ!!って匂いだ。はじめてこの匂いを嗅いだ時、私は思わず捨ててしまったよ。でも今は、「は~いは~い。しょうがないわねえ。これでい~い?!」って感じで何気ない日常のひとこまになっている。わんこと暮らすって、いろんなことに鈍感になっていくって事かしら??だれかが言ってたっけ、あのわんこの足の匂いはポップコーンの香ばしいいい匂いだって。ウッソ~~あんなに臭いのに??って思った私が、今は、「んんん~~ん、香ばしい」って、言ってる。やっぱり、わんこと暮らすって、いろんなことが、おかしくなるってこと??ひまにしている家族がいると、ケリーは必ずひずめを咥えて「もって!!」とやってくる。するとみんな、「はいよ。でも、くせーんだよなあ」と言って持っている姿は、やっぱりへんだよなあ。タオルの時もあるけどね。なるべくタオルを持って来て欲しいママでした。
2003.12.10
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今日はちょっと風は強かったけど、いいお天気でしたぁ。午前中、朝日が部屋に入ってきて、とっても気持ちが良かった。パソの所から、リビングが見えるんだけど、何てことないいつもの部屋が、光りのせいでなんかいいじゃな~~い!劇的リフォームみたい~~!思わず、デジカメでカシャ!ん~~いいじゃな~~い。そうだ!ひらめいた私は、ちょこっと、3箇所ほど変えて撮ってみましたぁ。さあ!まちがい探しをどうぞ!「ひまだなあ。。さっさと、大掃除しろよ~~」っていうケリーの目線が。。。痛い(^_^;)
2003.12.07
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一昨日、私にとってはじめてのオフ会があった。しかも渋谷で。いつも楽天でお話しているAZARIちゃん、ニコルっち、リーママ、ヨタママさん、まりんちゃん、総勢6人。前の日からドキドキ、ワクワクの私は、なかなか寝つけないほど興奮気味。笑お会いした事のないお顔を勝手に想像したり、朝の段取りかを考えたり、電車の時間を逆算したり考える事がいっぱいで眠れない。でも、寝たけどね。私の眠れない!は、口だけだ!!といつもパパに言われてる。。。(^_^;)バタバタと朝の仕事を済ませて、夕飯のおかずの作って出発OK!約2時間かけて、渋谷に着くと。すぐに携帯が鳴った。息子の携帯を借りて行った私は、使いなれないので切ってしまった。(>_<)早速、かけなおすと、軽快な応答で確認終了。待ち合わせの改札口を間違えていた私の所に、AZARIちゃん、リーママ、ニコルっちらしき三人連れが、「ケリーママですか??」と声をかけてくれた。面と向かってケリーママと呼ばれるのって初めてなもので、テレながらの御挨拶。2時間かけてきたと言うことに皆さんびっくりされていたなあ。私にはふつうなんだけど。笑ランチを頂くお店の前で、ヨタママさんとまりんちゃんに御対面。「わ~~~なんだか夢みたい。ほんものだあ~~!」と、心の中で感動!オープンまで少し待って、中に入り、早速お喋り開始。「はじめて会ったとは思えない。。。わんこ繋がりって、すごいなあ。。」と、また心の中で感動。美味しいオムレツをいただきました。ニコルっちからは、ケリーにお土産の手作りクッキーを頂く。(^^)場所を変えて、ケーキとお茶でまたお喋り。渋谷の街をちょっとウロウロしながら、まだ喋ってる。笑ヨタママさんが、最初にさよならされて、その後私も、さようなら。楽しかったなあ。また、是非参加したいわ~。皆さん宜しく。m(__)mちょっと寄り道して、7時ごろ帰宅。帰ってみると、ゆうパックでなにか届いているぞ。開けてみると。ミントちゃんから、オーストラリアで買って来たと言う、あのワイマラナーの子犬のカードと、み~か~ん~~!!か~わ~い~~!!お~~いし~~!!なんだかいいのかしら??と言うほど、うれしい、楽しい1日でした。↓うちのクリスマスツリーの前に飾った、手作りクッキーと、カードです。クッキーは、その後ケリーが美味しく頂きましたよ♪
2003.12.04
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